Hermetiske bønner bør være til stede i alle køleskabe. Af disse er det muligt at forberede alle former for nærende, hurtige og lækre retter. Disse omfatter supper. Hvis du tilbereder dem korrekt, bliver disse retter din favoritfamilie..

For suppen er ret passende at være både hvide og røde dåsebønner. Det er godt, fordi det ikke kræver forudblødning i vand. Selv i en dåseform, bevarer den sine nyttige kvaliteter. Men det er bedre at spise mindre bønner, da det er dårligt fordøjet i maven.

Vi tilbyder dig et udvalg af 6 lækre opskrifter til denne suppe. Vi håber, de vil være den mest elskede i din familie. Du vil også lære om nogle tip fra erfarne kokke..

Almindelig Hermetisk Bønnesuppe
hvordan приготовить суп из консервированной фасоли
ingredienser Antal
Hermetiske bønner 500 gram
løg 2 stk
Hvidløg 2 tænder
Tomatpasta 3 spiseskefulde
Sennepsfrø 2 teskefulde
Vegetabilsk olie 4 spiseskefulde
kartoffel 3 stk
oksekød 300 gram
bacon 110 gram
vand 1,5 l
grønne at smage
Salt og peber at smage
Tilberedningstid: 120 minutter Kalorier pr. 100 gram: 200 kcal
Denne opskrift er meget enkel at forberede. Og resultatet vil meget gerne takke dig. Det viser sig nærende og velsmagende. Det er især elsket af atleter på grund af de gavnlige virkninger af bønner på muskler og kropsvægt..

Madlavning opskrift:

  1. Skær kødet i store stykker;
  2. Finhak løg og hvidløg fint;
  3. Stek løg i hvidløgsolie. Så introducerer vi oksekød og sennepsfrø. Smør i 20 minutter;
  4. Tilsæt tomatpasta til kød og bland. Steg til mørk oksekød;
  5. Herefter passere bønnerne;
  6. Pre-cook oksekød bouillon. Kog de tærte kartofler i den i 25 minutter. Det skal være blødt;
  7. Bacon tyndt skåret og steg i smør. Det skulle blive sprødt;
  8. Tilsæt krydderier og dill til suppen..

Server suppen i portioner. Top med bacon strimler og en skefuld creme creme. Nyd dit måltid!

Opskrift på bønnesuppe fra konserverede bønner med kød

Madlavning suppe 1 time 35 minutter. Kalorieindhold – 120kcal pr. 100 gram suppe. 5 portioner kommer ud. Opbevares kun i køleskabet.

Ingredienser:

  • 1 dåse bønner;
  • 250 gram oksekød
  • 250 ml bouillon;
  • 2 løg;
  • 2 gulerødder;
  • 5 kartofler;
  • Halv bulgarsk peber;
  • 2 fed hvidløg;
  • 1 tomat
  • 3 spiseskefulde vegetabilsk olie;
  • Salt, krydderier.

fremstilling:

    1. Skær fint oksekød. Fyld med isvand. Vi fjerner på langsom ild til gryderet. Efter fjernelse af skummet, hæld i kød bouillon. Kog til kogt kød. Vi tilføjer lidt salt;
    2. Skær løget i små terninger. Grate gulerødder. Steg alt i vegetabilsk olie indtil gyldenbrun;

løg порезать

    1. Tilsæt til løgene med gulerødder Bulgarsk peber og tomater med hvidløg. Vi tilføjer lidt salt, tilsæt krydderier. Steg i 7 minutter, omrør langsomt;

gulerødder натереть

tomater порезать

at skære перец

    1. Skræl tærte kartofler. Vi indtaster det i kogende bouillon. Kok kartofler indtil ømme. Tilføj et løvblad

kartofler кубиками

    1. Vi vasker bønnerne for at blive gennemsigtige;
    2. Halvklar suppe kombineret med stegning;

bønner добавить

  1. Hæld de vaskede bælgfrugter. Kog endnu 5 minutter.

suppe готовый

Vores suppe er klar. Serveres i smukke skåle med en grøn løg. Tynde ringe af oliven er passende her. Alle bon appetit!

Bønnesuppe med dåse røde bønner og røget kød

Her er en ret simpel og original opskrift på bønnesuppe. Det bliver nemt konkurrent for mange supper..

Ingredienser:

  • En krukke med røde bønner;
  • 2 røget kylling skinke;
  • 5 kartofler;
  • 4 tomater;
  • purløg;
  • Tilberedning af olie til stegning
  • greens;
  • salt;
  • krydderier.

Faser af madlavning:

bønner вареная

  1. Kog kyllingens ben i en halv time. Dette er nødvendigt for bouillonmætning;
  2. Skræl og finhak tomater og løg;
  3. Stej løg i olie. Vi lægger tomater i løg. Smør i 30 minutter;
  4. Træk kyllingens ben ud af bouillonen;
  5. Skræl og skære kartofler i pinde. Indsæt det i bouillon;
  6. Finhak benet;
  7. I slutningen af ​​præparatet introducerer vi stek, kylling, bønner og væske fra dem;
  8. Tilsæt salt og krydderier.

Klar suppe bør brygge lidt. Server med grønne og sure creme i smukke skåle. Nyd dit måltid!

