Sådan lækker du lækkert kyllingelår i en pande

En lækker og enkel middag / frokost indstilling lige foran dig! Alle elsker stegte hofter, fordi de er utroligt saftige og velsmagende. Komplementere deres yndlingsret og nyd!

Fried kylling lår i en gryde
hvordan вкусно пожарить куриные бедра на сковороде
ingredienser Antal
eddike 15 ml
mayonnaise 90 ml
kylling lår 6 stk.
salt 1 knivspids
creme creme 60 ml
krydrede blommer 12 stk.
vegetabilsk olie 20 ml
peberblanding 1 knivspids
Tilberedningstid: 180 minutter Kalorier pr. 100 gram: 184 kcal

Usædvanligt fordi der er blommer i sammensætningen. Men så snart du prøver det, bliver du forelsket straks!

Sådan tilberedes:

  1. Vask hofterne grundigt, fjern hud fra dem.. lår без кожи
  2. Dræn og ren fra boet.
  3. Skær i kødet med en knivspids.
  4. I hver af dem sætte en blomme. kylling со сливами
  5. Sæt hofterne i en skål, hæld majones.
  6. Blandes grundigt med en ske eller med hånden.. marinade для куриных бедрышек
  7. Dæk med en plade eller stram filmen og sæt i køleskabet.
  8. To timer senere få.
  9. Varm olien i en pande og læg kyllingen ud..
  10. At stege det til rødmosset fra alle sider, ikke at glemme at vende.
  11. Derefter tilsættes creme fraiche og eddike, blandes. ristning мяса на сковороде
  12. Hæld blandingen af ​​peberfrugter, salt og lad dem simre sammen i yderligere 20 minutter..
  13. Derefter kan du straks tjene til bordet.
Tip: Du kan tilføje nogle chili til krydderi.

Kylling lår i fløde sauce

Sørg for at lave dette kød til bordet som en stor frokost. Absolut alt, hvad du kan lide, er egnet som sideskål. Der vil være en masse sauce, det vil vise sig meget velsmagende!

INGREDIENSER NUMBER
paprika at smage
løg 1 hoved
smør 20 g
mel 30 g
kylling lår 0,8 kg
creme creme 0,2 l
salt at smage
bouillon 200 ml
salt at smage
vegetabilsk olie 20 ml
hvidløg 4 stk
Italienske urter at smage
vand 0,2 l
sort jord peber at smage

Går til madlavning – 1 time og 20 minutter.

I en portion – 143 kalorier.

Sådan tilberedes:

  1. Vask hofterne grundigt med rindende vand..
  2. Tøm dem og afskær fedtet, hvis det ønskes..
  3. hjertelig блюдо в сметанеSkræl løgene, vask og hak fint..
  4. Hvidløg springe gennem pressen.
  5. Hæld olie i en gryde, læg kylling.
  6. Steg det på begge sider, indtil det er gyldenbrunt under låget.
  7. Derefter lægges løg på det, salt.
  8. Kog til rosenrød, så drys hvidløg og steg i endnu et øjeblik.
  9. Hæld i vand, lad det koge.
  10. Luk låget og lad kokken koge i 20 minutter.
  11. Opløs smørret i panden, tilsæt melet.
  12. Rør stege til brun.
  13. Hæld i bouillon og hurtigt bland alle med en visp, så klumper ikke vises.
  14. Tilsæt cremefløde, salt, paprika, urter, sort peber.
  15. Giv massen til kog og hæld den til kyllingen.
  16. Stew i 30 minutter under låget, så straks til bordet.

Tip: I stedet for sur creme kan du tage yoghurt, det bliver blødere.

Grillet kyllingør

kylling гриль с овощами

Hvis du har en grillpande, er denne opskrift til dig. Kødet vil være så saftigt som normalt, men du får en rød grill, der gør kyllingen mere appetitvækkende..

INGREDIENSER NUMBER
sort jord peber at smage
lår 4 stk.
vegetabilsk olie 30 ml
salt at smage
tør dille 10 g

Går til madlavning – 30 minutter.

Per servering – 213 kalorier..

Sådan tilberedes:

  1. Vask kyllingen grundigt, tør med tørre servietter..
  2. Hæld i olien i grillpanden og varm den op.
  3. Pulver med salt og sort peber, gnid i dem.
  4. Sæt kyllingen i smørhuden op og steg til rosenrød.
  5. Derefter drejes og steges indtil gylden i farve og på den anden side.
  6. Derefter lukkes låget og bringer kødet til beredskab..
  7. Klar lår drysses med dild og serveres.

Tip: Server kartoffelmos som sideskål!

Madlavning i dej

lår курицы в ярком кляре

Når kød eller noget andet produkt er kogt i smør, viser det sig meget rosenrødt og skarpt! Alle kan lide dette, så vi anbefaler stærkt, at du holder opskriften til disse lår for fremtiden..

INGREDIENSER NUMBER
krydderierne at smage
mel 150 g
kylling lår 10 stk.
salt at smage
vegetabilsk olie 250 ml
æggene 2 stk.
mælk 0,1 l

Går til madlavning – 50 minutter.

