Sådan tilberedes en salat med bønner og koreanske gulerødder

Improvisation og kreativitet – alt dette kan anvendes i madlavning, når du vil lave salat. Forskellige variationer af denne skål kan serveres på bordet med bønner og duftende koreanske gulerødder..

Hurtig opskrift
hvordan приготовить салат с фасолью и корейской морковью
ingredienser Antal
koreansk gulerod ¼ kg
røde bønner (dåse) 330 g
sød peber (farverig) 2-3 stykker.
sojasovs (til gourmeter) 2 spsk.
friske greens 50 g
blandinger af citronsaft og olivenolie 30 ml
Tilberedningstid: 15 minutter Kalorier pr. 100 gram: 219 kcal

Original smag kombination og lyse farver – fantastisk til en ferie.

Processen med madlavning salat med bønner og koreanske gulerødder:

  1. Dræn væske fra gulerødder og bønner;
  2. Skær peberet (helst et langt halm);
  3. Hak bladene af frisk persille;
  4. Flyt alle komponenter til en dyb beholder; mix;
  5. Lav en smør dressing med citronsaft og sojasovs;
  6. Sæt det i en salat, tilsæt krydderier, krydderier og salt, bland igen.

Server som en snack eller som et parabol til kødretter..

Bønnesalat med gulerødder, kylling og løg

Denne salat er bedst kogt ved at lægge ud lag. Til forberedelsen skal du bruge et sæt enkle, men hjertelige ingredienser:

  • dåse (eller forkogt til klar) hvide bønner – 330 g;
  • kylling (kogt) bryst – 750 g;
  • kyllingæg – 5 stk.
  • løg – 2 stk;
  • Koreanske Gulerødder – 200 g;
  • oliven – 3-4 stykker (dekoration);
  • dressinger fra mayonnaise, salt og dill – til smag.

Tilberedningstid (inklusive lægemidler) – 20 minutter.

Kalorier pr. Standarddel på 100 g – 339 kcal.

Madlavningsproces:

  1. Slib kyllingebryst;
  2. Sæt de hvide bønner ud af krukken, bland med kyllingen;
  3. Tilføj til gulerod (uden væske);
  4. Slib kyllingæg og tilføj resten af ​​produkterne;
  5. Skær løget i halve ringe, tilsæt til salat;
  6. Fyld med en blanding af mayonnaise, salt og dill (fluff hvert lag).

Før du serverer, skær oliven i 2 eller 4 dele, dekorér hver servering.

Salat med bønner, pølse, kiks

Original salat i smag og farve, som kan serveres til en ferie. For at forberede det har du brug for et sæt ingredienser:

  • rugkager – 100 g (du kan stege brødet selv);
  • røget pølse – 300 g;
  • Koreansk gulerod – 300 g;
  • bønner (dåse) – 200 g;
  • mayonnaise (til dressing) – 30 g.

Tilberedningstid – 35-40 minutter.

Kalorier pr. 100 g – 187 kcal.

Madlavningsproces:

  1. Skær røget pølse i terninger;
  2. Bland det med bønner;
  3. Tilsæt gulerødder (før afløb væsken); bønner
  4. Sæson med mayonnaise; fylde op
  5. Tilføj crackers (lige før servering). tilføje сухарики

Server som starter eller sideskål til kødretter..

Salat med konserverede bønner, pickles og koreanske gulerødder

Salat med dåsebønner i sammensætningen, syltede agurker og krydrede gulerødder giver dig mulighed for at forberede ikke bare lækker, men meget tilfredsstillende salat, som kan serveres i den varme sæson som hovedret. For at gøre denne bønnesalat skal du sørge for at følgende ingredienser er i køkkenet:

  • krydret syltede gulerødder – 300 g;
  • store dåsebønner – 300 g;
  • syltede agurker – 150 g;
  • dild – 60 g;
  • krydderier – til smag;
  • salt – til smag;
  • mayonnaise (til dressing) – 2 spsk.

Tilberedningstid – 20 minutter.

Kalorier pr. 100 g – 210 kcal.

Madlavningsproces:

  1. Fjern bønnerne fra krukken, afløb væsken;
  2. Slib dilden (brug ikke stilkene);
  3. Skær skåret pickles;
  4. Kombiner alle tilberedte ingredienser i en salatskål;
  5. Tilsæt dem en gulerod (også dræne overskydende væske fra det);
  6. Tilsæt salt.

Før servering, sæson med mayonnaise. Til krydderi kan du tilføje lidt hakket frisk hvidløg.

pastaLæs hvordan man laver pasta med leveren – på trods af at skålen er meget enkel, kan du gøre den endnu mere smagfuld og mere usædvanlig..

Sådan laver du pandekager fra banan uden mel – en interessant mulighed for dessert til te.

Sådan tilberedes lækker ris i mikrobølgeovnen – simpelthen og hurtigt tilberede påfyldningen til kage, kålruller eller bare en sideskål til kød ifølge vores opskrifter.

Aspargesbønnesalat Opskrift

Denne opskrift er let at forberede og den originale kombination af smag. Det vil være en velsmagende og nærende snack, samt en saftig og let side skål til fisk eller kødretter. For dens forberedelse vil kræve:

  • aspargesbønner – 300 g;
  • Koreanske (skarpe) gulerødder – 200-300 g;
  • renset vegetabilsk olie – 30 ml;
  • ½ citronsaft;
  • salt til smag, krydderier efter smag.

Tilberedningstid – 10 minutter.

Kalorier pr. 100 g – 193 kcal.

Madlavningsproces:

  1. Skyl asparges bønner, skåret i flere stykker;
  2. Kog vandet, kog bønnerne (indtil kogning og derefter yderligere 7 minutter);
  3. Afløb, afkøles i isvand;
  4. Klem saften fra citronen og drys dem kogte bønner;
  5. Sæt grøntsagen i en salatskål og tilsæt gulerødder, bland
  6. Fyld med egnet vegetabilsk olie efter smag (oliven eller solsikke, men uden indlysende smag eller lugt).

Salt og krydderier er valgfrie, da koreanske gulerødder allerede har en salig og krydret smag..

Nyttige tips

For at aspargesbønnerne ikke mister sin mættede farve efter varmebehandling, skal den straks døses med isvand..

Du kan kun tilsætte salt eller krydderier til en koreansk gulerodssalat i sidste fase, når alle ingredienserne er i beholderen for ikke at forkæle skålen..

Mayonnaise dressing kan erstattes med creme fraiche – dette vil reducere saltindholdet i den færdige salat. En ideel salatdressing med koreanske gulerødder er olivenolie og citronsaft kombineret sammen. Det hjælper med at assimilere vitaminer hurtigere..

Loading...