Hermetiske bønner er meget populære i moderne madlavning. Næsten ingen ferie skål kan gøre uden det. Oftest tilføjes det til en række grøntsager og kødsalater. Overvej nogle af de mest usædvanlige og lækre opskrifter..

Salat “For to”
hvordan приготовить салат с консервированной белой, красной фасолью и сухариками
ingredienser Antal
Hvidt fjerkrækød, bedste kalkun ikke mere end 200-300 g
Hvide svampe ca. 200 g
Hård skarp ost 100-200 g
Konserverede Røde Bønner 400 g
Hvide løg 1 lille hoved
Borodino brød højst 200 g
Walnut et glas
Hjemmelavet mayonnaise omkring 2-3 el. l.
Hvidløg krydderier at smage
Olivenolie til stegning
Peber Mix at smage
Iodiseret salt at smage
Tilberedningstid: 70 minutter Kalorier pr. 100 gram: 210 kcal

Denne festlige og usædvanlige salat kan forberedes til en romantisk middag. Dens rige smag vil overraske og glæde din anden halvdel..

Fremstillingsmetode:

  1. Skær kødet med en skarp kniv i tynde lange pinde og steg i olivenolie indtil gyldenbrun. Stryk kødet med tørret hvidløg og en blanding af peber i midten af ​​stegeprocessen. Til farve kan du tilføje en teskefuld karry krydderier. Sæt færdige stykker på et papirserviet til at absorbere overskydende fedt;
  2. Friske porcini svampe, bedste små mushrooms, grundigt vasket og skåret i halvdele;
  3. Steg den hvide løg, tilberedt og terninger, i lidt olie og tilsæt svampe. Smør sammen i højst 10 minutter;
  4. Borodino brød er finhakket i terninger af samme form og tørret i ovnen;
  5. Sæt i en dyb salatskål alle ingredienserne og bland;
  6. Derefter skal du lave en nutty dressing. Skrællede nødder skal grundigt hakket, tilsættes sort peber og mayonnaise;
  7. Sæson de blandede ingredienser med saucen;
  8. Sæt salaten i to høje salatskåle og ture med revet ost.

Forårssalat

Denne ret er fyldt med forår og friskhed. Det er meget let og velegnet både til et festligt bord og til en hurtig dagsmad..

Til forberedelsen har vi brug for følgende produkter:

  • Tomater – højst 4 stk.
  • Hvidt fjerkrækød – 300-400 gr;
  • Durumost – 180 gr;
  • Røde dåsebønner – 1 kan;
  • Salat blade – 1 flok;
  • Mørke kiks – 200 gr;
  • Sure fløde sauce – 5 spsk. l.

Sekvensen med madlavning salat:

  1. Tomme og saftige tomater skæres i to halvdele, lad os tørre salatblade på et håndklæde og også hugge fint;
  2. Hård ost gnides på den mindste rivekniv;
  3. Fjerkrækød er skåret i samme stænger og steges, indtil der er en behagelig gylden tinge og skorpe;
  4. Bland alle ingredienser og sæson med sour cream sauce. 5. Mørke croutoner stables i sidste ende, så de ikke mister deres usædvanlige knus og hårdhed..

Bon appetit!

Salat “Farvestrålende Bean”

Denne skål er beregnet til elskere af bælgfrugter i kombination med fisk og skaldyr. Salatets hovedkomponenter er krabbepinde. Men vi tilbyder dig at lave en variant med smeltet ost.

Før du går direkte til madlavningsprocessen, skal du fylde på følgende sæt produkter:

  • Konserverede røde bønner – 1 kan;
  • Dessert majs – 1 kan;
  • Forarbejdet ost – 200 gr.
  • Croutoner med hvidløgsmag – 200 gr.
  • Mayonnaise eller rømme sauce – 5 spsk. l..

