Kyllingebryst og ananas salat er en usædvanlig forretter, som viser sig godt, bare aflyst. Og tror ikke, at ananas vil forkæle det med deres søde smag, tværtimod vil de give en behagelig aroma og gøre kødet mere ømt og saftigt. Snack af kyllingekød og tropiske frugter vil appellere til alle og vil besætte et ærested ved middagen eller festbordet..

Så hvad er hemmeligheden med denne behandler? Det handler kun om ingredienserne, de supplerer kun hinanden og, efter at have prøvet det, vil du en dag forstå, at der ikke er noget overflødigt i denne salat. Hvis du er interesseret i denne forretter, foreslår vi at du sætter dig ind i de populære måder at lave mad på..

Traditionel ananas salat med kyllingebryst
hvordan приготовить салат с ананасом и куриной грудкой
ingredienser Antal
Kyllingebryst 1 stk
Ægget 4 stk.
Et stykke hollandsk hård ost 200-250 gram
Dåse ananas 1 krukke
mayonnaise til tankning
oliven til dekoration
Tilberedningstid: 60 minutter Kalorier pr. 100 gram: 120 kcal

Start madlavning:

Skyl brystet, fjern huden og kog i vand med salt indtil klar, 30-40 minutter;

Det afkølede kød er skåret i små stænger;

at skære мясо

Sæt kyllingegerne i køligt vand, læg dem på komfuret, kog indtil kogning og kog i yderligere 10 minutter, så de koges i en kølig tilstand;

Vi afkøler de kogte æg, skraber skallerne fra dem, skær dem i små terninger;

skåret ind i яйца

Et stykke ost kan males i et stort halm eller knust som en kombination;

Hvis frisk ananas tilsættes til salaten, skal huden fjernes og skæres i pinde. Hvis dåse ananas, så med dem skal du først dræne hele sirup og derefter skære i små skiver;

Sæt alle ingredienserne i en skål, fyld med mayonnaise og bland;

Skær oliven i to dele;

Skyll greens og skær i små stykker;

Vi spred salaten i en salatskål, dekorere den med halvdele af oliven og drys med små stykker grønt.

Opskrift på Puff ananas salat med kyllingekød

Har brug for følgende:

  • Et kyllingebryst;
  • Løg hoved;
  • 300 gram hvide svampe;
  • En dåse ananas;
  • Et stykke ost pr. 300 gram;
  • 6 kyllingæg;
  • 200 g rømme
  • 200 gram mayonnaise;
  • Nogle salt.

Tilberedningstid – 1 time.

Calorie – 130.

Sådan gør du:

kylling и ананасы

  1. Skyl kyllingebryst, kog i vand med salt, indtil det er kogt i ca. 40 minutter. Derefter afkøles og skæres i skiver;
  2. Kyllingæg sættes i en beholder med vand, brændes og koges, indtil det er stejlt. Kog dem i 10 minutter efter kogning.
  3. Kogt æg køligt, skrabe af skallerne og skåret i små firkanter;
  4. Skyl svampene, rengør hætterne og skær i plader;
  5. Løg ren, skåret i halv ringe;
  6. Hæld olien i hurtig, varm op og hæld de halve ringe af løg og svampe der. Steg indtil kogt, når al væske er fuldstændig fordampet;
  7. Derefter laves i en skål sauce til tankning. Sæt 200 gram mayonnaise og 200 gram creme fraiche, bland alt til glat
  8. Alle de udskårne ingredienser er opdelt i to dele, fordi hvert lag gentages. I en stor salatskål skal du først lægge et lag kyllingekød og smøre dressingen;
  9. Det næste lag af svampe og løg. Også fedt med mayonnaise;
  10. Sæt derefter ananas. Forhæld sirup fra dem og skåret i terninger. Smør også med sovs
  11. Næste, kyllingæg og revet ost. Også vi frakker;
  12. Så gentages alle lag igen;
  13. I slutningen af ​​salaten overtrækker vi med en lille mængde mayonnaise og fjerner i en time i kulde for at suge..

Røget Kyllingebryst og Hermetisk Ananas Salat

Ingredienser:

  • En røget kyllingebryst;
  • 5 kyllingæg;
  • Hermetiske ananas – 500 gram (1 kan);
  • 300 gram fast ost;
  • 1 stor frisk agurk;
  • 2 hvidløg tænder;
  • En krukke syltede mushrooms;
  • Mayonnaise til tankning;
  • Et par stængler dill, persille – til dekoration.

Tilberedningstid – 20 minutter.

Calorie – 117.

