白菜是一种几乎普遍的产品 – 你可以用它制作罗宋汤和白菜汤,你可以炖和炒,你可以腌制和酸化它,你可以用它制作馅饼甚至馅饼。所有这些都取决于白菜的低成本和无可否认的饱腹感.

但不是每个人都知道白菜也适合谷物,例如米饭。如果你和他一起出去,它将是一个美味的配菜或一个伟大的独立菜,素食者或禁食的人,或只是.

循序渐进的食谱
如何 быстро и вкусно потушить капусту с рисом
成分 数量
白菜 1小头
6汤匙。匙
灯泡 2中等
红萝卜 平均1分
番茄酱 2汤匙。匙
大蒜 2颗牙齿
植物油 5汤匙。匙
月桂叶 2件.
盐,胡椒,绿党 品尝
烹饪时间: 40分钟 每100克卡路里: 80千卡
这种滋养,但同时低热量的膳食也不需要家庭主妇在物质方面的任何费用,也不需要花费精力和时间。它会很美味.

首先你需要清理和切碎洋葱和胡萝卜(它可以切成条状或磨碎,这取决于个人喜好),然后在厚底的碗里用植物油轻轻煎炸,最好用大锅.

将白菜切碎并加入少量水,香料和月桂叶烘烤,然后将其炖至盖下半熟,经常搅拌.

切入 капусту

然后你可以在盘子里加入米饭,建议先将开水倒入几分钟,将所有东西混合在一起,然后炖至准备好。在这种情况下,应在培养皿中保留少量液体,如果不是,则可以在烹饪过程中添加。.

添加 рис

当米饭准备好后,你可以在盘子里加入番茄酱,再搅拌一下,再炖5分钟。在完成炖白菜将切碎的大蒜和草药。最好以热的形式供应这道菜,让它在杯盖下稍微冲泡干净.

菜 готово

红烧白菜配米饭和鸡肉

你可以通过把白菜和米饭和鸡肉放在一起来制作一道完整的菜,里面有肉和配菜,所有这些都将在同一道菜中煮熟.

所需配料:

  •  капусту с рисом300克白菜;
  • 1个鸡胸肉片;
  • 0.3杯长粒米;
  • 1个洋葱;
  • 1个胡萝卜;
  • 2杯鸡汤(可以来自立方体);
  • 2瓣大蒜;
  • 0.5串欧芹;
  • 0.5茶匙咖喱粉;
  • 0.5茶匙辣椒粉;
  • 油炸食用油;
  • 盐和胡椒调味.

准备时间:约50分钟.

热量含量:约110千卡/ 100克.

白菜应切碎,切碎洋葱,剁碎胡萝卜,切碎香菜,切碎大蒜,切碎鸡肉,并多次洗净米饭.

接下来,将植物油倒入平底锅中,加热并先将胡萝卜和洋葱炒熟,然后放入鱼片,稍微炒一下,加入米饭并将其煎炸几分钟直至变得透明。.

然后你需要倒一杯鸡汤,混合一切,光滑,让米饭吸收液体,而不加入白菜。当菜肴中几乎没有肉汤时,你可以加入卷心菜和所有香料,搅拌盘子,倒入另一杯肉汤,然后炖至整个盘子准备好或直到液体蒸发.

关闭后,倒入大蒜和绿色,混合所有东西,然后离开一段时间,坚持盖下.

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炖白菜配米饭和肉在慢炖锅的食谱

美味 блюдо капусту с рисом

如果房子里有一个慢炖锅,那么所有的菜肴几乎都是用手的波浪煮熟的,结果总是好吃。顺便说一句,顺便说一句,你可以把卷心菜拿出来.

所需配料:

  • 1杯米饭;
  • 1小白菜叉;
  • 1.5杯水;
  • 1个洋葱;
  • 1个胡萝卜;
  • 用于烘烤的植物油;
  • 盐和其他香料的味道.

烹饪时间:取决于multicooker的模式,但不少于一个小时.

热量含量:约100千卡/ 100克.

可选地,在这道菜中,你可以加入约300克的肉。如果你用它做饭,首先你需要在“烘焙”模式下用慢炖锅煎炸约半小时.

然后(或立即,如果没有肉烹饪)将磨碎的胡萝卜和切碎的洋葱放入碗中,并将其煎炸10分钟。然后你必须把切碎的白菜放入慢炖锅中,并以相同的“烘焙”模式再放10分钟.

然后倒入米饭,倒入水,盐,加入香料调味并设置“抓饭”模式,然后在慢炖锅信号前准备好菜肴.

白菜炖碎肉和米饭

如果冷冻柜里有一些馅料,柜子里有一些米饭,冰箱里有白菜,那么可以说,所有人都可以享用美味丰盛的午餐。.

所需配料:

  • 1小白菜;
  • 400克混合碎肉(可以和鸡肉一起使用);
  • 0.5杯米饭(圆粒更适合这里);
  • 2个中等洋葱;
  • 2个中等胡萝卜;
  • 2汤匙。番茄酱汤匙;
  • 1杯蔬菜汤(或水)和1杯番茄汁;
  • 2瓣大蒜;
  • 2个月桂叶;
  • 盐,胡椒调味.

烹饪时间:约一小时.

热量含量:约130千卡/ 100克.

洋葱应切碎,用胡萝卜揉搓,再加入碎肉,肉末也要加盐和胡椒粉。用水冲洗米饭并将其倒入馅料中,混合。白菜应切成中等立方体,放入大锅或分层厚厚的盘子里 – 白菜的一半,米饭的馅料和白菜的后半部分.

你可以用手按压一下,然后将白菜倒在上面,加入肉汤和番茄酱,再加上番茄汁。如果没有番茄汁,可以用额外的番茄酱代替。.

接下来,需要关闭盖子并将其放在中火上,煮沸月桂叶和切碎的大蒜后加入菜肴。然后将热量降低到低温,并让白菜炖30-40分钟或直到准备好.

因此,你得到一个懒惰的白菜,这是可取的,让它们冷却一点,并在一个封闭的盖子下酿造。.

一切都准备好了 – 好胃口!