煎饼与奶酪匆忙在力量下煮甚至一个没有经验的女主人。结果不太可能让某人无动于衷。可作为零食,早餐或小吃,带上您工作和散步.

炉子不仅可以放在烤箱里,而且通常不仅仅是炉子。如果你没有烤箱或时间,但真的想要烤,锅里的油炸馅饼会帮助你。但请记住,他们的热量比烤的多,而且炒得太多 – 不是最好的肝脏食物。.

卡路里指示为100克.

简单的食谱
如何 пожарить пирожки с творогом на сковороде
成分 数量
几副眼镜
面粉 约1200克
鸡蛋 3件.
新鲜酵母 75克
盐和糖 一茶匙
植物油 一杯
低脂奶酪 0.8公斤
烹饪时间: 60分钟 每100克卡路里: 311大卡

根据这个食谱,在平底锅里准备用奶酪做的油炸馅饼,这样你就可以在一个小时内让你的家人满意。如果您不赶时间,请在烹饪后再将面团保温半小时,以使其更好地上升。.

混合酵母,糖和半杯温水。将一杯面粉倒入碗中,将酵母倒入水中搅拌。再次搅拌,加热15分钟,然后用布盖住。.

击败

现在加入剩余的面粉,一杯黄油和盐。搅拌,倒入剩余的水并揉搓。烹饪时要保持温暖.

生面团

用勺子捣碎奶酪,放入鸡蛋,糖和盐。混合,你可以在搅拌机中搅拌.

添加 яйцо

形成一些面团球,用擀面杖推出。将填充物放在中心并连接边缘.

添加 тесто

预热锅。加油煎炸。将肉饼分成几份并在每一边煎炸约三分钟。.

蛋糕

在牛乳气酒的油煎的饼用酸奶干酪

几乎每个人都可以快速准备和享用Kefir糕点馅饼。.

所需产品:

  • 2杯开菲尔;
  • 面粉 – 0.6千克;
  • 2茶匙糖;
  • 盐 – 1茶匙;
  • 精制食用油;
  • 奶酪 – 0.3千克;
  • 苏打水 – 没有滑动的小勺子;
  • 1-2个鸡蛋.

这将只需要半个小时.

热量含量:322千卡.

将面粉倒入碗中,加入苏打水,盐和糖。慢慢加入酸奶和揉捏.

鸡蛋打破并与奶酪混合,你可以打一点.

从面团中取出馅饼,在每个馅料上加馅,制作边缘.

预热锅,油脂。炒制品直到准备好.

酥皮点心用杏干和在平底锅的酸奶干酪

甜杏干与干酪配合得很好。如果你从头做饭,那么这是一个复杂的配方。如果您已准备好面团,请跳过第一步,按照包装说明对面团进行除霜。.

你需要:

  • 面粉 – 1千克;
  • 一杯凉水;
  • 盐 – 1茶匙;
  • 糖 – 1汤匙。 l .;
  • 黄油或人造黄油 – 0.5千克;
  • 杏干 – 0.2千克;
  • 干酪 – 180-200克;
  • 泛油.

没有现成的面团,烹饪馅饼的过程需要2个小时.

热量含量:395千卡.

将2汤匙融化的黄油与盐混合,放入筛过的面粉中。逐渐加水,揉面团。在面板上撒上面粉,然后将面团放在上面。用擀面杖滚动它。将冷的黄油切成小块,放在面团的中央,然后将其卷起并放入冰箱.

半小时后,取出面团并滚动,使油不会从边缘挤出。将其切成几个相等的部分并将它们分层放置。再次展开,分成相等的部分并将它们堆叠在一起。.

送到冰箱15分钟。像这样滚动和折叠几次。.

杏干彻底冲洗,切碎并与奶酪和糖混合.

将面团向一个方向轻轻滚动。用刀切成相同的菱形或正方形。将填料放在碎片中间并连接边缘.

在预热的平底锅上铺上肉饼。用油炸出每一面.

添加 курагу杏干馅饼 – 酸性馅料使烘焙更加美味,尝试这个配方.

鸡胸肉食谱 – 美味的开胃菜,清淡和低热量.

平底锅奶酪甜甜圈 – 食谱与照片和一步一步的提示.

油炸馅饼配咸豆腐和蔬菜

所有以前的烘焙食谱都是甜蜜的。但是,奶酪不仅味道甜美,而且含咸味。馅饼营养丰富,美味可口。.

所需产品:

  • 面粉 – 0.5千克;
  • 一杯牛奶;
  • 2个鸡蛋;
  • 糖 – 1汤匙。 l .;
  • 任何蔬菜:莳萝,芝麻菜,欧芹,大葱;
  • 一杯低脂奶酪;
  • 葵花籽油;
  • 胡椒和盐的味道.

烹饪需要45分钟。.

热量含量:246千卡.

将面粉与盐和糖混合.

在一个碗里,用鸡蛋打败牛奶。逐渐将混合物倒入面粉中,揉面团。当液体流出时,再揉搓五分钟。.

将奶酪放入碗中,撒上盐和胡椒调味,混合。洗净并切碎草药。将其加入凝乳中,搅拌均匀.

形成相同的球。把它们翻出来,放在馅料的中间,然后把它们做成馅饼.

润滑锅。炒制品直到准备好.

新手礼仪小贴士的提示

  • 为了进行良好的测试,我们将产品带到大约相同的温度;
  • 如果是在克菲尔,苏打水不需要熄灭;
  • 馅料必须煮熟或半熟,否则不会烘烤;
  • 如果你把手放在黄油上,面团就不会粘;
  • 揉面团时最好在面粉中加入液体,反之则不然;
  • 制作酥皮时,必须筛选面粉;
  • 牛奶会降低酥皮的弹性,层可能会撕裂;
  • 在低热量和一个很好的深煎锅上煎;
  • 在外壳出现后可以盖上盖子;
  • 黄油应该覆盖一半的菜;
  • 而不是水或牛奶进行测试,你可以采取蛋黄;
  • 如果你只在面团中添加蛋黄(没有蛋白质),面团会更加盛大;
  • 为了烹饪咸馅饼,而不是另一种液体,你可以采取土豆汤。这将使面团更柔软,更令人满意,将带来特殊的味道;
  • 它们可以由不同的形状制成 – 三角形,矩形,船形;
  • 确保肉饼不油腻,减少热量,煎炸后,将它们放在纸巾上;
  • 这样他们四面八方红润,煎炸结束时,你可以把它们放在一边;
  • 如果用干酪制作的油炸馅饼太干,就把它们放在一个容器里,用湿布盖住;
  • 棕色外皮可以通过加糖或在上面涂上鸡蛋来实现;
  • 脂肪越多,获得的面团越脆;
  • 适合柔软有弹性的面团;
  • 只在干净的盘子里揉面团,这样你就不必闻到带有大蒜或其他产品气味的甜蛋糕。.

酵母面团快速煮熟,但你必须等待很长时间才能上升。准备酥皮糕点是最困难的,但如果您提前购买即食半成品,可以避免这些困难。当然,自制面团可能更美味,更健康,但如果您赶时间或想节省时间,商店的产品将帮助您。.