如何煮洋葱炒鱿鱼

像鱿鱼这样的海鲜,是指饮食形式。土耳其,猪肉和其他一些含有大量蛋白质和维生素的产品都不如它。.

在烹饪方面,鱿鱼是朴实无华的,你只需要考虑一些细微差别。不要过度煮肉,只需将其浸入沸水中两分钟,然后立即将其取出,否则会变硬。.

在欧洲,这种海鲜配上新鲜或烤蔬菜,煮米饭或炸洋葱。但也可以独立使用,没有任何配菜.

将鱿鱼胴体塞满卷心菜,鸡蛋,蘑菇,奶酪甚至肉类,倒入奶油酱,炖或在电烤箱中烘烤,即可获得非常美味的菜肴。你只需要预先清洁内部并切割触手。有必要考虑到一些香料对于这些产品来说足够了,否则将不会感觉到主要的味道。.

在看到没有吸引力的冷冻鱿鱼尸体时,并不是立即想要做饭和吃它们。但是在处理过的形式中,这些深海居民是一种非常美味的食物。.

通常,人们使用这种海鲜作为沙拉和其他菜肴的附加成分之一。最近它已被用作基础。.

与洋葱食谱的油煎的乌贼
如何 приготовить жареные кальмары с луком
成分 数量
鱿鱼 400克
3件.
橄榄油 3汤匙。升.
大蒜 2颗牙齿
品尝
烹饪时间: 20分钟 每100克卡路里: 58大卡

为了准备这道菜,只需将胴体洗净煮沸就足够了,然后切成小条,在洋葱里用橄榄油在煎锅里煎.

我们从真空包装中取出冷冻鱿鱼,倒入温水并将其解冻。我们切入内部,撕掉皮肤,彻底冲洗掉中间的沙子。将胴体切成圆条,不需要事先煮沸.

切入 кальмары

洋葱和大蒜皮和切片.

切入 лук

我们在煎锅里捡橄榄油,先热身并炒洋葱,再放入大蒜。在最后,我们将鱿鱼撒在蔬菜上煎炸五分钟.

炒

我们加入一些盐,任选地撒上香料,然后在紧闭的盖子下放置几分钟。.

炒 кальмары

成品菜肴可以在一个绿色的生菜叶子的大盘子上精美装饰.

如何煮洋葱和胡萝卜炒鱿鱼

鱿鱼是一种与几乎所有蔬菜完美融合的海鲜,新鲜胡萝卜也不例外。.

成分:

  • 鱿鱼 – 300克;
  • 洋葱 – 2个;
  • 胡萝卜 – 2个;
  • 原油 – 4汤匙。 l .;
  • 盐,调味料 – 味道.

准备:25分钟.

成分:98千卡/ 100克.

蔬菜清洁,用冷水洗净。胡萝卜可以切成条状或在韩国食品加工机上切碎。在第二个版本中,它看起来更加开胃。洋葱剁长吸管.

解冻并从海洋垃圾中彻底洗净的鱿鱼在沸水中煮沸两分钟,然后立即用漏勺取出。冷却并切成长条。.

在热油中炒蔬菜。当zazharka几乎准备好了,加入海鲜,并努力搅拌,倒入盐,调味料,并从炉子旁边。一定要盖上盖子,让它冲泡十到十五分钟。.

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香菇和洋葱炒鱿鱼

蘑菇,洋葱炒,是一个非常美味和令人满意的菜,但如果用海鲜如鱿鱼稀释,你会得到一个新的,特定的菜。.

成分:

乌贼 с овощами

  • 鱿鱼 – 450克;
  • 洋葱 – 2头;
  • 香菇 – 350克;
  • 向日葵油 – 3汤匙。 l .;
  • 香料 – 品尝;
  • 酱油 – 2汤匙。升.

烹饪:35分钟.

热量:67千卡/ 100克.

用温水冷冻鱿鱼。将洋葱去皮,然后用厚厚的圆环切碎。从里到外冲洗海鲜,用手指撕掉核心,切掉或撕掉顶部的深色皮肤.

蘑菇洗净切碎片。将蘑菇和洋葱放在锅中,在黄油中煎炸,直到水分完全蒸发。将鱿鱼切成两半,切成厚厚的条状,穿过胴体.

把它们放在洋葱蘑菇上,加入香料,倒入酱油,搅拌,煮2-3分钟。完成的菜可以用新鲜的香草或芝麻籽排干.

鱿鱼炒酸奶油洋葱

乌贼 со сметаной

使用酸奶油或奶油烹饪鱿鱼,你可以提前确定准备好的菜的柔软和柔软。.

成分:

  • 鱿鱼 – 400克;
  • 白洋葱 – 3个;
  • 酸奶油 – 250毫升;
  • 调味品 – 品尝;
  • 盐 – 味道;
  • 向日葵油 – 2汤匙。升.

准备:15分钟.

热量:73千卡/ 100克.

我们将冷冻鱿鱼浸泡在温水中,在此过程中上层将开始剥落,用刀子将其取出更容易。我们清洁灯泡并在水下冲洗以带来苦味。我们在葵花籽油上发酵半环到透明度.

在鱿鱼,我们清理内部并撕下刺,切碎两厘米厚的环。把自制的酸奶油,洋葱zazharku准备好的海鲜,加入并炖五分钟.

我们放在一边,撒上葱或莳萝,小心地混合一切.

烹饪技巧

  1. 在购买海鲜时,你必须对胴体的状况进行一次拍摄。他们不应该有一个破旧的外观,容易剥离对方。如果它们紧紧地粘在一起,就意味着它们已经反复融化。盘子里的这种鱿鱼的肉很苦,很可能在热处理过程中它们会脱落变成一团糟;
  2. 覆盖胎体的上部薄膜可以是紫色,粉红色或灰色,但肉本身仅为白色。如果他有其他色调 – 产品显然是陈旧的;
  3. 如果您害怕不煮或消化海鲜,请使用以下烹饪方法 – 烫漂三到四分钟;
  4. 对于更嫩的肉,建议用锤子略微击败屠体。只是不要过头;
  5. 尝试鱿鱼很容易,所以不要害怕更换和添加​​组件。知道如果用西红柿,新鲜蔬菜,黄瓜和苹果,生菜烹饪,这种产品将变得更有价值。列出的产品将完美地补充海鲜的基本价值 – 蛋白质;
  6. 该产品的准备时间取决于菜肴的其他成分,从3到10分钟不等。最长的烹饪是炖奶油或酸奶油酱。你不能担心僵硬.

鱿鱼是一种非常好的黄油填充物,但最好不要只吃新鲜煮熟的美味佳肴,但第二天,当海鲜浸泡其他成分时,味道简直就是神圣的。.

鱿鱼可以在平底锅中烤,在电烤箱中烘烤,或在烧烤架上烹饪。要做到这一点,它就足以腌制整个屠体,并在烹饪过程中用腌料的残余物将它们浇水。.

好胃口!

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