复活节是一个非常明亮和快乐的假期。也许它可以被称为所有基督徒信徒最受尊敬的人。也许这就是每个人都有自己特殊感受的原因。.

然而,无论某一天多么美丽,都需要认真准备。除了复活节蛋糕和复活节,还有必要准备好的肉类菜肴,可满足复活节餐桌上的每个人。从这篇文章中,您可以学习有趣的复活节菜肴的食谱,这些菜肴很容易成为这顿饭的中心。复活节通常用肉烹制的?
什么肉类菜肴是复活节的传统
由于复活节开始于四旬期结束,这一天一直被认为是肉。这就是为什么桌子需要足够多的肉类菜肴。复活节晚餐本身不仅应该是节日和庄严的,而且应该是丰富的。因此,除了传统菜肴外,还值得一看肉类.
在这篇文章中,我们想为您呈现复活节最好的肉类菜肴。也许最令人印象深刻的是烤全羊肩肉,猪肉或烤牛肉。然而,有可能并且不能制作类似规模的菜肴,而是限制自己吃美味的肉饼,自制香肠和其他美味佳肴。.
这种荤菜的主要原则是它的饱腹感。在肉类和食谱的选择上,你实际上是无限的,所以随意尝试.
蜂蜜芥末腌制兔子
成分 | 数量 |
小兔子 – | 1个. |
鸡汤 – | 300毫升 |
白干葡萄酒 – | 100毫升 |
橄榄油 – | 50毫升 |
白葡萄酒醋 – | 15毫升 |
黄油 – | 50克 |
薤 – | 2件. |
熏肉 – | 100克 |
荞麦蜂蜜 – | 3表。升. |
大蒜 – | 4颗牙齿 |
粒状芥末 – | 2表。升. |
第戎芥末 – | 3表。升. |
麝香草 – | 2个分支 |
盐和香料 – | 品尝 |
烹饪时间: 180分钟 | 每100克卡路里: 142大卡 |
复活节标志着快速的结束,许多尊重它的人真的很想念肉。这导致复活节餐桌通常包含相当多的各种肉类菜肴。在这一天受欢迎的标准肉是羊肉,但正确煮熟的兔子也可以是一个很好的中央菜。.
- 用厨房毛巾清洗并擦干兔子。之后,将其切成几部分。撒上少量的醋和橄榄油,撒上盐和香料。将所有东西都擦到兔子身上,让它浸泡在香气中半小时;
- 青葱和大蒜切成小块。你也应该做培根。加热锅,融化黄油,炸兔子片,直到出现金黄色。准备好后,将它们放入烤盘中;
- 将培根,大蒜,葱和一枝百里香放入一只兔子后的平底锅中。炒几分钟,然后倒入白葡萄酒。之后,必须蒸发酱汁,直到体积减半;
- 现在你需要在锅里加入蜂蜜,芥末和肉汤。再次调味,慢慢将混合物煮沸。这种肉汁应该用兔子倒入。把剩下的百里香放在肉块之间;
- 应将铝箔放在制服上,并在170度的温度下煮半小时。之后,取下铝箔并转动兔子的碎片。之后,再煮30分钟。在这段时间之后,再将这些碎片翻过来再放一半小时。在最终版本中,骨骼中的肉应该很容易分开。供应宽鸡蛋面作为配菜。.
羊肉炖肉炖蔬菜红酒

