海舌是一种有用的海鱼,含有高水平的重要维生素。你可以用不同的方式烹饪,但它总是被取消。.

由于海语中没有骨头,因此其准备不需要任何特殊困难。特别是经常在面糊中煮熟,这种形式它变得非常多汁和芬芳。但如何制作这道菜更值得考虑.

简单的食谱
如何 приготовить морской язык в хрустящем кляре
成分 数量
海洋语言 700克
鸡蛋 2件.
面粉 150克
6大汤匙
苏打
糖砂 一点点
调味品
食盐
烹饪时间: 40分钟 每100克卡路里: 165千卡

在击球员中制备海语的方法:

  1. 在凉水下冲洗海舌片,切成小片;
  2. 应将鱼折成一个杯子,撒上盐,用香料调味,如果需要,撒上柠檬汁; 切入 рыбу
  3. 我们离开舌头一会儿,这样它就会充满香料的芳香;
  4. 鸡蛋应该打成另一个碗,撒上少许盐; 制作 кляр
  5. 然后倒入小苏打,砂糖和几个辣椒混合的辣椒;
  6. 搅拌机或搅拌机,搅拌至发泡;
  7. 之后,倒入6大汤匙水;
  8. 我们没有停下来打败,我们就睡着了,我们搅拌着没有形成的肿块;
  9. 面糊应该是中等厚度,稠度应该像酸奶油;
  10. 将锅放在火上,加入植物油,待温热;
  11. 每一片鱼都蘸上面糊,放在加热的油上; 蘸 рыбу
  12. 将每一片的每一片炒至金黄色; 炒 рыбу
  13. 我们将炸好的碎片放在漏勺中以堆积多余的脂肪;
  14. 我们把一个盘子放在桌子上面糊地放在主菜上.

如何在面包屑中煎鱼

烹饪组件:

  • 800克海洋语言的圆角;
  • 面包屑;
  • 一个鸡蛋;
  • 一些盐;
  • 任何调味料;
  • 橄榄油.

烹饪时间 – 30-40分钟.

卡路里 – 180千卡.

烹饪过程:

  1. 鱼片必须解冻;
  2. 在冷水下洗净鱼肉,切成中等块;
  3. 将鸡蛋打碎,将其撒入容器中,彻底揉搓直至发泡;
  4. 将鱼片放入杯中,撒上盐,香料并混合。静置约10分钟,使其充满香料的香气;
  5. 将面包屑倒在平板上;
  6. 将足够量的橄榄油倒入火盆中加热;
  7. 将每片鱼放入鸡蛋中,撒上面包屑;
  8. 我们在加热的油中撒炒;
  9. 双方炒至金黄色;
  10. 每一方需要煎约5分钟;
  11. 将面包屑放在盘子上,加入柠檬片,普通话和番茄片.

如何在奶酪面糊中烹制海鲜烤鱼片

鱼 в сырном кляре

准备将是以下产品:

  • 500克鞋底;
  • 洋葱 – 3个小头;
  • 一杯高脂肪的酸奶油;
  • 100克面粉;
  • 两个鸡蛋;
  • 硬奶酪 – 100克;
  • 盐 – 符合你的口味;
  • 普遍调味料;
  • 植物油.

准备时间 – 40-50分钟.

热量含量 – 165千卡.

如何在烤箱中烹饪航海鱼片:

  1. 解冻的鱼片应在室温下解冻,用冷水冲洗;
  2. 把鱼切成小片;
  3. 将鱼放入杯中,撒上盐,加入香料调味;
  4. 接下来你需要煮一个面糊。在杯子里摆放酸奶油;
  5. 我们打破鸡蛋,我们在酸奶油中蔓延。用搅拌器或搅拌器搅拌至平滑;
  6. 加入盐,香料和面粉。再次搅拌至均匀;
  7. 切碎的奶酪在细磨碎器上研磨;
  8. 烤盘应使用植物油润滑,最好在其上铺箔;
  9. 将每块鱼放入面糊中,撒在烤盘上,撒上磨碎的奶酪;
  10. 将洋葱去皮切成圆圈;
  11. 将洋葱圈分成环状并将其浸入面糊中;
  12. 戒指摆放在鱼的上方;
  13. 撒上奶酪渣;
  14. 我们将烤箱加热到180度并取下烤盘;
  15. 煮约20-25分钟;
  16. 我们将成品鱼取出,放在盘子上,放在桌子上.