Hermetisk Bønnesuppe I Tomat Sauce I En Multikooker

Takket være fremkomsten af ​​multikookeren blev det muligt at gøre livet lettere i køkkenet. Med det kan du lave en masse lækre og sunde retter. En undtagelse var ikke bønnesuppe. Her er en usædvanlig opskrift. Det vil tage dig en og en halv time at forberede. Få 4 portioner.

Det vil kræve:

bønne суп с томатом

  1. En bouillon kube;
  2. 1 liter vand
  3. En gulerod
  4. En løg;
  5. 100 gram kylling;
  6. Et laurbærblad;
  7. En dåse bønner i en tomat;
  8. 4 kartofler;
  9. To fed hvidløg;
  10. grønne.

fremstilling:

  1. Finhak løgene fint;
  2. Vi gnider gulerødder på en gennemsnitlig gitter;
  3. Skær kylling i små stykker;
  4. I en crock-pot vi steger gulerødder med løg. Det tager 20 minutter i bagningstilstand;
  5. Vi introducerer bønner, kartofler, bouillon terning, løvblad
  6. Fyld alle med kogende vand;
  7. Madlavning suppe i tilstanden “stewing” 1 time.

Server den færdige skål i en skål med hvidløg og grønne. Alle bon appetit!

maxresdefaultHvide brødkrutoner vil være et glimrende supplement til suppen med bønner.

Stekt rejer med hvidløg, god snack: sund og velsmagende skål.

Kog fisken med dampede grøntsager i en langsom komfur eller trykkomfur. Dette er den bedste skål til dem, der forsøger at spise rigtigt..

Kyllingesuppe med dåse hvide bønner

Før du diæt, men snarere nærende suppe. Han er også god til babyer. Du vil lave mad på bare en time..

Ingredienser:

  • 1 dåse hvide bønner;
  • Halvanden liter kylling bouillon;
  • Et kyllingæg;
  • Tre kartofler;
  • greens;
  • salt;
  • krydderier;
  • Bay leaf;
  • Knuste hvidløg.

fremstilling:

kylling суп с колбасой

  1. Kog kylling bouillon med dild og løg i 20 minutter;
  2. Kog et hårdt kogt æg;
  3. Sæt skrællet og skiveskåret kartofler i bouillon. Kog i yderligere 15 minutter;
  4. Vi får kyllingefilet fra bouillon. Studio. Vi sorterer i små stykker;
  5. Finhak grøntsagerne;
  6. Æg skal også finhakkes;
  7. Vi går ind i en fed bønne, halvgrønne, et æg, en kylling. Vi blander alt sammen. Kog i ca. 5 minutter;
  8. Tilsæt krydderier og salt efter smag.

Den færdige skål serveres i portioner i smukke drikkeskåle. Sæson med hvidløg og de resterende greens. Nyd dit måltid!

Bean suppe puree af dåse bønner “Oriental”

Dette er en meget interessant bønnesuppe opskrift..

produkter:

  • 1 dåse røde bønner;
  • 4,5 kopper færdiglavet vegetabilsk bouillon;
  • 3 tomater;
  • gulerod;
  • Porrer;
  • Solsikkeolie til stegning;
  • 1 tsk spidskommen;
  • Bay leaf;
  • Muskatnød;
  • Jord peber;
  • 1,5 spiseskefulde sojasovs.

fremstilling:

  1. Dræne og skylle røde bønner;
  2. Skræl en gulerod med gulerod, skåret i ringe;
  3. Stek grøntsagerne i vegetabilsk olie med konstant omrøring;
  4. Skræl tomaterne. Fjern frøene fra dem. For at gøre det mere hensigtsmæssigt, skylles der tomater med kogende vand;
  5. Finhak tomaterne;
  6. Introducer dem til løg og gulerødder;
  7. Salt, peber og tilføj et laurbærblad til dem;
  8. Stew med tilsætning af et glas bouillon indtil grøntsagerne blødgør;
  9. Kog 30 minutter bønner med den resterende bouillon og spidskommen;
  10. Indtast sojasovs og muskatmos i suppen. Kog i yderligere 7 minutter;
  11. Blender whisk klar suppe.

Denne suppe serveres i smukke skåle. Spis det med kiks. Alle bon appetit!

Tips fra erfarne kokke

Som du ved, er bønner meget nyttige til menneskekroppen. Det har en gavnlig effekt på den menneskelige hjerne og kroppen som helhed. Bønner er rige på vitaminer og sporstoffer. Også bønner er meget nødvendige for diabetikere, da det indeholder arginin.

Bønner er højt værdsat af mange verdens kokke. De gør bønner uovertruffen mesterværker af madlavning. For det første har de forskellige bønnesupper. Der er også visse hemmeligheder til deres forberedelse:

  1. Til fremstilling af bønnesuppe fra dåsebønner, uanset hvilken farve bønnerne vil være. Dette bestemmer du selv. Hvis du vil have kostesuppe, er det bedre at tage hvide bønner;
  2. For ikke at forstyrre den lange blødning af bønner før madlavning, er det bedre at bruge dåsebønner;
  3. Sørg for at dræne væsken, hvor bønnerne var. Det indeholder stoffer, der er skadelige for kroppen, der forårsager intestinal oprør;
  4. Hvis bønnerne i en sovs, så er det bedre at tilføje direkte til suppen. Gør det bedre i slutningen af ​​madlavningen..

Vi håber, at disse opskrifter vil komme til nytte og vil glæde dine kære. Trods alt er velsmagende og sund mad aldrig blevet ignoreret. Nyd dit måltid og din appetit.!