在复活节的明亮假期,有各种各样的菜肴可以让您惊叹不已。然而,仍然主要和传统的零食之一是精致的羊肉,在红葡萄酒中炖.
- 羊肉浆 – 1千克;
- 空心骨头 – 4个;
- 芹菜根 – 200克;
- 西葫芦 – 1个;
- 胡萝卜 – 200克;
- Filo糕点 – 250克;
- 干红葡萄酒 – 1叠;
- 大蒜 – 4颗牙齿;
- 肉桂,迷迭香,盐和胡椒;
- 橄榄油;
- demi-glace酱.
时间:4.5小时.
卡路里:189千卡.
- 将整只羊肉切成足够小的立方体,小于2厘米。它们应该是盐腌和胡椒。将切碎的大蒜和迷迭香加入肉中。它必须腌约2小时;
- 在最高温度下用橄榄油加热锅。肉应该煎至金黄色。降低温度,将一半的葡萄酒加入锅中。将羊肉捣碎约2小时,逐渐加入剩余的葡萄酒;
- 西葫芦,胡萝卜和芹菜也切成块状,肉的大小少一点。它们应该在一个单独的锅中煎炸,直到半熟。蔬菜在约20分钟内放入肉中直至煮熟;
- 取4个模具,将它们放入filo片中。将面团的边缘略微悬挂。在每个模具中,放置骨头,以及羊肉和蔬菜。在那之后,骨头应该与悬挂的面团缠绕在一起,形成一个小袋子。烘烤所有东西10分钟。温度 – 180.应该服务Fricassee,在产生的酒酱的骨头中的海湾。将遗体倒入酱汁船。.
复活节炖肉

在复活节之前,你需要有时间准备如此大量的菜肴,只有头部旋转。复活节蛋糕,甚至画鸡蛋。什么时候有肉菜?这是一个多功能和可靠的厨房助理将来救援 – 慢炖锅.
- 羊肩 – 500克;
- 猪颈肉 – 600克;
- 牛肉浆 – 500克;
- 甜椒 – 2件;
- 新鲜豌豆 – 300克;
- 绿豆 – 400克;
- 洋葱 – 3个;
- 大蒜 – 5颗牙齿;
- 甜和芥末的种子 – 1茶匙。 l .;
- 橄榄油;
- 盐和胡椒.
烹饪时间:2小时.
卡路里:186千卡.
- 将所有肉切成约5厘米的大块。将洋葱去皮,切成大羽毛。之后,取蒜和剁;
- 在慢炖锅中,打开“煎炸”模式,然后加热油并将其上的所有类型的肉煎至金黄色。您可能需要添加橄榄油,因此请仔细监控其水平。将肉煎炸后,将其从慢炖锅中取出;
- 现在是时候在碗里剩下的油中煮洋葱了。添加烈酒和芥末的种子。一切都应该烤约7分钟,然后再将烤好的肉和大蒜放入慢炖锅中。调味一切,倒入几杯煮沸的热水。打开淬火模式,煮炖一个半小时;
- 当这个时间结束时,将甜椒加入肉中。必要时加水,煮20分钟;
- 切青豆的尖端,并将其添加到炖菜。倒入一些橄榄油,混合并再煮5分钟。在上菜之前,尝试将菜肴加盐并在必要时加盐。.
猪里脊肉用无花果
- 猪里脊肉 – 500克;
- 干无花果 – 100克;
- 核桃 – 100克;
- 培根 – 10条;
- 橄榄油 – 3桌。 l .;
- 盐和胡椒.
烹饪时间:65分钟.
卡路里:167千卡.
- 将整个培根切成长条。把坚果和无花果放在搅拌机里。它们应该非常精细地切碎;
- 冲洗并干燥猪里脊肉。检查肉是否存在薄膜和脂肪 – 它们需要切割。用一把非常锋利的刀切猪肉。但是,它不应该被削减到最后。像书一样打开一块,用盐和香料擦一下;
- 培根放重叠,然后把它们放在肉上。在切口应该把无花果无花果。像卷一样卷起肉,也用培根包起来。务必将卷轴与烹饪线捆在一起,否则在煎炸时会展开;
- 用橄榄油在锅里煮熟。不断翻过来,使其均匀烘烤。在外壳出现后,将卷筒转移到涂有油脂的形式。在200度烘烤半小时。如果有温度计,那么你可以检查内部温度 – 它应该达到70.冷却肉并切片.
pikeperch的食谱 – 注意这些菜肴,你可以出于任何原因烹饪它们.
如何用肉和土豆烹饪三角形是一种非常简单的鞑靼菜.
酸奶油和李子馅饼是一道非常美味的菜肴,多汁而浓郁。.
肉蛋面包
配料:
- 碎肉 – 700克;
- 酵母面团 – 250克;
- 鸡蛋 – 6个;
- 1个蛋黄;
- 面粉 – 75克;
- 洋葱 – 1个。
- 欧芹 – 1串;
- 大蒜 – 2颗牙齿;
- 黄油 – 50克;
- 盐和胡椒.
时间1小时20分钟.
热量含量:256千卡.
- 煮5个煮熟的鸡蛋,然后冷却它们并取出壳。将洋葱去皮,切成小块。用黄油炒它。将碎洋葱,切碎的欧芹,大蒜和一个生鸡蛋加入碎肉中。所有的盐和胡椒。搅拌均匀;