Forbereder en salat som følger:

    1. I en stor salatskål blandes gule majs og røde bønner. Få en slags regnbue blanding af bælgfrugter;

majs с фасолью

    1. Skær den forarbejdede ost i små terninger og tilsæt dem til salatskålen;

smeltet сырок

    1. Tilsæt salt og majones dressing;

tilføje майонез

    1. Hjemmelavede hvidløgkrutoner satte i en salatskål i slutningen af ​​madlavningen..

tilføje сухарики

Til dekoration kan du placere et par små tomater skiver oven på en salat.

tilføje зелень

Salat “Bean”

For at vores salat skal være øm og velsmagende, har du brug for en lille mængde mad og lidt fritid..

Det er nødvendigt at forberede:

  • Hermetiske hvide bønner – 1b.;
  • Crackers med bacon – 150-200 gr.;
  • Hård, ikke frisk ost – 200-250 gram;
  • Mellemstore agurkede agurker – 3 stk.
  • Hvidløg – 4 fedter;
  • Dill og persille – 200 gr.
  • Sourcreme sauce eller hjemmelavet mayonnaise – 100-200 gr.

Fremstillingsmetode:

  1. Dræn væsken fra krukken med hvide bønner og læg bønnerne i en dyb skål;
  2. Vi gnider skarp ost på den mindste rivekniv;
  3. Hæld forberedte croutoner i beholderen;
  4. Persille og dild vaskes, tørres og rives;
  5. Hvidløg springe gennem en lavvandet presse;
  6. For at forberede hjemmelavet mayonnaise, brug en æggeblomme og 100 gr. olivenolie. Brug en immersion blender, slå alt sammen i 5-7 minutter. Tilsæt 1 tsk tør sennep og 0,5 tsk iodiseret salt;
  7. Vi blander alle ingredienserne i salat og majones.

Salat er klar. Du kan regale!

salat подсолнухPrøv solsikke salat med chips opskrift med fotos og trin-for-trin anbefalinger fra vores læsere..

Lette grøntsagssalater, trinvise opskrifter med fotos, læs, vælg, lave mad.

Sådan tilberedes sunde og lækre purre salat, læs opskriften.

Salat “Uventede gæster”

Sådan en simpel salatdressing er en tryllestav for næsten enhver husmor, som uventede gæster overraskede. Det består af billige produkter til rådighed i ethvert hjem køleskab..

Vi skal bruge:

salat-iz-beloj-FASOLI

  • 3-4 æg frisk kylling;
  • Lægerpølse – 180 gr.
  • Røget magert pølse – 100 gr.
  • Rød eller gul paprika – 1 stk.
  • Bank af dåse hvide bønner – 1 stk.
  • Dill, persille, basilikum – 250 g;
  • Lavfed creme fraiche – 4 spsk. l.

Faser af madlavning:

  1. Kog æg og hugge i lige små kuber;
  2. Læge og røget pølse skåret i lange stænger;
  3. Bulgarisk peber vaskes og skæres i terninger;
  4. Grønne vaske, tørre og hugge;
  5. Bønner lægges ud af krukken på fadet;
  6. Tilsæt alle andre ingredienser og krydre med creme fraiche
  7. Salt til smag, og du kan starte måltidet.

Nyttige tips

Før du går direkte til forberedelsen af ​​bønnesalater, er det nødvendigt at vælge de rigtige dåsebønner.

Præference bør gives til krukker med naturlige bønner snarere end dem, der er fremstillet af for-tørrede bælgfrugter. Denne kendsgerning påvirker i høj grad smagen af ​​færdige salater..

Derudover er det umagen værd at dvæle på metoden til fremstilling af rusks. Selvfølgelig er det meget nemmere at lægge butiksrester i salat end at miste tid på madlavning af hjemmelavet kvalitetskrækkere. Men det er stadig mere nyttigt.

For at opsummere: En salat af dåsebønner og kiks er en forbløffende velsmagende skål, der kan indgå i den daglige kost og i den festlige menu. Takket være disse opskrifter kan du ødelægge ikke bare dine kære, men også behageligt overraske dine gæster..