有用的水果饮料在一年中的任何时候都是愉快的饮用,可以治疗近亲和亲爱的人。夏季可以享用新鲜的李子,冬季则可以享用.

梅 компот на зиму

它既冷又热,与各种香料,橙子和柠檬皮,薄荷,甚至玫瑰花瓣相得益彰。.

烹饪非常简单,根本不需要深刻的烹饪知识。大量的李子配方食谱,以享受各种口味和类型的美食。这是最有趣的。.

夏季饮品选择

最简单的准备李子蜜饯,不需要大量的组件.

只有半小时和桌上的美味夏季蜜饯李子。这种配方中最耗时的部分是从核心清洗。.

配料:

  • 水 – 2升;
  • 李子 – 1公斤;
  • 糖 – 170克或更多(味道).

必须通过从每个中取出骨头来制备李子,然后切成小片。将水煮沸,然后将李子煮沸约15分钟。.

然后你可以从锅中取出锅加糖,搅拌直到它完全溶解。我们正在等待,直到它冷却下来并可以提供服务。.

在冬季保存李子蜜饯

果盘 из слив на зиму

简单的食谱

为了在冬天用李子制作美味的蜜饯,需要玻璃罐和一些好心情。毕竟,有什么比在冬天打开一罐李子蜜饯和记住一个炎热的夏天更好.

配料:

  • 糖 – 200克;
  • 李子 – 400克;
  • 水 – 3升.

银行应该用苏打水和洗衣皂彻底清洗,然后用蒸汽灭菌。李子以及夏季蜜饯,清理石头和切割。最好选择不成熟,更坚固的。.

大约一半的罐子里装满了李子,然后煮沸水,倒入李子约15分钟。.

之后,必须将水倒入平底锅中,再次煮沸,并不断搅拌,稀释其中的糖。可以使用打字机将所得的汤剂倒入罐子和带有煮沸盖子的封闭罐子中。.

完成的罐子应倒置并放在温暖的毯子下直到早晨。早上的银行将有时间自然冷静,在这个阶段一切准备就绪.

加香料的李子果汁饮料

通过添加香料和红葡萄酒,获得了最富含香气和丰富的李子和石头蜜饯.

这种饮料可以作为在寒冷的冬天晚上制作热葡萄酒的基础。.

香草,肉桂,肉豆蔻,丁香与李子混合,但你可以使配方多样化,并添加你最喜欢的香料。.

配料:

  • 李子 – 3公斤;
  • 水 – 3升;
  • 干红葡萄酒 – 3升;
  • 糖 – 900克;
  • 香草醛 – 0.5茶匙;
  • 康乃馨 – 3-5个;
  • Badian – 1个。
  • 肉桂(棍棒) – 1个.

在准备李子之前,有必要彻底清洗,干燥并将其放入罐中(约一半).

填 банки

将葡萄酒和水倒入平底锅;您可以使用半甜和甜葡萄酒。.

锅

将糖和香草混合,倒入水中。加入香料,在低温下烹饪5-7分钟后,取出,沥干。如果没有肉桂棒,你可以加入约半茶匙的地面.

填

可以将制备好的糖浆倒入预先灭菌的罐子,卷盖上。然后,像往常一样用毛巾包裹罐子,让它们完全冷却。.

卷起来

为冬天蜜饯黄色李子蜜饯

芳香黄梅与通常不同,不仅颜色丰富,而且富含甜味。这种蜜饯肯定会让成人和儿童远远超过超市的果汁。.

最好选择成熟的李子;阿尔泰,蜂蜜白和斯韦特兰娜品种非常适合。为了使饮料多样化,您可以添加通常的李子,通常使用晚期品种“巨人”,“匈牙利人”,“总统”.

配料:

  • 水 – 3升;
  • 梅子 – 420克(各种);
  • 糖 – 300克.

将李子洗净,放入干净的罐子里,倒入上面的糖,倒入沸水。用干净的盖子滚动罐子后,将其倒置。银行包裹后,藏在阴凉的地方存放。这个蜜饯可以整个冬天安全存放。.

