沙面团 – 为真正的女主人准备一个真正的魔杖:准备快速简便;像成人和儿童一样;结合各种馅料.

脆饼面团卷是一种美妙的美味,可以提供各种饮料:咖啡,茶,牛奶。.

下面列出的这种美味,温柔的甜点的所有食谱都可以在甜食的宝库中占有一席之地。.

食谱最喜欢的甜面包酥皮糕点与不同的馅料

带有果酱的空气产品
发狂 вкусные рогалики из песочного теста для всей семьи
成分 数量
面粉 3-4杯
黄油 200克
酸牛奶 1杯
苏打 1茶匙
果酱 350克
烹饪时间: 90分钟 每100克卡路里: 314大卡

果酱 – 百吉饼的简单美味馅料。和他一起烘烤会变得光彩夺目,所有甜食都会享受这种通风和美味的甜味。.

准备工作:

  1. 在室温下将油保持温热; 油
  2. 筛面粉;
  3. 研磨软黄油,将面粉切成细碎面; 我们混在一起 ингредиенты
  4. 加苏打水;
  5. 在由此产生的质量逐渐倒入酸奶和揉; 倒进去 кефир и мешаем
  6. 面团应该有弹性. 生面团

揉面团和准备馅料,你需要自己做羊角面包。有两种方法:

  1. 将面团擀成薄层(约4-5毫米)并切成三角形。将馅料放在宽的尖端上并卷起来形成百吉饼; 我们形成 рогалики
  2. 将面团分成小块,然后将球从它们中滚出。每个球都很薄。在得到的层上放入直径合适的圆盘并切掉多余的圆盘。由此产生的“煎饼”从中心切割成边缘成三角形片段(像蛋糕一样切成片)。将填充物放在下部较宽的部分上,从相同的宽边开始,将三角形卷起. 切 на сектора 我们烤

在预热的烤箱中,在200度下烘烤形成的百吉饼和酥皮糕点,加热20-25分钟(产品应涂成褐色至金黄色).

脆果面包圈果酱

首先,让我们描述一个简单的配方,一个简单,柔软的面团,你将从中获得一个很好的易碎甜点。配料:400克面粉是一杯酸奶油和100克黄油。加入盐调味.

准备细节:

  1. 在筛过的面粉的山上制作凹槽;
  2. 要添加其他必需的产品,面粉不应放在餐桌上,而应放在方便的菜肴中;
  3. 酸奶油放在“洞”,然后一块软油,不要忘记盐少许;
  4. 将有弹性的酥皮糕点揉成​​一小包,放入袋中或保鲜膜中包好;
  5. 取出面团,按照上面的配方制作钻石,然后将非液体果酱放在上面,将它们卷成面包圈。烤,以及带果酱的产品.

我们提供下面的视频配方,这些美味的脆饼不仅包括果酱,还包括坚果:

美味的人造黄油配多汁浆果或杏干

水果(樱桃,杏子,覆盆子)将为甜味菜肴带来特殊的味道和香气。多汁的浆果将完美地结合脆脆和嫩的面包圈。.

酥饼面团所需的成分:

  • 2杯面粉;
  • 3汤匙糖(全);
  • 人造黄油(来自冰箱) – 100克;
  • 4汤匙冷水.
本食谱中的馅料特点:新鲜或冷冻浆果“流动”强烈,因此它们最好与其他产品结合使用。要馅不太酸,可以加少许果酱,果酱,糖.

您可以使用下面提供的选项之一从选项中进行选择,或者您可以连接幻想并提出自己的:

  • 浆果+一些果酱;
  • 西梅,杏干+覆盆子;
  • 杏子+果酱+坚果+一些糖;
  • 杏干+李子+坚果+糖;
  • 浆果+巧克力(小块).

沙 рогалики к капучино

烹饪面团:

  1. 过筛面粉,加糖混合;
  2. 将冷的人造黄油放在中心,将面粉和糖一起切成面包屑;
  3. 在制作面团的过程中(“砍伐”),将冷水倒入勺子中;
  4. 将形成的面团块包裹成薄膜,然后将其送到凉爽的地方;
  5. 然后走出冰箱,薄薄地滚出,切成第一个食谱中建议的方法之一,放入馅料。在人造黄油上夹心面团百吉饼将在200度20-30分钟内及时准备好.

请注意我们附上一个关于如何在人造黄油上制作美味脆饼面包圈的视频,其中您将记得很长时间的香气和味道:

玫瑰色的“糖果”与橘子酱

这种馅料的甜点肯定会吸引每个人,特别是儿童。.

事实证明,测试中几乎是糖果.