Per servering – 259 kalorier..

Sådan tilberedes:

  1. Bryd æg i en skål, visp eller vis dem med en håndblander..
  2. Tilsæt salt, mælk og krydderier, bland omhyggeligt..
  3. Indfør melet gennem en sigte og bring massen til konsistensen af ​​dejen.
  4. I en dyb stegepande hæld lidt olie, varm det.
  5. Vask lårene, tør og steg til guld i olie. Først på den ene side, så på den anden side.
  6. Derefter lukkes låget og bringer kød til beredskab..
  7. Sæt den på tørre klud.
  8. Cool, og sænk derefter igen..
  9. Hæld den resterende olie i panden, antænd den..
  10. Sæt lårene i røret.
  11. Stek til gylden farve.
  12. Shumovka klar til at sprede kyllingen på tørre servietter.

Tip: For at få smeten få en endnu mere appetitlig farve, tilsæt lidt paprika eller gurkemeje..

lår куриные с томатамиBemærk, hvor nemt det er at lave kyllinglår i en langsom komfur, hvilket sparer tid og kræfter.

Og med kyllingekebabopskrifter i ovnen, vil du behageligt overraske dine venner uden at forlade landet..

Her lærer du at stege en kalkun bøf i en pande. Det vil tage lidt tid, og resultatet vil behage.

Kalorie og lækker opskrift med mayonnaise

kødet курицы с соусом и овощами

Alle ved, at mayonnaise giver retterne en mæthed og rigdom. Derfor forbereder vi nu hofter i en marinade af denne sauce. At gøre dig mest ernæringsmæssige!

INGREDIENSER NUMBER
sort jord peber at smage
hvidløg 3 stk
kylling lår 8 stk.
løg 2 hoveder
vegetabilsk olie 30 ml
salt at smage
mayonnaise 0,3 l
grønne 20 g

Går til madlavning – 3 timer og 40 minutter.

Per servering – 238 kalorier..

Sådan tilberedes:

  1. Skyl kyllingen grundigt, tør med servietter eller et håndklæde.
  2. Sæt i en taske eller taske.
  3. Tilsæt hele mayonnaise, slips og bland.
  4. Sæt i køleskabet i tre timer.
  5. Når tiden går, skal du få kødet.
  6. Hæld olie i gryden og varm den op..
  7. Placering lår og steg dem til gylden farve på begge sider. Hvis du lukker låget, bliver alt forberedt meget hurtigere..
  8. Når de bliver røde, skal de flyttes på en plade..
  9. Skræl løgene, hug dem med en kniv.
  10. Hæld i panden og klem den samme hvidløg.
  11. Stew, omrøring, indtil blød.
  12. Derefter tilsættes kylling, drys med løg, salt og sort peber..
  13. Luk låget og gryden i yderligere 20 minutter..
  14. Vask og hak greens, drys kød på det inden servering.

Tip: vil være lækkert med grønne løg.

Sådan laver du lårene med svampe

duftende блюдо с грибами

Hofter denne gang vil være med svampe og vin. Det bliver vildt lækkert!

INGREDIENSER NUMBER
champignon 0,2 kg
sort jord peber at smage
lår 700 g
løg 2 hoveder
persille 30 g
hvidløg 2 stk
vegetabilsk olie 20 ml
salt at smage
hvidvin 0,1 l

Går til madlavning – 1 time.

I en portion – 141 kalorier.

Sådan tilberedes:

  1. Vask kød grundigt, tør det tørre..
  2. Skræl og hak hvidløgene..
  3. Hak kød med en kniv og fyld den med hvidløgskiver.
  4. Varm olien i panden og læg hofterne..
  5. Stek dem til gylden farve fra alle sider.
  6. Luk låget efter det og kog kødet i ca. 20 minutter..
  7. I løbet af denne tid skræl løgene og skær dem i kvartaler..
  8. Fjern film fra svampe, fjern benene.
  9. Skær dem i kvartaler, hvis de ikke er for store. Hvis svampe er store, skæres i terninger.
  10. Sæt det hele omkring den færdige kylling og lad det simre alt sammen i yderligere ti minutter.
  11. Tilsæt salt, sort peber og vin, luk låget..
  12. Stew for en kvart time.
  13. Drys med hakkede urter før servering..

Tip: Du kan bruge fløde eller bouillon i stedet for vin.

Nyttige tips

For at gøre din ret endnu mere appetitvækkende, når du serverer, skal du bruge friske grønt. Forvask det til tørring. Mint, dill, grønne løg og alt der er til rådighed. Hvis du laver en blanding, får du en vitamin bombe.!

Hvis du tager smør til stegning af kylling, bliver skålen mere duftende og endnu mere mættet..

Kylling lår i en pande – det er meget simpelt. Alle er i stand til at tilberede dem, men ikke alle “op muffen” har sådanne opskrifter, som du har. De er et rigtige fund, må ikke tabe!

Loading...