如何煮排骨炖白菜

带排骨的红烧白菜是一道多才多艺的菜肴,因为它可以在平日的午餐或晚餐时段供应,也可以作为客人享用。这一切都取决于如何以及用于准备的产品.

我们提供几种食谱,在小型家庭庆祝活动中装饰您的餐桌或简单地使每日菜单多样化。.

循序渐进的食谱
如何 приготовить тушеную капусту с ребрышками
成分 数量
肋骨 再加800克
白菜叉子 1公斤
葵花籽油 2汤匙.
黑胡椒 0.5茶匙.
2茶匙.
辣椒 1茶匙.
海湾 两片小叶子
烹饪时间: 150分钟 每100克卡路里: 234千卡

与松鼠的猪排完美结合。同时,这道美味多汁的芳香菜肴的卡路里含量也不高,因此它可以有机地融入您的日常菜单中。.

如何煮排骨炖白菜:

  1. 沿着骨头切成大块;
  2. 通过在水下冲洗来准备肋骨;
  3. 接下来,用毛巾擦干肉或让它排干;
  4. 用盐,胡椒和辣椒粉的混合物碾碎每一块;
  5. 将肉放入冰箱一小时;
  6. 同时,nashink头。你可以把蔬菜切成小稻草和小方块; 切碎 капусту
  7. 将洋葱去皮,然后切成薄薄的半环;
  8. 在大锅或平底锅中加热油; 切入 мясо
  9. 将排骨放入热油中煎至金黄色; 炒
  10. 将炸好的排骨放在一个单独的碗里;
  11. 将洋葱和卷心菜放入大锅中,煎5分钟;
  12. 接下来,加入剩余的香料和月桂叶; 添加 капусту
  13. 把肋骨放在上面;
  14. 用盖子煮沸,在低温下关闭到所需的准备程度.

如有必要,您可以添加不超过半杯水,以防止白菜燃烧。.

红烧白菜配烟熏排骨

烹制白菜和烟熏排骨的选择将毫无例外地吸引所有人。熏制的肉类和调味料将使炖蔬菜具有咸味和改善口感.

你需要什么:

  • 烟熏肋骨 – 0.5公斤;
  • 白菜 – 半个大白菜头或一小头;
  • 洋葱 – 1大;
  • 西红柿 – 2中等水果;
  • 葵花籽油 – 2汤匙。升;
  • 小茴香 – 小捏;
  • 盐 – 2茶匙;
  • 新鲜大蒜 – 1瓣;
  • 最喜欢的绿色 – 1串(你可以做一个莳萝);
  • 五香粉 – 尝尝.

准备:1小时.

热量含量:250千卡.

怎么做饭:

  1. 分开肋骨制作部分;
  2. 在菜肴和炸肋骨中加热油。 5分钟就够了;
  3. 将切好的洋葱加入排骨;
  4. 将洋葱烤至透明状物时加入番茄丁。皮肤可以随意取出;
  5. 用肉再炒蔬菜10分钟;
  6. 放入切碎的卷心菜,加入盐和调味料。大火烤约五分钟;
  7. 将热量降低至低温并煮至白菜煮熟;
  8. 大约五分钟后才准备加入切碎的大蒜和香草.

菜肴没有烧焦,需要经常搅拌。配酸奶油.

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牛排配酸菜

美味,预算菜,也很容易做饭。女主人还需要什么??

你需要什么:

  • 酸菜 – 300克;
  • 牛肋骨 – 500克;
  • 碘盐 – 味道;
  • 五香粉 – 味道;
  • 土豆 – 3个中等块茎;
  • 葵花籽油 – 2汤匙.

准备:1.5小时.

热量含量:133千卡.

如何煮牛排的酸菜炖菜:

  1. 冲洗并干燥切碎的肋骨;
  2. 加热油并将肋骨煎至金黄色。火焰很激烈;
  3. 将土豆切成薄片;
  4. 把白菜和果汁和土豆放在肉里;
  5. 炒一点蔬菜;
  6. 加入调味料;
  7. 如果果汁不够,产品可以燃烧,那么你可以补充三分之一的水;
  8. 在盖好的盘子里用小火煮40分钟.

如果你想要多样化的味道,你可以在烹饪结束前几分钟加入番茄酱和酸奶油。这种调料将使菜肴有趣。.

在慢炖锅的肋骨扒的白菜

炖白菜和肋骨的另一种变化是用慢炖锅烹饪。这里的肉类蔬菜柔软,香气扑鼻。.

你需要什么(碗4升):

  • 任何肋骨 – 600 – 800克;
  • 卷心菜叉 – 0.5千克;
  • 平均胡萝卜 – 1片;
  • 洋葱 – 1个洋葱;
  • 番茄 – 1汤匙;
  • 小茴香 – 半茶匙;
  • 盐 – 2茶匙;
  • 水 – 1/3杯;
  • 辣椒粉 – 捏.

准备:1.5小时.

热量含量:153.4千卡.

怎么做饭:

  1. 肉切碎,冲洗和干燥;
  2. 蔬菜去皮,切成条状;
  3. 将油倒入慢炖锅的碗中,将肉放在上面,用胡萝卜加洋葱;
  4. 离开“烘烤”30分钟,别忘了混合;
  5. 在程序结束时,将香料混合物加入碗中;
  6. 将番茄酱溶解在水中,然后将其倒入装有碗的产品中;
  7. 放入白菜,熄灭灭火程序1小时;
  8. 通知完成烹饪后,加入切碎的大蒜,混合一切.

厨师技巧

烹饪选择,以及白菜和排骨菜肴的组成是很多。包括幻想和选择组合,适合您所爱的人的烹饪方法。但是,不要忘记一些有助于不破坏食物的小事:

  • 如果用酸菜煮熟的肉,试试它是否太酸。如果白菜非常咸,那么在烹饪之前最好将其浸泡在水中10或20分钟。浸泡时间取决于方坯的咸度;
  • 成熟白鲑的制备也需要很少的准备。为了使蔬菜柔软多汁,用盐记住几分钟;
  • 用猪油排骨,特别是猪肉,你可以在没有油的情况下炒,这样的菜不会太肥.

因此,现在您的收藏中添加了一些更有趣的食谱。找到最美味的组合,赶紧用新的“小吃”呵护亲人。和我们一起做饭,高兴地做饭!

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