虾是我们熟悉的美味海鲜。.

这些海洋甲壳类动物的菜肴准备很快,味道鲜美,营养丰富。.

奶油蒜酱的虾是一种美味而不寻常的菜肴,对任何计划在厨房烹饪的女主人都很荣幸。.

试一试 – 你会看到它是多么简单和美味。.

简单的食谱“很快吃晚饭”
虾 в сливочно-чесночном соусе: меню высокой кухни
成分 数量
虾(去皮) 500克
脂肪霜 250毫升
黄油(72%) 50克
干白葡萄酒 50毫升
大蒜 3-4颗牙齿
绿化 品尝
烹饪时间: 60分钟 每100克卡路里: 200千卡

这个食谱是最简单,最快的。.

如果你想用美味的晚餐来对待你的家人,而你没有太多时间,可以尝试根据这个食谱制作奶油蒜酱虾仁.

如果你喜欢辛辣的食物,你可以添加更多的大蒜,但不要在煎锅中压制它,否则这道菜会味道苦,并会产生难闻的气味。.

简单的蔬菜适合海鲜 – 欧芹和莳萝.

如果您不喜欢它们中的任何一个,则只能使用一个.

如果您首次尝试准备这样的菜,请不要尝试其他蔬菜。.

你可能得不到预期的结果.

用低热量加热黄油,使其不燃烧,破坏整个菜肴的味道。.

准备工作:

  1. 在慢火上厚底的煎锅中,融化黄油. 变热 масло
  2. 同时,将大蒜去皮切成薄片。. 大蒜
  3. 一旦黄油融化并且很少热,就将切碎的大蒜加入锅中。定期搅拌,使其透明。. 炒 чеснок
  4. 在此之后,倒入葡萄酒并煮沸以除去酒精,只留下白葡萄的香气和味道。加入奶油,用小火煮沸,略微腌制. 这款酒 и сливки
  5. 一旦泡沫出现在奶油酱的表面上,我们将去皮的海鲜放入其中并在非常低的热量下煮约10分钟。. 我们扔了 морепродукты
  6. 将它们从锅中取出并继续炖酱,只要液体蒸发至约一半即可。关掉平底锅下的火,将虾放回酱汁中. 绿化
  7. 我们用精细切碎的蔬菜填充,如有必要,加入盐. 准备 блюдо

虽然这道菜是用来做晚餐的,但是没有人会在早餐时做饭,例如视频:

辣虾

这样的菜肴甚至可以满足最挑剔的美食。.

以这种方式制备的虾具有细腻的质地和非常不寻常的味道。.

而整个用大蒜和酱油,用来代替盐.

它有助于保持多汁性,并且不会使嫩虾肉变硬。.

配料: 海鲜 с необычным вкусом

  • 生虾去皮(冷藏) – 500克。
  • 脂肪乳膏(30%) – 100毫升;
  • 大蒜 – 10-15瓣;
  • 黄油 – 30克。
  • 橄榄油(冷压) – 25-30克。
  • 经典酱油 – 25-30克。
  • 欧芹 – 2-3汤匙。
  • 辣椒 – 味道.

如果你想让虾的味道更有趣 – 你可以使用与椰奶混合的奶油.

您将获得无与伦比的东方香气和味道。.

辣椒不仅可以使用黑胡椒,还可以使用红辣椒。.

您需要在烹饪结束时添加它.

准备工作:

海鲜 сливочные под соевым соусом

  1. 在一个搪瓷罐腌制的海鲜。加入橄榄油,酱油和5瓣大蒜,在精细刨丝器上磨碎或通过特殊的压榨机切碎大蒜。所有这些都是混合的,以便每个尾巴都用敷料“涂抹”。让我们冲泡至少半个小时,让所有的成分“交朋友”.
  2. 在分配给泡菜的时间结束时,我们在火上放一个厚煎锅,倒入3-4汤匙。湖橄榄油。在压碎它们之后,在加热的油中倒入4瓣大蒜。在低温下,不断搅拌,煎至略微奶油色。立即从锅中取出大蒜 – 不再需要它.
  3. 将海鲜倒入锅中煎炸约2分钟,不断搅拌。火势应该适中(接近弱势).
  4. 将黄油和5个以上的蒜末加入锅中。混合和炖煮不超过一分钟。加奶油.
  5. 在这种状态下,我们继续在非常缓慢的火上慢慢煮5分钟。然后关火,用胡椒粉填满菜。混合并放置10分钟,然后再用欧芹调味。.

现在,您可以将奶油蒜酱下的虾送到餐桌上.

准备意大利面,米饭或新土豆作为配菜。.

它与新鲜蔬菜的沙拉配合得很好,特别是如果它们有甜椒。.

现在我们提供了一个烹饪虎虾的绝佳配方:

虾用蘑菇在乳脂状的蒜酱油

这道菜可以是独立的,也可以送到您最喜欢的配菜中。.

配料:

  • 去皮的虾 – 400克。
  • 香菇 – 300克;
  • 黄油 – 50克;
  • 霜(20%) – 250毫升;
  • 小麦粉/ s – 2汤匙。 l .;
  • 大蒜 – 5瓣;
  • 盐,胡椒,绿色 – 味道.

船 из баклажанов в духовке如果你做一个节日餐桌,那么我们为他提供一道明亮的菜。在烤箱里的茄子船:按照规则烘烤。即使是最挑剔的客人也会满意。.

为了让烤肉串具有惊人的味道,必须正确挑选和腌制肉类。点击这里查看大量有用的提示,食谱和提示。.

花椰菜韩式小吃不仅在盘子上看起来很好,而且也很健康。因此,有必要在冬天煮沙拉。在这里阅读流行的食谱。.

准备工作:

  1. 我们将黄油融化在厚厚的平底锅上,加入切碎的大蒜。我们给它一个发光的气味,并立即扔海鲜。减少热量,炖7-8分钟,偶尔搅拌.
  2. 我们将它们从锅中取出,将蘑菇放在盘子里进入这个地方。炒他们直到准备好.
  3. 奶油在单独的容器中与面粉混合,因此没有结块。然后小心地将蘑菇倒入锅中。马上送同样的海鲜.
  4. 将酱汁煮沸,然后加入盐和胡椒粉调味。在低热量下,我们折磨不超过2分钟。加入切碎的蔬菜,盖上盖子。让它酿造5分钟.
  5. 上菜前,在盘子上撒上香菜.
与所有海鲜一样,虾不需要长时间的热处理.

它们可以非常快速地进行制备,从而可以保留它们所含的所有有用物质.

不要否认自己是一种健康而美味的食物,特别是那种准备不会太麻烦的食物.

最后,我们急着与您分享另外三种蒜酱油炸虾的视频配方,具有独特的味道和香气: