如何煮奶油酱西兰花

煮熟的西兰花以其柔软性而着称,再加上精致的奶油酱,它只会在口中融化。这道菜是丰盛晚餐的绝佳补充,也是晚间小吃的绝佳选择。.

在奶油酱烹饪西兰花的食谱
如何 приготовить капусту брокколи в сливочном соусе
成分 数量
蛋黄酱 3汤匙.
最喜欢的果岭 1捆
奶油 250毫升
大蒜 3片
西兰花 800克
香料 品尝
烹饪时间: 25分钟 每100克卡路里: 82大卡
  1. 用水倒入芦笋白菜,切成白菜头,切成小花; 煮沸 капусту
  2. 在此期间,锅应该煮沸水;
  3. 将蔬菜部分浸入沸腾的液体中煮沸5分钟;
  4. 精选蔬菜洗净切丝;
  5. 将奶油与蛋黄酱混合,用绿色和压碎的大蒜修剪; 奶油
  6. 香料和搅拌器的味道; 激动起来
  7. 在耐火罐中转移成品卷心菜并倒入奶油蒜酱;
  8. 10分钟炖.

布鲁塞尔豆芽奶油

  • 浓稠奶油 – 150克;
  • 白色奶酪 – 200克;
  • 辣椒粉 – 4克;
  • 盐;
  • 姜黄 – 2克;
  • 西兰花 – 400克;
  • 肉豆蔻 – 2克.

时间:35分钟.

卡路里:162.5.

  1. 分为花序洗白菜;
  2. 将平底锅中的盐水煮沸,煮好的蔬菜煮7分钟;
  3. 我们靠在一个漏勺上,把它放在一个方便的烘烤形式;
  4. 慷慨地加入煮熟的香料;
  5. 辣西兰花倒奶油;
  6. 在上面放一层磨碎的奶酪;
  7. 我们将烤箱加热到220°C;
  8. 烤一道生菜20分钟.

与鸡的奶油沙司硬花甘蓝

  • 荷兰奶酪 – 50克;
  • 油 – 4汤匙;
  • 西兰花 – 350克;
  • 盐 – 10克;
  • 胡椒粉 – 2克;
  • 奶油 – 250毫升;
  • 洋葱;
  • 鸡胸肉 – 350克.

时间:30分钟.

卡路里:120.6.

  1. 将洗过的干鸡切成中等块;
  2. 用胡椒摇匀,撒上,揉搓,放置5分钟;
  3. 将热油倒入煎锅中;
  4. 用低热量炸鸡块以达到美白效果;
  5. 7分钟就够了。然后将它们放在一个单独的容器中;
  6. 在同一个锅里发送切碎的半环洋葱。不要忘记先清洁并冲洗;
  7. 将鸡肉放回褐色的洋葱中,轻轻地将它们一起煎炸;
  8. 与此同时,我们分成西兰花片,切断最厚的腿;
  9. 将分离的花序连接到洋葱和肉混合物上,加入奶油并炖15分钟。经常搅拌;
  10. 在关闭之前,我们撒上奶酪,用刨丝器切碎.

西兰花香菇酱

  • 牛奶 – ½st .;
  • 香菇 – 5个;
  • 西兰花 – 1头小;
  • 奶油 – 150毫升;
  • 大蒜 – 3颗牙齿。
  • 盐,香料;
  • 50克奶酪.

时间:35分钟.

卡路里:79.3.

  1. 将花序与整个头部分开,事先将其洗净;
  2. 用沸水冲洗,加盐调味;
  3. 我们煮3分钟,把白菜放入带撇渣器的碗中;
  4. 我们从蘑菇盖上取下顶层,然后将它们粉碎成一个小立方体;
  5. 我们将蘑菇放入干燥的煎锅中,使其中的水分蒸发;
  6. 然后倒入奶油并混合牛奶;
  7. 我们在那里挤大蒜牙;
  8. 我们加一点搅拌;
  9. 开始加厚酱汁 – 准备好;
  10. 将煮过的西兰花放入深锅中,倒入奶油蘑菇酱;
  11. 在上面撒上磨碎的奶酪;
  12. 15分钟后,放入190°C的加热烘箱中.

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在慢炖锅的奶油西兰花

  • 奶油 – 150克;
  • 面粉 – 1汤匙;
  • 奶酪 – 120克;
  • 蔬菜;
  • 香料;
  • 西兰花 – 500克.

时间:40分钟.

卡路里:106.9.

  1. 在一大碗奶油中搅拌面粉;
  2. 调味香料,加入磨碎的奶酪,揉至光滑;
  3. 将白菜切成小花,洗净;
  4. 将分离的部分浸入乳脂状物质中;
  5. 轻轻地将混合物混合并分布在多匣子碗中;
  6. 计时器上半小时标记;
  7. 安装程序“Baking”;
  8. 用切碎的蔬菜撒上准备好的食物.

布鲁塞尔豆芽与鱼

  • 柠檬 – 2个;
  • 鱼片(无须鳕) – 2公斤;
  • 大蒜 – 6颗牙齿。
  • 奶油 – 1.5汤匙;
  • 洋葱;
  • 茴香 – 5克;
  • 辣椒 – 3克;
  • 西兰花 – 750克;
  • 盐.

时间:30分钟.

卡路里:74.6.

  1. 洗过的柠檬切碎了圈子;
  2. 鱼的肉被切成中等碎片;
  3. 将洋葱清洁并切成条状;
  4. 洗净西兰花并分开花序;
  5. 将烤盘倒入奶油中,轻轻地撒上切碎的大蒜;
  6. 把鱼块放在上面;
  7. 切碎切碎的洋葱;
  8. 调味香料并安排柠檬片;
  9. 将卷心菜分开放在上面;
  10. 190°С我们在烤箱调节器上暴露并烘烤20分钟.

烹饪技巧

  • 如果奶油酱的西兰花在180°C的温度下放入烤箱约50分钟,菜将变成蔬菜砂锅;
  • 引发混合物太液体了吗?它可以用淀粉或面粉增稠。用这些增稠剂中的一些均匀地撒上液体并揉搓以去除块状物;
  • 禁止在添加到奶油酱中的香料和香料中进行更改。以您的口味偏好为指导;
  • 也可以用浸入式搅拌器搅拌它来改变这道菜。这是一个惊人的酱油;
  • 在烹饪过程中,您可以用几乎任何种类的食物来搭配菜肴,从破旧的胡萝卜开始,最后是熏制的香肠。.

好胃口!

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