新年前夜对每个家庭来说都是一个真实的事件:最亲爱的人们聚在一起互相给予快乐,重振信仰奇迹,只是待在一起。这个充满活力的一天的准备工作提前开始,但一切都发生在12月31日.

如果这一天是周末,那就太好了:有足够的时间来创造一个杰作度假桌。但是,相反,如果只是在节日前几个小时,你需要寻找简单但美味的食谱.

“a la night night”菜单总是依赖于来年的“主人”,菜肴或肉类成分的优势 – 新年东部占星代表的偏好.

一年以闪电般的速度取代另一年,我们又聚集在一群亲爱的人心中。 2018年是狗的忠实朋友的一年。最喜欢的小巧的狗 – 肉,所以桌子应该是适当的,这样的朋友是令人满意和美味的.

“来自过去或香醋的问候”
简单, но интересные и вкусные новогодние салаты 2018
成分 数量
土豆 5件.
Buriak 2件.
红萝卜 3件.
腌黄瓜 3件.
酸菜 1杯
韭菜 100克
豆类 150克
精油 50毫升
品尝
烹饪时间: 120分钟 每100克卡路里: 150千卡

这道菜对每个苏联公民来说都很熟悉,而新年的餐桌也离不开它。.

过程:

  1. 蔬菜需要洗净;
  2. 将每个煮沸在一个单独的盘子里;
  3. 凉爽的原料,清澈;
  4. 切碎所有东西:甜菜,胡萝卜,马铃薯根,黄瓜(手动或在研磨机中);
  5. 轻轻地将所有组件混合在一起;
  6. 必要时加盐;
  7. 加入植物油;
  8. 这道菜准备好吃.

“暴食”

沙拉 объедение

主要成分:

  • 200克猪肉或牛舌;
  • 鸡胸肉 – 200克;
  • 盐渍蘑菇 – 200克.

其他成分:

  • 根据口味偏好添加食用盐;
  • 香料(胡椒,其他) – 味道;
  • 一个柠檬;
  • ½杯酸奶油;
  • ½杯蛋黄酱.

大约的烹饪时间约为一个半小时。.

每份卡路里的数量 – 220.

有关如何为2018年新年制作沙拉的分步说明:

  1. 洗肉制品;
  2. 把锅放在火上,煮沸舌头;
  3. 煮鸡胸直到准备好;
  4. 冷静;
  5. 切片舌,圆角,蘑菇秸秆;
  6. 制作酸奶油 – 蛋黄酱,加入柠檬汁;
  7. 将组件混合在同一个碗中;
  8. 加入香料和盐调味。.

一只鸭子 с апельсинами2018年新年的热菜 – 节日餐桌上的一系列令人难以置信的美味佳肴.

如何用巧克力草莓装饰蛋糕 – 这款甜点将令所有客人惊叹不已.

膳食西葫芦酱汤是一种极好的饮食菜肴,非常适合节日聚会后的禁食日。.

“森林鲸鱼”

蘑菇是“纯素食者”不可或缺的产品;它们很容易以营养品质取代肉类。.

主料:

  • 二百五十克腌制蘑菇;
  • 一个普通的弓或一束绿色;
  • 两百克俄罗斯奶酪;
  • 四个鸡蛋;
  • 三个土豆;
  • 二百五十克蛋黄酱;
  • 三大半葵花籽油;
  • 食用盐,香料 – 味道.

时间:2/3小时.

每百克份的卡路里数 – 250.

烹饪:

  1. 煮土豆和鸡蛋;
  2. 让食材冷却;
  3. 剥皮;
  4. 鸡蛋中的蛋黄和蛋白分开;
  5. 将洋葱切成方块,用植物油煎炸,直到颜色变红。葱加入新鲜;
  6. 我们研磨:蘑菇 – 吸管;土豆 – 粗糙的刨丝器;奶酪和鸡蛋 – 小(白色和蛋黄分开);
  7. 将洋葱与蘑菇混合;
  8. 开始铺设图层:
  • 蘑菇和洋葱的混合物;
  • 蛋黄酱;
  • 煮土豆;
  • 蛋黄酱;
  • 蛋清;
  • 蛋黄酱;
  • 蛋黄;
  • 蛋黄酱;
  • 奶酪;
  • 蛋黄酱.
  1. 铺开,直到成分耗尽;
  2. 把蔬菜放在沙拉上面,然后放在桌子上.