警告:在桌子上放一个热的,红润的,美味的美味,你需要等到它冷却下来,因为橘子酱非常热,而且馅料很容易燃烧.

您将需要产品:

  • 面粉 – 约300克或更多;
  • 黄油 – 180克;
  • 牛奶 – 50克;
  • 一个鸡蛋(只需要蛋黄);
  • 糖粉;
  • 橘子酱 – 200-250克.

烹饪顺序:

  1. 用搅拌器将冰箱中的黄油从杯子中取出,直至变得蓬松; 饼 с мармеладом
  2. 逐渐将牛奶,蛋黄,糖粉加入黄油中;
  3. 在所有成分混合之前,打浆过程不会停止;
  4. 盐析一切,开始逐渐填充面粉;
  5. 一旦在搅拌器搅拌器附近的碗中开始形成大块状物,就停止质量的打击;
  6. 将面团放入冰箱中两小时后,可将其分成几部分。百吉饼是由一块制成的,让其他人继续冷却;
  7. 填充果酱用于整个形式,小块;
  8. 将脆饼面团放在烤盘上(可以用羊皮纸覆盖),然后放入热炉中。在30-40分钟内,玫瑰色的美味将随时可用。.

准备好沙子百吉饼与橘子酱与糖粉.

在酸性稀奶油的可口纤巧与罂粟种子

甜点,罂粟馅,适合小吃和泡茶聚会.

百吉饼配方中酸奶油的存在将有助于使面团具有特殊的弹性,而黄油则会使其柔软。.

它需要:

  • 面粉 – 400克;
  • 酸奶油 – 200克;
  • 黄油 – 200克;
  • 一个鸡蛋;
  • 1/3茶匙盐和苏打水.

沙 рогалики с маковым наполнением

填写所需:

  • 一包罂粟;
  • 热水(半杯);
  • 糖(每100克罂粟一汤匙).

准备沙质百吉饼,结构嫩滑,罂粟籽酸奶油的基础知识:

  1. 将一块冷黄油切成面包屑。为此,您可以使用带有“刀”附件的食品加工机或普通刀;
  2. 在杯子里加油所有其他产品:酸奶油,鸡蛋,苏打水。逐渐轻轻倒入面粉。很多盐;
  3. 沙面团不需要揉“凉”。它应该是非粘性的,有弹性的;
  4. 当面团在冰箱中“成熟”时,准备罂粟馅。罂粟需要蒸汽。倒入开水,盖上盘子,放置5-10分钟;
  5. 然后你需要排水,加糖,混合。而不是糖,仍然使用糖粉或蜂蜜;
  6. 现在选择雕刻产品的两种方式中的任何一种(在第一个配方中描述)并雕刻百吉饼;
  7. 预热烤箱。百吉饼放在烤盘上,180度烘烤20分钟.

蛋糕 "Картошка" из печенья同意,你并不总是想长时间揉面团,塑造产品并在烤箱中烘烤一小时,然后决定将自己当作甜美的食物。因此,有更多简化的甜点食谱。来自饼干的流行蛋糕“马铃薯”:独特的食谱。即使是烘焙也没有必要,整个家庭都可以参与烹饪。!

或许你想要一个温和的甜点?那么意大利的panakota就是你所需要的。到这里学习详细的配方准备。.

有时女性的身体发出奇怪的信号:现在他想要一些甜蜜的东西,然后他想要一些咸的东西。这根本不是怀孕!只是女性如此安排。现在甜点准备好了,怎么做咸?我们提供用奶油酱烹制海鲜意大利面,其配方在这篇烹饪文章中。令人难以置信的美味!

一些有用的提示

查看一些有用的提示:

  • 为了使脆饼面团变得柔软和易碎,它不需要揉搓太多。重要的是要监控面粉的含量:如果超过必要的量,面粉的产品会变成固体;
  • 如果配方中没有反向指示,则使用冷成分;
  • 不要跳过冷却测试阶段。这一般会影响百吉饼的味道;
  • 顶部准备好的百吉饼撒上糖粉或在水浴中浇上融化的巧克力;
  • 任何液体馅 – 果酱,多汁的新鲜水果 – 都可以通过添加碎坚果来增稠。.

早餐可以提供清淡柔软的甜点和咖啡,例如,晚餐后,它不会是多余的茶,与牛奶一起作为下午点心是完美的。百吉饼也可以在商店购买,但自制蛋糕仍然更美味,更芳香。更让任何人都可以应对易碎基础的准备,也很容易准备填充.

现在,我们想与您分享一个美味的馅饼面团卷无需填充。这是为了你的家没有任何适合填充这些脆皮产品的东西。观看视频: