今天我们分享的食谱根本不可能隐藏!在酱汁中烹饪肉类,获得令人难以置信的,丰富而疯狂的香味肉汁和嫩肉.

猪肉汁
如何 приготовить вкусную мясную подливу в мультиварке
成分 数量
面粉 15克
香料 品尝
植物油 30毫升
500毫升
猪肉 0.5千克
大蒜 2件
5克
番茄酱 30克
月桂树床单 2件.
2个头
啤酒花suneli 品尝
烹饪时间: 120分钟 每100克卡路里: 203千卡

当猪肉煮熟时,它总是变得非常多汁和丰富。无论使用哪个部分,结果都会令人惊叹。!

怎么做饭:

  1. 将油倒入碗中,让它热身。.
  2. 在此期间,将整个洋葱切碎并切碎。.
  3. 在烹饪模式下,将此洋葱煮约十分钟。. 焙烧 лука в мультиварке
  4. 冲洗猪肉,清除脂肪并切成方块. 线 свинины кусочками
  5. 将香料加入肉中,混合并再煮10分钟.
  6. 之后,输入番茄酱和面粉,混合一切.
  7. 倒入水,重新引入香料,月桂叶和啤酒花suneli.
  8. 加入所有水并在火灾模式下煮40-45分钟. 添加剂 воды к подливе
  9. 烹饪结束前十分钟,加入大蒜,通过压榨机。.
  10. 炖至结束然后立即服务。.
提示:您可以添加两到三个新鲜番茄,而不是番茄酱。.

鸡肉烹饪

每个人都喜欢的打火机。鸡肉比猪肉轻,嫩,多汁。你会喜欢它!

成份 NUMBER
香料 10克
红萝卜 2件.
0.5升
鸡柳 0.8公斤
面粉 30克
2个头
植物油 20毫升
绿化 30克
大蒜 2件
烹饪时间: 80分钟 每100克卡路里: 113千卡

怎么做饭:

  1. 冲洗鱼片并清除脂肪.
  2. 沥干它并切成小块.
  3. 鸡 подлива с овощами将油倒入碗中并加热。.
  4. 张贴鸡肉和洋葱.
  5. 将其剥离并切成四分之一圈。.
  6. 将其加入肉中,混合并以油炸模式关闭盖子。.
  7. 胡萝卜在此期间要清洁,冲洗和篦.
  8. 加入肉,混合,加入大蒜.
  9. 要做到这一点,清洁它,一定要通过暗恋。它也可以切成相同厚度的切片。.
  10. 用香料来调味。.
  11. 倒入水,混合所有东西,加入面粉.
  12. 在淬火模式下,准备肉汁一小时。.
  13. 最后加入切碎的蔬菜,混合一切。.

提示:您可以添加一点辣椒粉,以获得明亮和开胃的颜色。.

在慢炖锅的牛肉肉汁

牛肉被认为是最“正确”的肉。它带有最大的味道,丰富和味道。所以,如果你是一个美食家,那么食谱就适合你。!

成份 NUMBER
香料 品尝
牛肉汤 0.4升
1头
植物油 40毫升
牛肉 0.7千克
番茄酱 60克
红萝卜 1个.
面粉 60克
烹饪时间: 105分钟 每100克卡路里: 140千卡

怎么做饭:

  1. 冲洗肉类,清洁脂肪和薄膜,切成方块.
  2. 将三分之二的油倒入碗中并以油炸模式加热。.
  3. 将牛肉放入烘焙模式中煮十分钟.
  4. 加入面粉,混合,再煮5分钟。.
  5. 之后,将肉放入干净的容器中。.
  6. 此时在碗里倒入剩余的油,加热它们.
  7. 用胡萝卜快速剥洋葱.
  8. 将洋葱切碎,将胡萝卜剁碎.
  9. 加入黄油,慢慢搅拌。.
  10. 根准备好后,加入肉和番茄酱,香料.
  11. 彻底混合一切,加入肉汤。.
  12. 在火灾模式下烹饪一个半小时.
  13. 之后用配菜当它。.

提示:加入番茄汁代替番茄酱,会有更真实的味道.

如何煮肉汁丸子

肉 шарики в подливе с гарниром

尝试再次在肉汁中煮肉,但这次它将是肉丸。 Mince选择您的口味或自己做饭享受!

成份 NUMBER
红萝卜 1个.
香料 10克
碎牛肉 0.8公斤
1头
番茄酱 50克
100克
0.1升
植物油 20毫升
鸡蛋 2件.
奶油 0.1升
烹饪时间: 120分钟 每100克卡路里: 203千卡

怎么做饭:

  1. 将米饭冲洗透明,倒入平底锅.
  2. 倒入所需量的水,煮沸.
  3. 之后,煮沸约20分钟。.
  4. 然后从热源中取出,盖上盖子,让其再煮20分钟。.
  5. 当他站立时,做其他组件.
  6. 将洋葱去皮并冲洗干净,然后将其切碎.
  7. 将碎肉放入碗中,加入一半洋葱,冷却的米饭,鸡蛋和香料.
  8. 用手彻底揉搓一切,使质量均匀。.
  9. 将碗中的油加热并放入洋葱。.
  10. 去皮和篦胡萝卜.
  11. 倒入洋葱,炖根菜,直至软熄灭。.
  12. 将碎肉混合成所需大小的球。.
  13. 把它们放在软根蔬菜上.
  14. 将番茄酱与奶油混合,倒入指定量的水。.
  15. 将其倒在肉丸上,在火中煮一小时.