这种沙拉在2018年新年前夕的透明菜中看起来特别美丽。.

为了取悦新客人 – 在地球狗来年吸引好运.

沙拉“为客人”

成分:

  • 鸡肉 – 250克;
  • 腌制蘑菇(香菇) – 300克;
  • 西红柿 – 2-3件(取决于尺寸);
  • 柠檬;
  • 一个共同的花园洋葱的头;
  • 砂糖 – 25克;
  • 蛋黄酱 – 尝尝;
  • 沙拉绿党.

时间段是90分钟。.

卡路里菜肴 – 180千卡..

烹饪过程:

  1. 准备食材:用自来水鱼片,西红柿,生菜,柠檬,蘑菇冲洗;
  2. 剥去灯泡,冲洗,切成半环,分开;
  3. 我们制作一个需要倒入洋葱的腌料:将糖倒入一汤匙鲜榨柠檬汁中,将成分与洋葱混合,留出时间注入;
  4. 将鸡肉煮沸,冷却并研磨成条状;
  5. 蘑菇切成两半;
  6. 西红柿减半,然后切成半环;
  7. 盐,用蛋黄酱调味,轻轻混合所有成分,试图保持西红柿的完整性;
  8. 我们将成品菜放在莴苣叶上,在上面装饰绿色,并在2018年的新年餐桌上为客人提供服务.

“乡村奇迹”

沙拉 деревенский

配料:

  • 300克牛肉(或猪肉)肉 – 可选;
  • 3个马铃薯根;
  • 2个腌黄瓜;
  • 5个樱桃番茄;
  • 50克高脂酸奶油;
  • 一小撮盐食物;
  • 5克胡椒粉;
  • 5克成品芥末;
  • 绿色的味道.

烹饪时间 – 2.5小时.

每100克吃掉的卡路里数。 – 380.

将产品变成美食的过程:

  1. 洗净成分;
  2. 煮肉约120分钟;
  3. 煮土豆;
  4. 将去皮的马铃薯去皮切块;
  5. 将黄瓜压成方块;
  6. 黄瓜和土豆混合,加入酸奶油,芥末,盐,胡椒和胡椒混合物;
  7. 冷牛肉切成条状;
  8. 樱桃切成两半;
  9. 我们采取大盘并撒上沙拉:在中间 – 土豆 – 黄瓜混合物,在肉周围,在番茄的两半边缘,顶部有绿色.

 “甜菜”

主要部件:

  • 甜菜 – 1-3片中等大小;
  • 大蒜2-5丁香(味道);
  • 俄罗斯奶酪 – 150克;
  • 蛋黄酱换面 – 100克。
  • 盐 – 味道.

时间 – 半小时.

每百克的卡路里数–90千卡..

如何为2018年新年餐桌做沙拉:

  1. 煮甜菜,凉爽;
  2. 将大蒜去皮,冲洗干净,然后穿过密码锁;
  3. 用粗磨器磨甜菜;
  4. 奶酪磨小磨;
  5. 将压碎的食材放入一个碗中,搅拌均匀;
  6. 加蛋黄酱;
  7. 盐.

“玲珑”

配料:

  • 大西洋鳕鱼肝 – 200克;
  • 西红柿 – 2片中等大小;
  • 3个鸡蛋;
  • 常见的弓 – ½头;
  • 绿色 – 一堆欧芹;
  • 盐 – 味道;
  • 蛋黄酱酱 – 50克.

烹饪时间 – 半小时.

热量含量 – 200 -300千卡..

