在烤箱里用粗面粉制作的奶酪 – 从小就是熟悉的菜肴。许多与其美妙的味道相关的幼儿园和学校。在正确的熟奶酪可以爱上第一勺。但要做到这一点,你需要考虑一些技巧。.

你可以找到很多奶酪的食谱,主要是选择完美的。通常将粗面粉添加到干酪砂锅中。毕竟,当添加到凝乳混合物中时,它会强烈膨胀,这使得成品菜肴具有精致的味道和丰富的结构。.

奶酪和粗面粉的烹饪选择是最简单和最复杂的.

最简单的食谱
如何 приготовить творожник с манкой в духовке
成分 数量
奶酪 500克
粗面粉 5汤匙
鸡蛋 3件.
3汤匙
香草 1茶匙
发酵粉 1汤匙
烹饪时间: 60分钟 每100克卡路里: 220千卡

蛋黄应该与蛋白质分开。之后,将蛋黄与其余成分混合。松鼠需要单独搅打,在搅打的泡沫中加盐。当白色被搅打成强泡沫时,需要将它们与已经制备的物质混合。如果需要,混合物可以改变干果.

烤盘应撒上黄油,将煮熟的凝乳块倒在上面。用粗面粉烹饪芝士蛋糕45分钟,烤箱内的温度应为180°C。成品蛋糕的顶部应该变成金黄色.

芝士蛋糕与开菲尔

  • 500克奶酪;
  • 1杯开菲尔;
  • 5个鸡蛋;
  • 6汤匙糖;
  • 1/2杯粗面粉;
  • 1汤匙发酵粉.

时间:约1小时。热量:210千卡/ 100克.

酸牛奶和粗面粉混合,它们应该保持约20分钟,然后谷物将开始膨胀。此后,将凝乳加入到本发明混合物中。将蛋黄与蛋白质分离,然后与凝乳混合在一起。.

奶酪 с яйцами

那里还加入糖和发酵粉。将蛋白质搅打,然后与制备的物质混合。.

混合 с ванилином

表格必须上油,然后布置混合物。将该盘烘烤40-50分钟后,将温度设定在180℃.

炒 сырники

在成品奶酪与粗面粉出现金色外壳.

凝乳 готовы

奶酪和粗面粉

您也可以用已煮熟的粗面粉制作奶酪馅饼。它需要做一点未煮熟和厚实。.

凝乳

  • 600克干酪;
  • 1杯牛奶;
  • 小麦粉;
  • 2个鸡蛋;
  • 3汤匙糖;
  • 1袋香草;
  • 盐.

时间:约1小时。热量:215千卡/ 100克.

粗面粉用牛奶,盐,香草和糖煮。冷却的粥和土豆泥混合,加入打好的鸡蛋。将成分混合至光滑。必须先将表格撒上粗面粉。烤箱中的粗面粉和粗面粉在180°C下烘烤35分钟,成品应该有一个金色的外壳.

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女主人提示

给菜肴带来味道并影响结构的最重要的产品是干酪。因此,有必要尽可能负责任地接近他的选择:

  • 奶酪应该是中等脂肪。所以凝乳的卡路里不会太高,但很有用。人们还认为,脂肪奶酪会使蛋糕变得更浓密;
  • 最佳使用自制的奶酪。然后就没有防腐剂和油,但它含有对身体有用的乳酸菌;
  • 奶酪的一致性应该是平均的。湿凝乳会增加碟子的粘度,干燥不会保持形状。如果奶酪是湿的,你需要加入面粉,干牛奶,酸牛奶或酸奶油;
  • 使用奶酪产品将无可救药地破坏甜点。成品菜没有味道,没有形式,没有好处;
  • 可将干果,肉桂和新鲜水果加入揉好的面团中。为了使成品砂锅不粘,并且还要去掉多余的液体,应在热煎锅中将新鲜水果炒几分钟。.

烤箱里的粗面奶干酪可以是美味的早餐,还有茶点心。它非常美味和丰富,还含有丰富的钙。因此,这样的菜肴不仅可以帮助你长时间应对饥饿感,而且对身体也有用。.

好胃口!