如何煮鸡肉美味okroshka

Okroshka不仅是一个优秀的冷锋第一道路，而且是夏季炎热的绝佳救援。和鸡一起做这样的饭并不困难.

经典食谱

成分	数量
萝卜 –	5件.
洋葱的羽毛 –	1捆
鸡蛋 –	3件.
酸牛奶 –	½l
莳萝 –	½串
黄瓜 –	2件.
大蒜 –	3片
柠檬汁 –	50毫升
鸡肉 –	200克
香菜 –	½串
芥末 –	20克
胡荽叶 –	½串
盐 –	品尝
烹饪时间： 15分钟	每100克卡路里： 72大卡

在鸡肉的开菲尔上的Okroshka被认为是传统的。我们建议从它开始.

1. 你必须先将鸡肉和鸡蛋煮沸，然后等待它们完全冷却;
2. 大蒜摆脱了外壳并送往新闻界;
3. 所有蔬菜用水彻底洗净，干燥，切碎尽可能小;
4. 已经切碎的成分在一个深的容器中连接在一起，我们用盐和勺子盐下来，给出均匀的稠度;
5. 煮熟的肉切成小块，送到大蒜蔬菜;
6. 将洗过的蔬菜切碎成与肉组分相同的碎片并放入普通容器中;
7. 我们从壳中释放煮熟的鸡蛋，然后将它们分成白色和蛋黄;
8. 白色部分被精细粉碎，黄色部分与芥末混合，倒入柠檬新鲜果汁和研磨。鸡蛋成分与总质量混合;
9. 大部分okroshka倒入液体成分，尽可能小心地揉搓。一定要尝试，如果需要添加更多的盐。带来味道的菜肴立即送到餐桌上.

鸡血清哈希的配方

• 鸡大腿 – 300克;
• 6个鸡蛋;
• 酸奶油 – ½汤匙。 （可选）;
• 一大堆各种绿色;
• 6个土豆;
• 2升血清;
• 盐;
• 2个大黄瓜.

时间：50分钟.

卡路里：58.6.

1. 将洗过的鸡蛋放入一个装满水的小炒锅中，放在炉子上。将液体煮沸 – 标记10分钟，然后倒入沸水。将煮沸的组分置于冰水中;
2. 马铃薯块茎用海绵洗净。放入平底锅，倒入水，煮沸。 20分钟煮至软，准备用刀检查;
3. 我们也用生鸡肉做法。它应该在盐水中煮沸;
4. 我们清洁焊接部件并切成方块。鸡肉也很好;
5. 将切碎的部件放在宽敞的容器中;
6. 纯黄瓜切碎比例部分并补充其容量;
7. 睡着的青菜，不要忘记冲洗;
8. 在血清中稀释酸奶油，将这种物质倒入浓稠的。加入盐调味并充分混合。.

在矿泉水和酸性稀奶油的鸡Okroshka

• 萝卜 – 200克;
• 2只鸡火腿;
• 5个小黄瓜;
• 大葱 – 50克;
• 5个鸡蛋;
• 50克莳萝;
• 3升矿泉水;
• 5个中等土豆;
• 柠檬酸或新鲜;
• 欧芹 – 50克;
• 盐;
• 400克酸奶油.

时间：45分钟.

卡路里：40.3.

1. 1. 将鸡肉放入锅中，加水，加入盐，煮至完全煮熟;
   2. 我们用土豆进行相同的程序，只是我们初步清理质量污染;
   3. 煮熟的煮鸡蛋和鸡蛋是必要的;
   4. 如有必要，其余组分用水清洗;
   5. 准备一个宽敞的盖碗或其他合适的容器，我们将把它们组合在一起;
   6. 从“制服”中自由煮土豆块，将它们切成薄片;
   7. 从蛋中取出蛋壳，将它们切成小块，保持比例;
   8. 将萝卜和黄瓜切成相同大小的立方体;
   9. 将所有果岭略微对角切碎;
   10. 我们从煮熟的火腿上取下皮，然后用碎屑将面包屑中的纸浆去掉;
   11. 我们在准备好的容器中放入所有压碎的成分，在这种混合物中倒入矿泉水和稀酸奶油;
   12. 我们品尝和品尝，添加和柠檬调味。.

与熏制鸡的Okroshka食谱在俄国啤酒

• 2个煮熟的鸡蛋;
• 酸奶油 – 4汤匙。
• 绿色的混合物 – 1束;
• 2个黄瓜;
• 克瓦斯（更好的面包） – 3吨。
• 煮土豆（制服） – 3个;
• 盐;
• 辣根 – 1汤匙。 （磨碎）;
• 8萝卜;
• 5克芥末;
• 烟熏鸡肉 – 200克.

时间：15分钟.

卡路里：62.6.

1. 酸奶油和破旧的辣根与芥末结合，揉捏并在深碗或盖碗中移动;
2. 将生蔬菜洗净，切成小块，放入准备好的容器中;
3. 从煮熟的块茎上取下果皮，然后用刀子将它们分成相应的块;
4. 我们将经过洗涤和干燥的蔬菜洗净;
5. 如果可以的话，将皮肤与熏鸡肉分开。鸡肉也在小方块中粉碎;
6. 我们将混合物倒入装有碎屑的锅中，然后倒入克瓦斯;
7. 我们尝试混合搅拌的物质.

有用的提示

• 注入切碎成分的克瓦斯应该是美味的。建议您使用您熟悉的酸饮料。你不应该试验，否则无味的克瓦斯会破坏这道菜;
• 除了欧芹，洋葱和莳萝等标准草药外，还可以使用罗勒，芹菜，香菜等。最重要的是你喜欢这种味道，所以配方不禁改变;
• 萝卜也要慎重选择，不要苦，内心水汪汪;
• 大胆地剥去苦黄瓜皮，否则清爽的okroshka味道不会太好;
• 用来制作这道菜的生蔬菜应该尽可能新鲜，这样它们在食用时会嘎吱作响。萦绕的成分只会破坏冷汤;
• 不禁止将煮熟的蘑菇，煮熟的胡萝卜，洋葱，甜椒，蒜瓣加入okroshka.

好胃口!