烹饪过程的阶段:

  1. 在水下冲洗西红柿,鸡蛋和蔬菜;
  2. 鸡蛋煮得很硬;
  3. 从皮壳上剥洋葱,洗净,切碎,浸入沸水中,然后将其拉出,给它时间排水;
  4. 粉碎欧芹,鸡蛋和西红柿(小块状);
  5. 捣碎肝脏;
  6. 将所有成分混合并加入蛋黄酱.

蛋黄酱的量 – 增加食物卡路里数量的主要指标.

沙拉“2018年新年惊喜”

新的一年 удивление

所需产品的组成:

  • 鸡胸肉 – 鱼片 – 0.5千克;
  • 菠萝罐头(切块) – 1个银行;
  • 弓(正常) – 1头;
  • 蛋黄酱适合穿衣.

烹饪花费的时间–40 – 60分钟.

热量含量 – 105千卡..

烹饪惊喜:

  1. 将鱼片洗净并煮沸;
  2. 冷肉切成方块;
  3. 洋葱清洗,洗净,研磨,倒入开水;
  4. 倒入菠萝罐中的果汁;
  5. 我们将所有组件混合在同一个容器中,并加入蛋黄酱.

很棒的附近。尝试!

小吃“金鱼”

沙拉需要:

  • 任何鱼(新鲜或罐装) – 200克;
  • 2个中等大小的土豆;
  • 腌黄瓜 – 2件;
  • 一罐绿豆罐头;
  • 洋葱 – ½头;
  • 蛋黄酱 – 40克..

烹饪时间 – 30 – 60分钟.

卡路里含量 – 92千卡

新2018年为满足欲望准备沙拉的说明:

  1. 成分洗;
  2. 煮土豆,凉;
  3. 鲜鱼煮沸,从罐子里取出罐头;
  4. 所有的研磨和混合;
  5. 用蛋黄酱调味.

快速又好吃.

“Olivier” – 最受欢迎的经典之作

没有经典奥利维尔的新年根本不是假期,2018年也不例外.

产品成分:

  • 煮香肠医生 – 300克;
  • 5个鸡蛋;
  • 一罐绿豌豆;
  • 4-5罐装黄瓜;
  • 5个土豆;
  • 洋葱;
  • 蛋黄酱 – 8汤匙。
  • 盐 – 味道.

准备所需的时间 – 2/3小时.

每100克的卡路里数。 – 190.

烹饪过程:

  1. 洗净鸡蛋,土豆; 土豆 порезать
  2. 煮熟煮熟的鸡蛋,土豆 – 煮熟,然后冷却; 切入 яйца
  3. 我们将香肠,黄瓜,鸡蛋,土豆切成方块; 红萝卜 нарезать
  4. 清洁洋葱,洗净,切细;
  5. 从豌豆中除去水分; 添加 горошек
  6. 混合所有上述成分,加入蛋黄酱,然后将沙拉放入冰箱. 沙拉 оливье

菜准备好了.

“绿色美女2018”

成分:

  • 牛舌 – 250克;
  • 1个大胡萝卜;
  • 3个中等大小的土豆;
  • 洋葱头普通;
  • 罐装甜玉米罐头;
  • 3个腌黄瓜;
  • 植物油 – 3汤匙;
  • 盐 – 味道;
  • 150克蛋黄酱;
  • 绿色(莳萝) – 3束.

所需的烹饪时间 – 120分钟.

卡路里菜 – 200千卡.

2018年新年烹饪原始沙拉的过程阶段:

  1. 洗净舌头,土豆和胡萝卜;
  2. 煮上面的成分(在一个单独的碗,肉和蔬菜);
  3. 将洋葱去皮,冲洗干净,切成环状;
  4. 将洋葱炒成平底锅变成红色;
  5. 沥干玉米;
  6. 语言,土豆,胡萝卜,黄瓜切成方块;
  7. 混合在一起,盐;
  8. 加蛋黄酱;
  9. 从沙拉形成一棵圣诞树;
  10. 顶部是绿色,用蛋黄酱,玉米和石榴水果装饰,如珠子.

