Kage fra hytteostdej med æbler er en meget velsmagende dessert, der hurtigt og nemt er tilberedt. Hans lækre ømdej vil vinde kærligheden hos alle dine familiemedlemmer. Der er så mange muligheder for bagning af en sådan kage..

Traditionel opskrift
hvordan приготовить творожный пирог с яблоками
ingredienser Antal
Hytteost 5% 200 gram
Den fedeste syrlige creme 2 spsk
smør 50 gram
æg 3 stk.
sukker 180 gram
Et æble 3 stk.
Hvede mel 120 gram
Bagepulver en teskefuld
Pulveriseret sukker til dekoration
Tilberedningstid: 40 minutter Kalorier pr. 100 gram: 233 kcal

Bland godt revet cottageost, blødgjort smør og creme fraiche..

Smør æg med sukker for at danne et hvidt skum. Ægge- og cottageostblandingen kombinerer og tilsæt mel med bagepulver og vaniljesukker.

at blande яйца

Knead dej godt, det skal ligne tyk creme.

Æbler skåret i skiver, efter at have fjernet midten af ​​dem.

Spred mindre end halvdelen af ​​dejen i den oliebehandlede form, og læg derefter et lag af æbler. Øverste æbler lukker resten af ​​dejen.

rapsredelit тесто

Kog kagen i ovnen ved 200 grader i 40 minutter. Hold ikke kagen i ovnen i længere tid end den tildelte tid, hvilket kan få det til at blive tørt..

tilføje яблоки

Fjern kagen fra formen først, efter at den har afkølet. Dette vil hjælpe dig med at holde sin form og ikke bryde. Drys færdige kager med pulver og kan serveres..

en tærte готов

Tsvetaevsky tærte

Marina Tsvetaeva var meget glad for en æblebaseret cottage cheese pie. Opskriften af ​​bud Tsvetaevsky tærte har nået os. Det viser sig ikke meget sødt, men blid og luftig. Påfyldningen er mere som en souffle.

Til opskriften til Marina Tsvetaeva har du brug for:

  1. Halvanden kop mel
  2. 1 tsk bagepulver
  3. 2 æg;
  4. 50 gram smør, tidligere blødgjort
  5. 4 æbler;
  6. 3 spiseskefulde mælk
  7. 1 tsk vaniljesukker
  8. 150 gram sukker;
  9. 150 gram hytteost;
  10. et glas creme fraiche.

Tilberedningstid – 50 minutter.

Calorie – 221 kalorier pr. 100 gram produkt.

Bland mel med sukker og bagepulver. Tilsæt cottage cheese og ælt dejen, som skal fjernes i en halv time i køleskabet.

Mens dejen køler, vil vi forberede påfyldningen. Det er en fyld. For at gøre det skal vi slå æggene med to spiseskefulde granulatsukker. Tilsæt cremefløde, 2 spsk mel og vaniljesukker.

Æbler skåret i tynde skiver.

Vi tager dejen ud af køleskabet og ruller det ud, læg det på et bagplader, der gør kant rundt om kanterne. Vi lægger æblerne i lag og hæld den kogte hælde.

Madlavning kagen ved 180 grader i ca. 50 minutter. Det bliver velsmagende efter fuld afkøling..

Cottage cheese dej pie med æbler på kefir

hjem тесто

Kagen med tilsætningen af ​​kefir adskiller sig fra den klassiske opskrift, idet påfyldningen skal fryse. Til opskriften skal du bruge:

  1. Tre æbler;
  2. To æg;
  3. 1,5 kopper mel
  4. 1 tsk bagepulver
  5. 200 gram pakke med ost;
  6. Kefir – et glas;
  7. 100 gram sukker;
  8. kanel;
  9. Smør 2 skeer.

Tilberedningstid – 40 minutter.

Kalorie – 230 kalorier

Frugter skåret i små terninger. Stek dem i smør og tilsæt kanel.

Pund æg med cottage cheese for at danne en enkelt masse. Tilsæt kefir ved stuetemperatur til ostemassen. Falder i søvn mel og bagepulver, bland alt godt.

Hæld de stegte æbler i den færdige dej og hæld hele massen op i bagningsskålen. Forbereder vores kage i omkring en halv time.