- 将面团擀成一层。将一半的碎肉放在边缘。在整个长度上定期放置煮鸡蛋。它们应该用剩余的馅料覆盖。关闭面团的所有自由边缘;

- 采取圆形面团形状,中间有一个戒指。这将有助于使面包呈圆形。将辊子的两端相互连接,并在外壳上做三角形切口。从这些切口中取出面团,使一部分碎肉保持裸露;

- 用搅打的蛋黄润滑面包皮,然后在180度的烤箱中烘烤约45分钟。面包应该仍然温暖。.

复活节冷小吃
除了坚实的第二道菜,人们不应该忘记冷小吃。它们将有助于使假期表更具主题性。从冷肉到复活节做什么?考虑食谱.
猪腿牛肉果冻
真正的肌肉真的是许多男人最喜欢的肉类零食。丰富的肉类,丰富的口感 – 这是这道菜与其类似物的主要区别。.
- 猪腿 – 1公斤;
- 牛肉 – 600克;
- 胡椒粉 – 6件;
- 胡萝卜 – 1个;
- 洋葱 – 1个;
- 大蒜 – 4颗牙齿;
- 盐 – 2茶匙。 l .;
- 月桂叶 – 3个..
时间17个小时.
热量含量:185千卡.
- 在室温下解冻猪腿,将它们放入深锅中,加水过夜。早上应该彻底冲洗并用刀子浇水;
- 将洗过的腿放入锅中,倒入足够的水,使其完全覆盖几厘米的猪肉。加入月桂叶和胡椒。在高温下将水煮沸。将其静音至少,并在盖上盖子的情况下将腿煮4小时;
- 当腿被炖时,洋葱也应加入胡萝卜切碎的牛肉。调味一切,再煮2个小时;
- 将大蒜捣碎,放入锅中。但是,在你放大蒜之前,你应该吃蔬菜和肉。肉汤应该煮沸一刻钟,之后应该排干;
- 在此期间,将肉冷却并将其拆解成纤维。比喻切胡萝卜 – 它将装饰菜。将肉放入果冻盘底部约一半的碗中,并用肉汤填充剩余的空间。在室温下放置半小时,然后冷藏。完全冷冻大约需要10个小时。.
肝滚
你经常可以看到肝脏被遗忘了。然而,这种副产品含有大量的营养成分,而它的菜肴可以掩盖一块好的肉。.
- 肝脏 – 180克;
- 硬质干酪 – 80克;
- 奶油芝士 – 20克;
- 蛋黄酱 – 1桌。 l .;
- 黄油 – 50克;
- 小葱 – 1.2个;
- 韭菜 – 0,5秆;
- 大蒜 – 5颗牙齿;
- 面包屑 – 20克;
- 肉豆蔻,辣椒粉,胡椒和盐;
- 橄榄油.
烹饪时间:40分钟.
热量含量:265千卡.
- 对于这种卷,最好是获得一个好的牛肝。需要彻底冲洗,然后清除所有粗导体和胆管。之后,应将肝脏切成小块;
- 在此之后,肝脏必须用含有香料的薄脆饼干混合物包裹。洋葱和大蒜切成小片,然后将它们加入肝脏并用橄榄油煎炸。当她得到一个地壳,加入一杯水,煮一切,直到完全煮熟;
- 肝脏必须冷却并在绞肉机中扭转所有东西,制成馅料。在混合物中加入黄油,混合至均匀;
- 将保鲜膜涂在桌子上,然后将肝脏涂在均匀的层上。之后,还要铺上馅料:磨碎的硬质奶酪,混合奶油,蛋黄酱和切碎的大蒜。之后,将所有东西卷成卷;
- 这个卷应该放在冰箱里过夜,这样它就会变冷并成为一个很好的冷小吃。.
如何正确地为复活节餐桌服务
服务复活节表的以下提示对任何女主人都有用:
- 由于复活节是一个明亮的假期,餐桌装饰应该是非常和谐和明亮的。在桌子上摆放一张欢快而阳光明媚的桌布和餐巾纸;
- 桌子的中央必须有一个装有彩蛋的篮子。当然,如果你没有足够的时间来创造它,那么一块漂亮的盘子就可以了;