沙拉“狗”

沙拉 собачка

复合部件:

  • 鲜蘑菇(香菇) – 0.5千克;
  • 煮香肠 – 200克;
  • 2个胡萝卜;
  • 2个鸡蛋;
  • ½罐甜玉米罐头;
  • 4个土豆;
  • 100克蛋黄酱;
  • 2-3个橄榄;
  • 洋葱;
  • 50克葵花籽油.

准备时间 – 60 – 90分钟.

每180克威胁女性人数的卡路里数量。 – 100千卡.

沙拉准备技术将哄骗黄狗,以便2018年全年成功:

  1. 我们洗蘑菇,胡萝卜,土豆,鸡蛋;
  2. 将鸡蛋煮沸,清洗干净,将白色与蛋黄分开;
  3. 煮土豆,胡萝卜;
  4. 用洋葱炒蘑菇;
  5. 从玉米中除去水分;
  6. 土豆,胡萝卜,蛋黄切块;
  7. 蛋白质和三个香肠在细磨碎器上彼此分开;
  8. 所有成分混合均匀,搭配蛋黄酱;
  9. 我们形成一只狗:用蛋白质,耳朵,爪子和尾巴撒上香肠,橄榄 – 眼睛和壶嘴.

孩子们会高兴地吱吱作响。这种沙拉应该是新的2018年狗的桌子中心.

分层鲱鱼沙拉

主料:

  • 硬质干酪 – 150-200克;
  • 一瓶鲱鱼;
  • 2个鸡蛋;
  • 一罐绿豌豆;
  • 葱花;
  • 蛋黄酱酱.

烹饪时间 – 半小时.

卡路里菜肴 – 250千卡..

制备方法:

  1. 洗净鸡蛋,葱;
  2. 将煮熟的鸡蛋煮沸,冷却,剥去壳,将蛋黄与白色相互分开;
  3. 切洋葱;
  4. 从豌豆罐中除去水分;
  5. 从银行取出的鲱鱼完好无损;
  6. 磨碎的奶酪,蛋黄和白色的细磨碎机,不混合;
  7. 现在我们一个接一个地说:
  • 洋葱;
  • 蛋黄酱;
  • 鲱鱼;
  • 蛋黄酱;
  • 绿豌豆;
  • 蛋黄酱;
  • 蛋清;
  • 蛋黄酱;
  • 蛋黄;
  • 蛋黄酱;
  • 等到最后.

顶部可以用绿色装饰.

“多汁西瓜2018”

沙拉 Арбузная долька

在冬天,所以想要一个夏天。这道沙拉会帮助你记住它。.

配料:

  • 鸡肉或火鸡肉 – 200克;
  • 新鲜的西红柿 – 2件;
  • 一个鲜切黄瓜;
  • 100克坚硬的俄罗斯奶酪;
  • 橄榄 – 10 – 15件.

烹饪时间 – 60 – 90分钟.

卡路里菜肴 – 122千卡..

烹饪:

  1. 冲洗肉,煮沸,起诉,分成小块;
  2. 我们在磨碎机的帮助下将奶酪变成块状,将其与圆角相结合;
  3. 把西红柿切成小块;
  4. 黄瓜剁用磨碎机;
  5. 将橄榄切成两半;
  6. 现在我们用西红柿切成一片西瓜,将奶酪 – 肉混合物撒在上面,撒上黄瓜;
  7. 在西红柿(西瓜的中间)放半个橄榄 – 种子.

沙拉会激动你的客人.

小技巧

  1. 如果他们在一夜之间浸泡,豆类的烹饪速度要快几倍;
  2. 如果煮熟的肉在其自己的肉汤中冷却,它将更加柔软;
  3. 为了使蛋黄酱变得轻盈,用搅拌器搅打;
  4. 提前烹制的肉类食材将节省大量时间.

每年,取代前一个,总是更好,因为它再次带来希望,给我们信心。给对方带来快乐,惊喜,永远被爱.

有数以百万计的食谱,实验,尝试,改变成分,寻找新的口味,与他人分享。新年快乐2018年!