烟熏鱼沙拉的逐步食谱

桌子上可以提供美味的嫩熏鱼,或者用来制作各种沙拉,三明治和其他菜肴。特别不寻常的是沙拉,其中该产品以新的方式显露出来。.

热熏熏沙拉食谱
一步一步 рецепты салатов с копченой рыбой
成分 数量
0.3公斤
柚子 1个.
樱桃西红柿 200克
橄榄油 40毫升
生菜叶子 200克
香醋 1汤匙
烹饪时间: 10分钟 每100克卡路里: 215千卡
热熏鱼非常美味,很容易从中取出骨头,很容易从鱼片中分离,但你不应该忘记去除含有太多危险致癌物质的皮肤.
  1. 将鱼切开,从中取出皮,去除骨头,然后将其切成小块;
  2. 将洗过的葡萄柚切成薄片,放入容器中;
  3. 樱桃切成两半;
  4. 用手打碎沙拉,将所有配料放入碗中,倒入油,醋,撒上香料.

这道菜非常健康又美味。它含有许多营养成分,此外,它滋养并很好地满足饥饿。.

鱼和意大利面沙拉食谱

沙拉 с макаронами

如果一条熏鱼留在冰箱里,那么你不能只吃它,而是为它全家烹制美味和不寻常的沙拉,加入简单的食物.

配料:

  • 鸡蛋 – 3件;
  • 盐;
  • 烟熏三文鱼 – 200克;
  • 洋葱 – 1片;
  • 通心粉 – 150克;
  • 芥末 – 15毫升;
  • 醋 – 2汤匙;
  • 橄榄油 – 40毫升.

烹饪时间:25分钟.

每100克卡路里:276千卡.

  1. 在盐水中煮意大利面直到半熟,这样它们仍然保持稍微坚硬,但它们不是生的;
  2. 将煮熟的鸡蛋去皮切成片,洋葱 – 半圈;
  3. 从鱼身上取下骨头,切成中等大小的立方体;
  4. 在深碗中加入三文鱼,洋葱,温热的意大利面,鸡蛋,加入少许调味料和盐;
  5. 将芥末,油和醋混合在一个碗里,倒入沙拉酱.

最好立即供应这种沙拉,以便充分展现其味道.

nalisniki – 美味的甜点,温和,易于准备.

注意花椰菜配方的配方,尝试根据我们的提示做菜.

阅读如何用西葫芦烹饪美味的鸡肉片 – 我们为您提供一些令人难以置信的菜肴。.

冷熏米饭和熏鱼

烟熏鱼和米饭,你可以随时烹制美味,丰盛的沙拉。所有产品都相当简单,价格实惠,这样的菜肴不仅可以放在日常餐桌上,还可以放在假日餐桌上.

配料:

  • 鱼 – 350克;
  • 糖;
  • 煮米饭 – 1杯;
  • 酸奶油 – 1杯;
  • 调味料;
  • 甜菜汁 – 2汤匙;
  • 蔬菜;
  • 辣根 – 0.1千克;
  • 2汤匙醋.

烹饪时间:30分钟.

每100克卡路里:208千卡.

  1. 煮米饭,给它一点时间冷却;
  2. 辣根清洁,在精细刨丝器上碾碎,与酸奶油,糖,盐,醋,甜菜汁混合;
  3. 将鱼切成方块,分层,与米饭一起,倒入每碗酱汁;
  4. 洗净,干燥,切碎尽可能小的蔬菜,撒上成品沙拉.

尽管产品略有不寻常的组合,但成品的味道会令人惊喜和喜悦。它有你想要的一切 – 轻盈,辛辣,柔情.

比目鱼和蔬菜沙拉

沙拉 с овощами

对于烹饪烟熏鱼沙拉,您可以使用储存在冰箱中的各种蔬菜。它们必须新鲜,美味,高品质。.

配料:

  • 0.2公斤烟熏比目鱼;
  • 胡萝卜;
  • 保加利亚胡椒 – 2件;
  • 绿豌豆罐头 – 200克;
  • 洋葱 – 1片;
  • 白菜 – 200克;
  • 200毫升酸奶油;
  • 盐;
  • 醋.

烹饪时间:20分钟.

每100克卡路里:178千卡.

  1. 卷心菜,辣椒和胡萝卜切成薄条状;
  2. 将白菜放入热煎锅中,撒上少量醋,加热至柔软;
  3. 骰子洋葱,倒入开水10分钟,从水中取出;
  4. 比目鱼切成方块,与其余产品,豌豆,酸奶油混合.

对于这样的菜,你不仅可以使用比目鱼,还可以使用其他鱼类 – 鲑鱼,鲑鱼,鳟鱼,粉红鲑鱼.

红色鱼沙拉用土豆

土豆 – 最常见的产品之一,您可以从中准备许多日常和不寻常的菜肴。它是非常高热量的,但它理想地与鱼类结合,所以每个女主人都应该学习如何用这些产品烹制小吃。.

配料:

  • 0.5公斤鲑鱼;
  • 1杯酸奶油;
  • 2个鸡蛋;
  • 5个腌黄瓜;
  • 土豆 – 5件;
  • 大葱;
  • 莳萝.

烹饪时间:45分钟.

每100克卡路里:218千卡.

  1. 三文鱼清洁,去除骨头,切成方块;
  2. 煮土豆,切成方块; 土豆 порезать
  3. 黄瓜和洋葱切成半环;
  4. 鸡蛋煮沸,取出壳,在最小的刨丝器上篦,与切碎的莳萝,酸奶油混合; 切入 яйца
  5. 在碗里放一层土豆,黄瓜,鱼,葱,同时涂上酱汁. 沙拉

为了让菜肴看起来更加节日,您可以用新鲜蔬菜的枝条装饰它。.

烹饪技巧

对于烹饪沙拉,您可以使用冷热熏鱼。它可以是鲑鱼,鳟鱼,秋刀鱼,鲭鱼,只要所有的骨头都被小心地去除,皮肤也可以吸收所有有害物质。您可以使用特殊工具或镊子移除骨骼.

在烹饪沙拉之前,必须注意熏鱼的质量和新鲜度。它应该具有吸引人的外观,均匀的颜色,良好的气味,没有任何化学记录。在真正的熏制室中熏制的鱼总是闻起来像木烟,这种味道无法与其他人相比。.

对于节日用餐,最好分层布置菜肴,因此它们的外观将变得更具吸引力。.

如果食物的新鲜度有问题,最好把它放在一边煮其他东西。鱼是必须新鲜的成分,因为它可能导致严重的健康问题和各种疾病。.

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