Start madlavning:

  1. Røget bryst skåret i strimler eller kopper;
  2. Afløb fra dåse ananas sirup og skær i aflange skiver;
  3. Hermetiske svampe skæres også i strimler. Hvis der anvendes friske svampe, skæres det i plader og steges i vegetabilsk olie. Derefter lægges de ud på en sigte, så deres glas har overskydende olie;
  4. Stykke ostfrit i store chips;
  5. Vi renser en frisk agurk fra huden og skærer den i små terninger;
  6. Med hvidløgsfrø fjernes huden, skåret i tynde plader;
  7. Kog æggene hårdt kogt, køligt, skraber skallerne, skåret i små firkanter;
  8. Denne salat kan laves i form af lag, der skal smøres med mayonnaise. Du kan også sætte alle de skivede ingredienser i en salatskål, mayonnaise, blande;
  9. Vi fjerner i kulden i 60 minutter, så alting er godt gennemblødt og sat på bordet;
  10. Vi dekorerer salaten med stilke af dill og persille.

Salat med ananas, kyllingfilet og granatæble

Hvad du har brug for:

  • Et kyllingebryst;
  • 100 gram hård ost;
  • Kyllingæg – 4 stykker;
  • 4 ananas ringlets;
  • mayonnaise;
  • Dill kviste – 2 stykker;
  • Granatæblefrø – 10 ting.

Hvor meget at lave mad – 1 time.

Calorie – 120.

Sådan tilberedes:

  1. Kog brysterne til øm, tilsæt saltvand
  2. Vi renser det afkølede bryst fra huden og adskiller knoglerne. Skær kødet i små stykker. Det kan blive brudt i hånden. Vi nedbryder på bunden af ​​briller. Et bryst er nok til 2 kopper;
  3. Smør kødet med et tyndt lag majones;
  4. Hæld derefter sirupen fra ananasene, tag 4 cirkler ud og skær i små stykker. Arranger brillerne, smør med majones;
  5. Kogt kyllingæg, afkølet med køligt vand, skrabe af skallerne, skåret i små stykker. For et glas skal du bruge to æg, læg dem i glas, fedt med mayonnaise;
  6. Curd ost med et gryn af store chips og læg alle ingredienserne op. Vi smør med majones;
  7. Hæld en tynd dill ovenpå og spred granatæblekornene, læg 5 granatæblekorn i hvert glas.

https://notefood.ru/retsepty-blyud/vtory-e-blyuda/postnye-kotlety-iz-kapusty.htmlLenten kål patties – en original opskrift, hvis smag vil overraske dig.

Læs hvordan man laver lækre kyllingepatties. Vi har samlet det mest interessante udvalg af opskrifter..

Lær, hvordan du laver kylling i vores fotoopskrifter med trinvise anbefalinger..

Kost kyllingesalat med ananas og selleri

Vi skal bruge følgende komponenter:

  • Et pund kyllingebryst;
  • En krukke dåse ananas;
  • En frisk agurk;
  • 4 selleri stilke;
  • Mayonnaise til tankning;
  • Nogle salt.

Tilberedningstid – 50 minutter.

Calorie – 105.

Madlavningsproces:

  1. Sæt kyllingekød i en gryde, hæld lidt vand, tilsæt salt og kog, indtil det er klart, ca. 30-40 minutter;
  2. Kølet kød er skåret i små firkanter;
  3. Åbn en krukke ananas, hæld al saften ud, tag cirklerne ud og skær dem i 6 stykker;
  4. Vask agurk, skræl huden, skær i strimler;
  5. Vi skylder selleri stilke, ryst godt og tørt. Smug greens i små stykker;
  6. Derefter falder alle de skivede komponenter i en dyb kop, tilsæt mayonnaise, bland, så dressingen er fuldt fordelt. Vi fjerner salaten i kulden i en time, så den er gennemblødt;
  7. Klar salat lå i en salatskål og serveres på bordet.

Nyttige tips

  • Efter kogning kyllingebryst er bedst efterladt i et stykke tid i bouillon. Hun vil blive gennemvædet og meget saftig og øm;
  • I stedet for brystet kan du bruge nogen del af kyllingen;
  • Det er ikke nødvendigt at koge kødet til madlavning, du kan stege det. Smagen af ​​dette forkæler ikke, tværtimod vil salaten vise sig usædvanlig. Du kan også tilføje røget kyllingekød, det giver en fremragende smag;
  • I salat kan du lægge dåse, friske agurker, kogte kartofler, ris og grøntsager;
  • Hvis salat er lavet i form af lag, kan toppen blive dekoreret med granatæblekorn og fint hakket grønne;
  • Salat kan også suppleres med skrællede valnødder, de vil give næring og fantastisk smag..

Et stort udvalg af salater med kylling og ananas vil hjælpe med at gøre din ferie på højeste niveau. Denne snack vil blive værdsat af gæster og dine pårørende. Hvis du stadig ikke ved eller tænker på salat at lave på festbordet, så kommer denne salat til nytte.