At lave kager er ret besværligt og kræver ikke kun visse kulinariske færdigheder, men også tid..

For at koge en kikskage i overensstemmelse med alle reglerne, skal du for eksempel først bage et kiks, lade det hvile i 12 timer, lave kremmen, og lad det køle af og nå den nødvendige betingelse, så sæt kagen sammen, lad den bløde og først efter det Fortsæt til justering og dekoration. Alle disse processer kan tage op til 3 dage..

Men dette er et job for rigtige fagfolk af kunsthåndværkere og husmødre, der netop har besluttet at forkæle deres slægtninge med lækre eller tænke at de kan bringe te til de gæster, der pludselig vises pludselig, kan drage fordel af de hurtige opskrifter. Mange af disse kager er tilberedt selv uden bagning og på højst 20 minutter.

Kage har travlt i panden
hvordan приготовить вкусный торт на скорую руку
ingredienser Antal
bage margarine 100 gram
sukker 150 gram
æg 2 stk.
creme creme 25 gram
bagepulver 7-10 gram
vaniljesukker 20 gram
mel 450 gram
tør vanille 3 pakker (300 gram)
Tilberedningstid: 40 minutter Kalorier pr. 100 gram: 301 kcal
Processen med at lave denne dessert er fundamentalt forskellig fra det sædvanlige for de fleste ideer om madlavning bagværk. Kager er ikke bagt i ovnen og stegt i to minutter på begge sider i en gryde, hvilket sparer tid, ligesom brugen af ​​færdigretter.

Algoritme for handlinger:

  1. Bland blødt smør med en mixer med sukker. Bland æg med vaniljesukker og send til smør, fortsæt med at slå. Næste i dejen send syrnet fløde blandet med bagepulver;
  2. Sidst i nogle receptioner forstyrrer mel. Dejen skal være blød og lidt klæbrig til hænderne. Det skal sendes til køleskabet i 15 minutter;
  3. I mellemtiden skal du forberede vanilten efter anvisningerne på pakken. Cream bør få lidt mere end 0,5 liter;
  4. Lidt hærdet dej opdelt i 8 lige dele. Hver ruller ind i en tynd kage, som steges i en tør gryde på begge sider, bogstaveligt 1 minut på hver side;
  5. Klar kager til at smøre med fløde og lad stå et stykke tid for at suge og blande.

Ostekage uden bagning

cottage cheese торт

I denne opskrift, i stedet for dej, bruges shortbread, gennemblødt i mælk og lagdelt med en blid ostemassefløde. Ved valg af ingredienser spiller formen af ​​kagen en vigtig rolle. Det skal være firkantet eller rektangulært for at gøre det lettere at samle i en rektangulær kage..

Produkter, der vil være en del af desserten:

  • 450 gram kiks;
  • 350 gram hytteost;
  • 100-125 gram sukker;
  • 100 gram smør;
  • 200 ml mælk
  • 100-150 gram creme fraiche 20% fedt;
  • 200 gram frisk eller dåsefrugt.

Det tager 20 minutter at samle denne kage, og han skal bruge endnu en time i køleskabet..

Kalorindhold – 289,9 kcal / 100 g.

fremskridt:

  1. Først skal du lave ostemassefløde. For at gøre dette skal du i en dyb skål slå smør, sukker, hytteost og fløde med en dyppeblander;
  2. Friske frugter skal vaskes, fra dåse – for at dræne sirupen, skære store stykker i mellemstykker;
  3. Cookies opdelt i 3 dele – 3 Korzh. Hver cookie i et par sekunder, dyppes i mælken og fra den ene side lægger det første lag ud;
  4. Top på cookies sætter forsigtigt et lag creme. Gør det bedre med en wienerbrød. Fra oven på fløjen nedbrydes fløden af ​​frugtstykker (jordbær, kiwi, fersken, banan osv.);
  5. Så gentag 2 flere gange. Toppen og siderne af kagen også smurt med fløde, dekorere med frugt og sætte i kulden, så den griber og bløder.

øreFiskesuppe lavet af crucian karper – det ser ud til, at parret er meget simpelt at forberede, ikke alle kan gøre det. Lær det duftende øres hemmeligheder i vores artikel..

Noter opskrifterne af zucchini ruller med forskellige fyldninger. Prøv vores muligheder for denne lækre, men samtidig lav kalorie snack..

Læs hvordan man laver dumplingsuppe korrekt, så skålen er velsmagende og dumplingsen ikke koges blødt..

Billige Jam Opskrift

Dette er en simpel shortbread kage, der ligner en stor åben kurv med en sød crumb på toppen. Der er næsten lige så meget tid til at bage sådan en godbid som at brygge te..

ingredienser:

  • 200 gram margarine
  • 200 gram sukker;
  • 1 æg;
  • 350-450 gram mel
  • 10 gram bagepulver;
  • 250 gram tyk syltetøj.

Tilberedningstiden vil ikke være mere end 30-40 minutter.

Kalorindhold – 374,3 kcal / 100 g.