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用坚果做饭的食谱

从冬季去核梅子和加入坚果的蜜饯的原始配方将让你淡化李子的微妙,几乎没有味道的味道.

除了坚果,你还可以添加一些醋栗,樱桃,苹果或桃子的水果。为了准备蜜饯,最好等到李子以外的晚李子品种。.

配料:

  • 糖 – 450克;
  • 水 – 3升;
  • 苹果,桃子或杏子 – 1个。
  • 李子 – 0.3千克;
  • 坚果(腰果,核桃,榛子等)的味道.

我的 сливы彻底洗净李子。慢慢地,小心地移除骨头,而不会损害完整性。将坚果洗净,浸泡在沸水中使其更容易剥离。我们放坚果代替石头.

酿的李子应分层放入罐中,每层加入苹果,桃和杏片。倒入所有沸水,盖上盖子5-7分钟。然后将水倒回锅中,加入糖并煮沸糖浆.

准备好的糖浆倒入准备好的罐子里并卷起盖子。冷却后,您可以在分配的地方发送存储空间。李子是无核的,里面塞满坚果,所以建议不要超过12个月.

减肥选项

梅子不仅是维生素和矿物质的极好来源,而且还有助于减少毒素和毒素对身体的清洁和自然清洁。梅子蜜饯具有温和的通便作用,有助于消除胆固醇.

这就是为什么许多饮食允许其在李子上使用和禁食的原因。为了制备减肥的李子蜜饯,这不会损害这个数字,主要的规则是不含糖。使用此配方,卡路里含量约为每100毫升7千卡.

配料:

  • 水 – 2.5升;
  • 李子 – 0.5千克;
  • 新鲜薄荷.

我们削减了 на половинки将水倒入选定的锅中煮沸。.

将李子分成两半,去掉骨头,在水中入睡.

煮沸不超过8-10分钟,然后从热源中取出并静置1-2小时。紧张,让凉爽。.

最后,你可以添加几片新鲜薄荷。.

匆忙做饭

如果没有时间自己制作蜜饯并关闭果汁,你不应该绝望并且不得不购买商店饮料.

有很多情况下绝对没有时间,所以快速简单饮料的配方将是有用的。来自李子的蜜饯具有轻微的天然酸味,完美的冷却和色调.

配料:

  • 水 – 2.5升;
  • 李子 – 0.25千克;
  • 糖 – 50克.

将盛有水的容器放在炉子上煮沸,同时彻底清洗李子并晾干。将李子倒入沸水中,加入白糖,再煮沸。煮沸后,关闭加热并留下蜜饯注入。用冰服务.

女招待的伎俩

隐形

  1. 用过滤器或弹簧净化水更好;
  2. 选择糖时没有任何限制,因为它可以是芦苇,棕色,水果或白色沙子。有时蜂蜜会添加到蜜饯中。放糖少于更多,最好不要重新分配糖。它总是可以添加到杯子里去品尝;
  3. 如果饮料太甜,你可以加入一个Antonovka苹果,只需将其切成片并再煮6-7分钟;
  4. 加入蜜饯的香料被压碎成大块,少许盐可以使味道和味道更好地打开;
  5. 为了保持水果拼盘的最大好处,只能煮沸,然后允许注入几个小时。向水中加入四分之一茶匙的柠檬酸也是一件好事。
  6. 最好将新鲜的蜜饯放在温度为5-14°C的冰箱中,或放在冰箱中,但不要超过1个月;
  7. 在加入蜜饯之前,将浆果和水果烫一下,用漏勺将它们浸泡在沸水中3分钟,然后立即浸入冷水中。你可以用针从几个侧面刺穿梅花;
  8. 从蜜饯中取出的水果可作为单独的甜点或用于烘焙;
  9. 如果你需要快速冷却李子的蜜饯,可以将带有它的锅放入装有冰水的容器中;
  10. 蜜饯罐应以最大程度保护其免受阳光直射的方式储存。.

冬季保存完好,或立即服务!我们希望您喜欢我们的李子蜜饯配方。!