Kompot af frosne bær er en god ide for alle, der ønsker at nyde en velsmagende og sund drink på varme sommerdage. Den er tilberedt hurtigt og nemt, og det kan også suppleres med forskellige ingredienser til en rigere smag. Nedenfor er der opskrifter til den mest lækre hjemmelavede compote af frosne kirsebær..

Den første opskrift er den nemmeste
hvordan сварить компот из замороженной вишни
ingredienser Antal
Frosne Cherry 0,5 kg
Granulatsukker 250 g
Koldt vand 3 l
Tilberedningstid: 60 minutter Kalorier pr. 100 gram: 31 kcal

Hvordan man laver en drink:

  1. Beredte bær sættes i en stor gryde (de behøver ikke at blive optøet på forhånd), som er fyldt med den nødvendige mængde vand;
  2. Sukker hældes i kirsebær; falder i søvn сахар
  3. Det er nødvendigt at sætte gryden på en medium varme og dække med et låg, hvorefter vandet i det skal koge;
  4. Compote skal koge i 5 minutter; at koge
  5. Sluk for varmen, lad drikken køle af;
  6. En kold skål hældes i kopper eller briller og serveres på bordet..

Hvordan og hvor meget at lave madfrugtkompot

Endnu mere velsmagende vil være en drink, hvis du spredes med andre frugter, som f.eks. Et æble. Og hvis du ønsker det, kan du tilføje et par mynteblade for at gøre fadet virkelig køligt. Hvad kræves til madlavning:

produkter proportioner
Frosne bær 300 gr
Æbler (enhver sort) 5 stk
Granulatsukker 4 spsk.
Koldt vand 3 l
mynte Efter anmodning

Tilberedningstiden tager ca. 30 minutter, den kan serveres efter ca. 1 time, da det bliver nødvendigt at afkøle. Calorie i 1 kop – ca. 33 kcal.

Steg-for-trin opskrift:

  1. Frosne bær lagt ud i en separat skål og afsat (hun bliver nødt til at tine lidt);
  2. Hæld vand i en gryde, sæt ilden på og kog den;
  3. Mens vandet koger, skal æblerne vaskes og skæres i små skiver;
  4. Når vand koger, skal du først forsigtigt tilføje æbler, derefter kirsebær;
  5. Drikken skal tilberedes over medium varme i ca. 15 minutter, det er vigtigt at sikre, at æblerne ikke koger blødt;
  6. Når drikken er næsten klar, skal sukker hældes i det;
  7. Derefter kan ilden slukkes, hvorefter den lækre frugtblanding skal køle ned.
  8. Før du serverer, kan du tilføje et stykke forfriskende mynte til hvert glas..

Frosne Kirsebær Drikke Opskrift med Orange Skræl

kirsebær с цедрой

Utroligt forfriskende og tonic drikke vil være den, der er lavet af frosne bær og appelsinskal. På varme sommerdage er det uundværligt, og til forberedelsen skal du have følgende ingredienser:

Compote produkter Efter behov
Kirsebær (frosset) 0,5 kg
appelsin 2 stykker (en til juice og zest, den anden – til dekoration)
sukker 2-3 spsk.
vand 0,5 l

Tilberedningstiden tager 25 minutter, den kan serveres 1 time efter afkøling. Kalorieindhold i 1 kop – 29 kcal.

Hvordan laver man en sammensætning af frosne kirsebær med appelsinskal:

  1. Hæld bærene i en stor kasserolle og hæld dem med den nødvendige mængde vand, og sæt det på medium varme og kog den;
  2. I mellemtiden, mens de koger, kan du lave en appelsin: det skal omhyggeligt skrælles, lægge skorpen ned og presses ud af appelsinen selv;
  3. Så snart vandet koger i gryden, kan du ikke tilføje den krævede mængde sukker, hvorefter gryderne koges i yderligere 10 minutter;
  4. Når tiden er overstået, tilsættes appelsinskal på panden og kog drikken i yderligere 5 minutter;
  5. I løbet af denne tid skal appelsinsaft drænes;
  6. Fjern skålen fra varmen, lad den afkøle et stykke tid, og hæld derefter appelsinsaft i den i en tynd strøm;
  7. Hæld en kold drink i glas, dekorér med appelsinsorter og server..

Sådan tilberedes en kompote af frosne bær i en langsom komfur

kirsebær со смородиной

Hvis huset har en sådan enhed som en langsom komfur, så kan den bruges til at sammensætte kirsebær og vinmarker:

De rigtige ingredienser Deres nummer
Frosne Cherry 250 gr
Sort currant 150 gr
sukker 2 spsk.
Vand er rent 3 l

Forbereder en sådan drink i 1 time. Calorie i 1 kop – ca. 30 kcal.

Sådan tilberedes:

  1. Hæld de vaskede bær i skålen i multikookeren, hæld dem med den nødvendige mængde vand;
  2. Tilsæt sukker, sæt langsomt komfuret i “Soup” eller “Steamer” mode, hvorefter drikken brygges i ca. 30 minutter;
  3. Skift derefter enheden til “Opvarmning” mode i yderligere 30 minutter;
  4. Den færdige drikke skal hældes i en passende beholder, hvor den skal afkøles, hvorefter den kan serveres ved bordet..

pasta с фаршемLæs hvordan man laver pasta med hakket kød og tomatpasta – et enkelt og tilfredsstillende måltid for hver dag..

Læs hvordan man laver lazy belyashi med hakket kød i vores artikel..

Vær opmærksom på rejeropskriften med rejer – en skål, som du helt sikkert vil lide.

Hvordan man opbevarer en drink til vinteren

En sød drikke fremstillet af en sådan fantastisk bær er en god ide ikke kun for den varme sommer, men også for den kolde årstid. Konserveskompot vil være en god løsning for alle, der foretrækker at bruge sunde vitamindrikke tilberedt med egne hænder om vinteren:

Hvad du skal tage Hvor meget
Frosne Cherry 1 gk
sukker 0,5 kg
vand 2 l

Compote konserveringstid vil tage ca. 1 time. Kalorier i 1 kop – 35 kcal.

Hvordan laver man kompot for vinteren:

  1. Hæld frosne kirsebær i en gryde, hæld i den nødvendige mængde vand og dækk med sukker ovenfra;
  2. Sæt gryden på ilden, kog i 1 time;
  3. Mens kompotiet koges, er det muligt at sterilisere beholderen til sømning: to liter krukker tages til dette og steriliseres i 10 minutter på den næste brænder ved hjælp af en speciel enhed;
  4. I de sterile krukker til at hælde den færdige kompot og straks stram de særlige dæk;
  5. Banker er pakket ind i varme køkkenhåndklæder og efterladt til afkøling, hvorefter de kan fjernes til en passende opbevaringssted..

Nyttige tips

Sukker i compote er altid smag, fordi nogen foretrækker sukkerholdige drikkevarer, og nogen som dem, der næsten ikke har sukker. I ovenstående opskrifter angives den gennemsnitlige mængde sukker. Forresten kan sukker også erstattes af honning..

I stedet for en appelsin i en compote med en kirsebær, kan du tilføje grapefrugt, men i dette tilfælde er det vigtigt at sikre, at saften af ​​denne frugt ikke indeholder hvide skillevægge, ellers vil drikken få en ubehagelig bitter smag. Og hvis du udskifter det med citron eller lime, så bliver compoten virkelig rig, duftende og forfriskende..

Hvis æbler føjes til komprimeret frosne kirsebær, behøver du ikke at fjerne skræl, da det indeholder alle de nyttige elementer og vitaminer..