有趣的烹饪理念

俊俏的

需要哪些组件:

  • 75克蛋黄酱或酸奶油;
  • 四个鸡蛋;
  • 150克固体奶酪产品;
  • 一小撮盐;
  • 香料混合.

烹饪时间 – 10分钟.

卡路里 – 150千卡.

烹饪过程:

  1. 奶酪应该在大牙齿或小牙齿的磨碎机上揉搓,由…决定;
  2. 将一些蛋黄酱放入杯中,撒上面粉和磨碎的奶酪。混合均匀,直至均匀结构;
  3. 加入盐和香料混合物;
  4. 再一次,搅拌一切;
  5. 准备好的面糊可以用于鱼.

土豆

鱼 в кляре

配料:

  • 3个马铃薯块茎;
  • 一个鸡蛋;
  • 面粉 – 2大汤匙;
  • 适合你口味的盐;
  • 调料混合.

烹饪时间 – 20分钟.

营养价值 – 160千卡.

我们该怎么做:

  1. 应将马铃薯去皮并彻底冲洗干净;
  2. 接下来,块茎三个格子与一个大格子;
  3. 将磨碎的土豆放入杯中,加入鸡蛋,倒入面粉;
  4. 加入盐,香料,调匀至光滑;
  5. 克莱尔应该紧紧地压在鱼上并煎炸.

乳制品

烹饪产品:

  • 半升牛奶;
  • 八个蛋;
  • 面粉 – 3大汤匙;
  • 50毫升植物油;
  • 一些盐;
  • 辣椒混合.

烹饪时间 – 15分钟.

热量含量 – 145千卡

怎么做:

  1. 将牛奶倒入平底锅并放在火上;
  2. 牛奶应加热至温暖状态;
  3. 鸡蛋打破并分裂白人和蛋黄;
  4. 将蛋黄放入温牛奶中,加入面粉,加入植物油,加入盐,加入香料调味;
  5. 用搅拌器彻底搅拌牛奶混合物直至变得光滑;
  6. 在一个单独的碗中搅拌蛋清直至泡沫;
  7. 接下来,将搅打的蛋白质轻轻地插入面糊中,并用搅拌器以低速搅拌;
  8. 准备好的面糊可以用于任何海鱼。.

椰子

需要哪些组件:

  • 水 – 250毫升;
  • 面粉 – 2/3杯;
  • 一个鸡蛋;
  • 柠檬 – ½部分;
  • 椰子片 – 3大汤匙;
  • 盐捏;
  • 小苏打 – 捏;
  • 磨碎的姜 – 5克.

烹饪需要15分钟。.

卡路里 – 120千卡

怎么做饭:

  1. 将水倒入容器中,打碎鸡蛋,柠檬汁,用搅拌器搅拌一下;
  2. 倒入面粉,盐,小苏打,加入生姜,搅拌至均匀结构。我们打破了所有的肿块;
  3. 将椰子片放入面糊中再揉搓;
  4. 如果需要,准备好的面糊可以用任何香料调味;
  5. 可用于任何种类的海鱼。.

啤酒

啤酒组件需要以下组件:

  • 淡啤酒 – 160毫升;
  • 半杯面粉;
  • 一个鸡蛋;
  • 50毫升植物油;
  • 一些盐;
  • 香料混合.

准备需要10-15分钟.

卡路里 – 110千卡.

开始做饭:

  1. 打破鸡蛋,分开白色和蛋黄。对于klyara只需要蛋白质;
  2. 面粉需要在杯子中筛选并入睡;
  3. 轻轻地在面粉中,进入蛋白质并搅拌;
  4. 接下来,倒入啤酒,加入植物油;
  5. 加入盐,香料搅拌至均匀;
  6. 结果应该是具有液体稠度的均匀面糊。.

小技巧

  • 优选地,在烹饪海舌片之前,将香料和柠檬汁的腌泡汁保持10-15分钟。它会充满芳香和果汁,变得更加多汁可口;
  • 不要炒太久,否则鱼会变干,可以燃烧;
  • 为了油炸,你需要使用更多的油,以便完全覆盖它们;
  • 油炸后,鱼可以放在纸巾上或漏勺中,这样所有多余的油都是玻璃.

毫无疑问,击球中的航海语言只是一种惊人的享受,可以用于日常菜单和假日。它可以是节日餐桌的精美装饰,它的香气也不会让任何人无动于衷.