建议:为了使肉丸更好地成型,最好用油润滑手或用水润湿.

肉排配奶酪肉汁的食谱

奶酪 подлива с котлетами

不要相信它,但肉饼可以更美味!要做到这一点,他们只需要蘸酱,我们将准备,煮沸一点。结果将在半小时内完成!

成份 NUMBER
香料 品尝
碎肉 0.4千克
融化的奶酪 100克
面粉 15克
用于面包屑面包屑 180克
0.2升
烹饪时间: 35分钟 每100克卡路里: 229千卡

怎么做饭:

  1. 将洋葱去皮并切碎。.
  2. 剁碎放入碗中,加入洋葱和香料.
  3. 组件混合在一起.
  4. 湿手形成汉堡.
  5. 用面包屑滚动它们并搁置一段时间.
  6. 将黄油倒入碗中,炸上炸肉排,直至两侧呈金黄色。.
  7. 水加香料和面粉.
  8. 奶酪篦子并将它们混合在同一个地方。.
  9. 将酱汁倒在成品汉堡上,在适当的模式下一起煮20分钟。.

提示:您可以服用任何其他奶酪,而不是融化.

基于酸奶油的酱汁的肉

肉 в подливе из сметаны

这次我们将用一团酸奶油煮肉,因为她一切都会很温柔。肉变得非常好吃,只是有时间准备配菜!

成份 NUMBER
香料 10克
0.1升
猪肉 0.4千克
植物油 20毫升
酸奶油 0.2千克
1头
面粉 30克
红萝卜 1个.
烹饪时间: 65分钟 每100克卡路里: 174千卡

怎么做饭:

  1. 彻底冲洗猪肉,去除多余的东西.
  2. 切成小片.
  3. 去皮和洗胡萝卜,篦.
  4. 将洋葱切成小块。.
  5. 将肉粉末调匀。.
  6. 热身碗.
  7. 倒入一些油,把洋葱和胡萝卜放在一起.
  8. 将它们炖约20分钟,轻轻搅拌。.
  9. 加入肉,再一起煮20分钟。.
  10. 然后加入酸奶油,香料和水。.
  11. 炖,搅拌约半小时.

提示:您可以使用奶油代替酸奶油来饱和。.

酱 из куриной печени с овощами注意如何为任何配菜制作鸡肝酱。它很容易准备,结果将取悦.

在这里,您将学习如何在慢炖锅中烹饪整鹅或切片.

阅读自制肝配方肉汁.

美味食谱用碎肉

美味的肉汁更均匀的版本。洋葱,蔬菜,酸奶油,香料 – 所有这一切都在一道菜中。好胃口!

成份 NUMBER
酸奶油 60毫升
1头
植物油 20毫升
香料 品尝
碎牛肉 0.5千克
热水 60毫升
面粉 30克
绿化 20克
烹饪时间: 55分钟 每100克卡路里: 213千卡

 怎么做饭:

  1. 将洋葱去皮并冲洗干净,然后将其切碎.
  2. 将油倒入碗中加热,倒入洋葱.
  3. 扔它,轻轻搅拌。.
  4. 然后加入肉末,再将所有食物一起煮15分钟。.
  5. 之后加入面粉和水,混合.
  6. 倒入酸奶油,加入所有香料.
  7. 以相同的模式烹饪约半小时.
  8. 最后加入切碎的蔬菜。.
  9. 所有这些都是彻底混合和服务。.
提示:代替水,你可以添加牛奶,它的味道会更加细腻和饱和.

经验丰富的烹饪技巧

为了保持里面的肉多汁,你必须首先将其煎炸,直到它在一个加热良好的锅中变红。然后将果汁“密封”在里面.

如果你想要一个更温柔的肉汁选择,你可以不是从酸奶油,而是从酸奶做饭。为了获得更加不寻常的味道,请服用希腊酸奶。他会给人一种不同寻常的酸味!

不要害怕香料,在任何情况下,不要拒绝绿色蔬菜。香料创造了新的味道,结果获得了杰作,当然,如果他们能够巧妙地使用它们(但是已经为此创造了实验!)。绿色蔬菜使菜肴更明亮,更新鲜。!

肉汁中的肉很好吃。如果它是用慢炖锅准备的,那么它也很简单。这将花费更多的时间,但你肯定不会在这里花费你的力量。尝试!