2月23日,足球场形式的甜糕点将是一个很好的生日礼物,或者作为在儿童团队中赢得足球比赛的奖品。但是不仅孩子们会喜欢这样的享受,老球迷也会欣赏它。.

制作这样的蛋糕,你需要特别注意该领域的标记。对于游戏的真正粉丝来说,这个细节将非常重要。此外,您可以在蛋糕上安装门,足球,球员糖和其他属性.

下面详细描述如何使用乳香和乳霜制作这种装饰。另外,有关于创建门和球的说明,因为无论装饰蛋糕(奶油或乳香)的方法如何,它们的执行过程在两种情况下都是相同的.

如何做一个蛋糕“足球场”的乳香
如何 сделать торт в виде футбольного поля
成分 数量
黄油饼干:
鸡蛋 9件.
300克
黄油 300克
面粉 360克
5克
快速黄油奶油:
炼乳 550克
黄油 650克
香草糖 20克
对于乳香:
棉花糖棉花糖 100克
糖粉 300克
黄油 20克
柠檬汁 10毫升
烹饪时间: 360分钟 每100克卡路里: 400千卡

通常情况下,饼干蛋糕是用胶泥装饰的,因为它们浸泡浸透,它们多汁,但体积很大,可以让你创造出完整的3D模型。你可以烤一个经典的饼干,你可以使它油腻。当然,这会增加烘焙卡路里,但对于口味,结果将是值得的。.

此外,您将需要:绿色食品着色,甜茶或水果糖浆浸渍海绵蛋糕,白巧克力.

一步一步烘焙大师班和蛋糕组装:

  1. 首先,你需要以矩形的形式烤饼干。将软化的黄油在室温下混合成半甜的蓬松块状物; 击败
  2. 用蛋黄打败另一半。将蛋黄和油混合物混合在一起,将所有东西都搅拌成一团轻盈蓬松的状态; 混合 яйца
  3. 倒入面团¾规范,然后用搅拌机将面团与面团混合,使用特殊的面团喷嘴;
  4. 蛋白质与盐一起摇动直至中等峰值。轻轻地将它们放入面团中搅拌,然后加入剩余的面粉并再次混合;
  5. 在长方形的形状,烘烤饼干,切成3块蛋糕。强大的丝线将有助于; 烘 бисквит
  6. 用于奶油,鞭打黄油,香草糖和炼乳。你可以在奶油中加入少量的绿色食用色素。奶油放入冰箱2-3小时;
  7. 柠檬汁和黄油的棉花糖在蒸汽浴上融化。然后给他们筛糖霜,揉捏乳香。在捏合过程中添加食用色素以获得所需强度的绿色; 激动起来 зефир
  8. 当蛋糕的所有组件都准备就绪时,您可以开始组装它。用糖浆浸泡饼干,涂上奶油蛋糕,涂上两层和蛋糕顶部。把蛋糕放入冰箱一小时; 制作 разметку
  9. 将绿色糊状物涂在淀粉涂底漆的桌子上,用擀面杖将其转移到蛋糕上,调平角落并修剪掉多余的部分;
  10. 在字段上应用标记。这可以通过两种方式完成:用融化的白巧克力涂抹或用白色乳香切割。在球场上,球,以及,如果雕塑家的才能允许,球员和蛋糕的小雕像准备就绪.

如何煮出奶油的甜蜜“礼物”

足球 поле

对于蛋糕的基础,你可以烘烤黄油饼干或使用另一种蛋糕食谱(例如,专注于生日男孩的味道)。以下是Zebra蛋糕的配方,非常适合这款蛋糕。用于装饰的奶油可以摄取蛋白质或油,这取决于这可能是用于装饰蛋糕的不同技术.

蛋糕需要以下成分:

  • 10个鸡蛋;
  • 720克砂糖;
  • 400毫升酸奶油;
  • 400克黄油;
  • 180克可可粉;
  • 10克苏打水;
  • 640克面粉.

对于奶油将需要:

  • 680克炼乳;
  • 750克黄油;
  • 食用色素.

烹饪蛋糕“足球场”可以是两个半小时.

一百克蛋糕的热量含量将等于397.4千卡.

奶油足球场形式的蛋糕配方一步一步:

  1. 对于蛋糕,用糖打蛋,然后加入酸奶油,苏打水,液体黄油,面粉。将面团分成两部分,将可可加入一个,加入另一个面粉;
  2. 在一个高边的矩形烤盘上,上面涂有羊皮纸,在中间放一汤匙面团,交替颜色(白色和棕色);
  3. 将蛋糕放入烤箱中,在200度下放置30-40分钟,使两侧变红。准备好的冷却蛋糕纵向切成几片脆饼;
  4. 鞭打奶油黄油和炼乳。将成品奶油分成两半;用绿色染料涂一层;
  5. 组装:涂抹蛋糕,用奶油调平侧面和蛋糕顶部。给蛋糕一些时间来保持寒冷,然后你可以装饰;
  6. 如果女主人有一个糕点袋(或注射器)和一个小星星的喷嘴,那么你可以填充蛋糕的表面,根据足球场的模式设置白色和绿色的奶油;
  7. 没有特殊设备来装饰奶油蛋糕可以是另一种方式。用白色奶油覆盖产品。将足球场的布局图案切割成蛋糕层的大小,将标记放在蛋糕上,在空的地方放上绿色的奶油,在上面撒上绿色的椰子片,草就准备好了。完成装饰设置球和足球的目标.

如何制作蛋糕上的门和球“足球场”

球和球是“足球场”蛋糕装饰的组成部分.

你可以按照制作keikpops或蛋糕“马铃薯”的原则制作球。您将需要切割在蛋糕组装期间必然出现的海绵面团和油膏.

将面团切成面包屑,与奶油混合,形成圆球。然后你可以采取不同的方式:

  1. 用白色乳香盖住毛坯,然后用食物毡尖笔在上面画上黑色五边形,或者用黑色乳香切成黑色乳头并将它们粘在上面,使球更像一个足球;
  2. 将空白浸入融化的白巧克力中,当它变硬时,使用黑巧克力糖霜在其上绘制图案以模仿球。.

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足球目标是最容易制作巧克力(白色或深色)。要做到这一点,您需要在纸张上绘制门的顶部,背面和侧面。将图片放入应该用酒精擦拭的文件中.

在沿着轮廓的文件顶部,应用门的网格图案并将其发送到冰箱15-20分钟。当部件是坚固的时,小心地将它们从锉中取出并用融化的巧克力粘合。让门更多时间抓住并冻结,然后你可以把它们放在蛋糕上.