- 在复活节餐桌上必须是鲜花。标准适合复活节的是风信子或郁金香。如果你不能买到真正的花朵,柳树枝条就会来救援。.
正如您所看到的,复活节提供了一个大大庆祝它的机会,而不是特别限制选择肉类菜肴。使用任何成分,为您的家人和朋友创造一个真正美好的一天。.
复活节可以烹制什么肉类菜肴
复活节是一个非常明亮和快乐的假期。也许它可以被称为所有基督徒信徒最受尊敬的人。也许这就是每个人都有自己特殊感受的原因。.
然而,无论某一天多么美丽,都需要认真准备。除了复活节蛋糕和复活节,还有必要准备好的肉类菜肴,可满足复活节餐桌上的每个人。从这篇文章中,您可以学习有趣的复活节菜肴的食谱,这些菜肴很容易成为这顿饭的中心。复活节通常用肉烹制的?
什么肉类菜肴是复活节的传统
由于复活节开始于四旬期结束,这一天一直被认为是肉。这就是为什么桌子需要足够多的肉类菜肴。复活节晚餐本身不仅应该是节日和庄严的,而且应该是丰富的。因此,除了传统菜肴外,还值得一看肉类.
在这篇文章中,我们想为您呈现复活节最好的肉类菜肴。也许最令人印象深刻的是烤全羊肩肉,猪肉或烤牛肉。然而,有可能并且不能制作类似规模的菜肴,而是限制自己吃美味的肉饼,自制香肠和其他美味佳肴。.
这种荤菜的主要原则是它的饱腹感。在肉类和食谱的选择上,你实际上是无限的,所以随意尝试.
复活节标志着快速的结束,许多尊重它的人真的很想念肉。这导致复活节餐桌通常包含相当多的各种肉类菜肴。在这一天受欢迎的标准肉是羊肉,但正确煮熟的兔子也可以是一个很好的中央菜。.
羊肉炖肉炖蔬菜红酒
在复活节的明亮假期,有各种各样的菜肴可以让您惊叹不已。然而,仍然主要和传统的零食之一是精致的羊肉,在红葡萄酒中炖.
时间:4.5小时.
卡路里:189千卡.
复活节炖肉
在复活节之前,你需要有时间准备如此大量的菜肴,只有头部旋转。复活节蛋糕,甚至画鸡蛋。什么时候有肉菜?这是一个多功能和可靠的厨房助理将来救援 – 慢炖锅.
烹饪时间:2小时.
卡路里:186千卡.
猪里脊肉用无花果
烹饪时间:65分钟.
卡路里:167千卡.
如何用肉和土豆烹饪三角形是一种非常简单的鞑靼菜.
酸奶油和李子馅饼是一道非常美味的菜肴,多汁而浓郁。.
肉蛋面包
配料:
时间1小时20分钟.
热量含量:256千卡.
复活节冷小吃
除了坚实的第二道菜,人们不应该忘记冷小吃。它们将有助于使假期表更具主题性。从冷肉到复活节做什么?考虑食谱.
猪腿牛肉果冻
真正的肌肉真的是许多男人最喜欢的肉类零食。丰富的肉类,丰富的口感 – 这是这道菜与其类似物的主要区别。.
时间17个小时.
热量含量:185千卡.
肝滚
你经常可以看到肝脏被遗忘了。然而,这种副产品含有大量的营养成分,而它的菜肴可以掩盖一块好的肉。.
烹饪时间:40分钟.
热量含量:265千卡.
如何正确地为复活节餐桌服务
服务复活节表的以下提示对任何女主人都有用:
正如您所看到的,复活节提供了一个大大庆祝它的机会,而不是特别限制选择肉类菜肴。使用任何成分,为您的家人和朋友创造一个真正美好的一天。.
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