Bage fra hytteost dej med æbler og karamel

Apple karamel kage vil glæde dig med sin behagelige duft og meget smukke toplag. For at forberede dette kulinariske mirakel skal du:

  1. 130 gram hytteost;
  2. 150 gram mel
  3. 2 æg;
  4. Et pund æbler;
  5. Et halvt glas sukker;
  6. Separat, 100 gram granuleret sukker til påfyldning;
  7. Smør – 100 gram;
  8. vanillin;
  9. 2 spiseskefulde citronsaft.

Tilberedningstid – 60 minutter.

Calorie – 260 kalorier pr. 100 gram produkt.

Æbler til denne kage er bedst at tage sur og duftende. Fjern skræl, skær midtdelen og skær i skiver.

Smør smørret i panden og sæt sukker i det, kog det, indtil det begynder at skumme og blive brunagtigt..

Sæt æbler i sukker sirup og steg i fem minutter. Æblerne skal vise sig lidt bløde udenfor, men forbliver tætte indeni. Lad dem ikke falde ud. Hvis sorten er sød, tilsættes citronsaft til æbleblandingen..

Når påfyldningen er klar, lad den afkøle og begynde at deltage i testen..

Dejen er forberedt meget enkelt. Pundsukker med blødgjort smør og vanille. Gradvist kører vi et æg ind i det. Bland godt. Glem ikke, hvis vi har grovkornet hytteost, så skal den først tørres..

Blandet mel med bagepulver tilsættes gradvist til dejen. Sæt den færdige dej på et bageplade og hæld karamel æblerne. Vi bage ca. 40 minutter ved en temperatur på 170 grader.

hvordan вкусно приготовить щи из крапивыSådan laver du lækker suppe af sorrel. Sørg for at lave mad i denne ret, når tiden kommer til de første friske forårsbrugere..

Bemærk vores udvalg af kyllingebryst retter..

Sådan tilberedes en utrolig lækker pilaf med kød i en langsom komfur. Billeder og trinvise anbefalinger.

Hurtig æbletærte i en langsom komfur

Der er en opskrift til dem, der elsker at lave mad i en langsom komfur. En kage i en langsom komfur ser mere ud som en sød og ømt gryde. At forberede tage:

  1. Fem æbler;
  2. Et pund af hytteost;
  3. Halv kop sukker;
  4. 3 spiseskefulde semolina;
  5. 5 spiseskefulde mel
  6. Æg – to stykker;
  7. Sure fløde – to spiseskefulde;
  8. salt.

Tilberedningstid – 60 minutter.

Kalorier – 240 kalorier pr. 100 gram.

Til denne opskrift skal vi lave en sirup på 50 gram smør, 150 gram sukker og 2 spsk vand.

Vi smør bunden af ​​multikookeren, spred de skivede æbler.

Bland alle ingredienserne til sirup og kog. Sirap fyld æbler.

Ingredienser til dejpisken i en blender og hæld den resulterende masse æbler. I bagningstilstand, lad i en time. Efter bipet skal du åbne låget, men fjern ikke kagen selv, det skal køle sig ned i skålen.

Denne kage er egnet som en dessert samt en lækker og solid morgenmad..

Nyttige tips

  1. Hytteost og creme er forskellige i konsistens. Kontroller derfor mængden af ​​mel til bagning selv. Tilføj så meget som nødvendigt for at opnå den ønskede testtilstand
  2. Æbler er bedst at vælge surt;
  3. Før gnid hytteostet, så vil din kage være øm;
  4. Hvis ostemassen er meget tør, tilsæt lidt fedt syrefløde;
  5. Ostemassen var flydende og rå, læg den i en kludpose og hæng den, så væsken kan dræne;
  6. Sigt altid mel inden bagning. Det bliver mættet med ilt, og din bagning vil være mild og luftig;
  7. Bages ikke i ovnen, det kan blive tørt.
  8. For at dejen ikke bliver våd fra frugten, drys den med stivelse, inden du lægger fyldet ud.

Der er et stort antal opskrifter til æbletærte med cottage cheese. Alle er unikke, og hver familie har sine egne hemmeligheder, som er gået ned fra generation til generation. Bage hjemme, intet forener så meget som hjemme bagning over en kop varm te med hele familien.