Bagning trin:

  1. Bland æg med sukker, hæld smeltet, men ikke varm margarin, og tilsæt derefter mel blandet med bagepulver, ælt plastdough;
  2. Dejen er opdelt i to dele. Sæt en i køleskabet, så den er lidt frosset, og rul den anden i sengen og læg den på bunden af ​​formen og lav en lille kant rundt om kanten;
  3. Top jævnt fordelt tykt marmelade. Gnid dejen ud af køleskabet på en stor rist lige på syltetøj. Send derefter kagen til ovnen i 20-25 minutter. Klar kage kan varmskåret i portioner.

Vaffelkage med kondenseret mælk

vaffel торт

Færdiglavede vaffelkager er et glimrende grundlag for hurtig-til-bord-kager. De kan simpelthen smøres med kondenseret mælk eller syltetøj, og kagen er klar. Forberedelsen af ​​en sådan dessert vil ikke tage mere end 10 minutter..

Men du kan stadig, hvis tiden tillader det, bruge lidt mere tid i køkkenet og lave en lækker fløde baseret på kondenseret mælk..

For en vaffelkage skal du:

  • 65 gram færdige waferkager, der svarer til 1 pakning eller 6-7 ark;
  • 200 gram fint granulat
  • 380 gram kondenseret mælk
  • 150 gram smør;
  • 100 gram mørk chokolade;
  • 50 gram kandiseret frugt til dekoration.

Montering af kagen og tilberedning af cremen tager ikke mere end en halv time.

Kalorindhold – 417,3 kcal / 100 g.

Forberedelse af fløden og samling af kagen:

  1. I en gryde med en tyk bund hæld sukker og steg, omrør konstant, over medium varme indtil gyldenbrun;
  2. Derefter omrøres i en tynd strøm af kondenseret mælk. Når begge masser er tilsluttet, sæt smørret og kog i 3 minutter;
  3. Klar til at fjerne fløden fra ovnen og afkøle, omrør hele tiden;
  4. Smør waferkagerne med fløde, drys smeltet chokolade ovenpå og garnér med kandiseret frugt..

Chokolade Svampekage i Mikrobølgeovn

kage шоколадный

Mikrobølgeovnen på mange måder gjorde livet lettere for husmødrene. For eksempel kan du nu ikke kun varme op eller afrimme noget, men også bage en kiks i 5 minutter. En sådan svampekage kan være grundlaget for en fuld kage.

Til chokolade svamp kage nødvendig:

  • 2 æg;
  • 130 gram mælk;
  • 200 gram sukker;
  • 240 gram mel
  • 100 gram vegetabilsk olie;
  • 100 gram kakaopulver;
  • 20 gram bagningspulver til dej.

Det tager cirka 10 minutter at ælte dejen og 5 minutter at bage i mikrobølgeovnen..

Kalorindhold i 100 gram af sådan chokoladekagekage – 338,5 kcal.

Algoritmen til blanding af dej og bagning:

  1. Smør æg med en mixer med sukker ved lav hastighed. Derefter tilsættes de tørre ingredienser og endelig væsken (smør og mælk);
  2. Hæld dejen i en silikoneform og bage i en mikrobølgeovn med maksimal effekt i 5 minutter;
  3. Den færdige svampekage kan skæres i 2-3 kager, smørret med fløde eller syltetøj, eller du kan bare drysses med pulveriseret sukker og servere med te.

Marshmallow Cake

Denne opskrift er også i piggy kager uden bagning. Der er ingen melkomponent i det: hverken kager eller klar wafer kage lag. Mange spisere klarer ikke engang at regne ud fra det første, hvad det er lavet af, men de er alle en i ét – det er meget velsmagende at spise og bare lave mad.

Ingredienser til dessert:

  • 500 gram marshmallow;
  • 500 ml hjemmelavet creme creme;
  • omkring 500 gram frugt.

På samlingen af ​​kagen vil tage 15-20 minutter og en anden 30-40 minutter, han bliver nødt til at stå i køleskabet, så han frøs og spredte ikke ud.

Kalorien indholdet af denne marshmallow dessert er 264,2 kcal / 100 g.

Samleprocedure:

  1. Hver marshmallow består af to halvdele. Det er nødvendigt at adskille skumfiduser i halvdele og skære langs hver halvdel i 2 dele. Fra den ene halvdel skal der være 4 runde plader; skåret ind i зефир
  2. For at samle en kage skal du lægge et lag skumfidte plader ud, smøre det med cremefløde, læg frugt på toppen.. lægge ud сметану
  3. Det kan enten være frisk sæsonbestemt eller dåse. Banan, jordbær, kiwi og andre vil fungere godt. tilføje фрукты
  4. Dem, der ikke kan lide en eller anden grund hjemmelavet creme fraiche, kan erstatte det med flødeskum lægge ud фрукты
  5. Fortsæt layering: marshmallows, creme creme, frugt indtil marshmallows løbe ud. lægge ud слои
  6. Top med kage smør rømme og dekorere til din smag med frugt. Sæt derefter i køleskabet, så det frøs og bløder. Selvom sukker ikke anvendes i opskriften, er sødmagen af ​​marshmallow nok til at gøre desserten sød nok.. at dekorere торт

Har en god te med søde dessertbagerier!