Denne artikel præsenterer dig et udvalg af opskrifter til velsmagende og sund risgrød med duftende æbler..

Grundlæggende opskrift
hvordan приготовить рисовую кашу с яблоками
ingredienser Antal
ris en halv kop
vand en halv kop
smør 1 spsk. en ske
mellemstore æbler 2-3 æbler
sukker 1 spsk. en ske
salt at smage
Tilberedningstid: 45 minutter Kalorier pr. 100 gram: 87 kcal

Madlavning ris grød med æbler på vandet:

  1. Hæld risen i en dyb skål og skyl i vand, indtil grumlen helt forsvinder. Hvis du har tid, kan du suge risen i en kvart time;
  2. Sæt kornet i en kasserolle, tilsæt koldt vand. For et halvt glas skal du tage et halvt glas vand;
  3. Læg gryden på ovnen og kog i lidt over en halv time. Ca. så meget tid vil være nødvendig for skålen til at udvise den nødvendige konsistens;
  4. Når kornet koger, tilsættes salt;
  5. Mens det koger, vask æblerne og hugg dem fint;
  6. Klar ris at fjerne fra komfuret og dækslet;
  7. I mellemtiden sættes smør på en varm grill. Når det smelter, hæld de tidligere forberedte æbler ud;
  8. Sæt æblerne under låget i ca. 3 minutter, hæld derefter sukkeret og rør. Fortsæt med at koge blandingen i flere minutter uden at reducere varmen;
  9. Derefter lægges kornet på æblerne. Bland grundigt, dæksel panden med et låg og sluk for varmen;
  10. Skålen skal holdes under låget i et par minutter, så det er mættet med æble smag..

Mælkrisgrød med æbler til et barn

Den præsenterede opskrift på grød med mælk kan indføres i kosten fra det første år.

Ingredienser krævet:

  • 1 kop mælk (ko / ged);
  • et halvt glas vand
  • 3 spsk. skeer af finmalet ris;
  • 1 lille æble
  • halv tsk smør.

Tilberedningstid: 1 time.

Kalorindhold: 67 Kcal / 100 gr.

fremstilling:

  1. Sug kornet i varmt vand i en halv time. Cool i koldt vand;
  2. Hæld kornet i panden, og tilsæt derefter vand igen;
  3. I mellemtiden, i en lille kasserolle, bringe mælken til kog og sluk den, dæksel med låg; mælk
  4. Kog risen op og kog den i ca. ti minutter, indtil al væsken forsvinder; tilføje рис
  5. Tilsæt varm mælk til korn. Kog, ikke glemme at røre om endnu en kvart time indtil kogte;
  6. Æble skræl og gnid på en fin rivekniv; tilføje яблоко
  7. Tilsæt den resulterende puré til panden, bland for at opnå den ønskede konsistens.. grød

Risgrød med æbler er klar: børn vil helt sikkert sætte pris på denne søde og ømme skål.!

Risgrød med rosiner, æbler og kanel

Ingredienser krævet:

  • en halv kop ris;
  • 3 mellemstore æbler
  • 1 tsk smør;
  • en halv kop mælk;
  • 3-4 Art. skeer af rosiner;
  • 1 spsk. ske med kanel;
  • 2 spsk. skeer sukker;
  • knivspids salt.

Tilberedningstid: en og en halv time.

Kalorindhold: 105,5 Kcal / 100 gr.

Sådan tilberedes risgrød med æbler, rosiner og kanel:

  1. Det er nødvendigt at forberede grynene: Skyl omhyggeligt i en kold vandstrøm, indtil den er gennemsigtig.
  2. Hæld med varmt vand i ca. ti minutter, skyll derefter igen i kold for at slippe af med turbiditeten;
  3. Sæt kornet i en gryde med koldt vand. Kog over høj varme. Efter at vandet begynder at koge – sæt de svage op og vent indtil væsken forsvinder helt (ca. en kvart time);
  4. Hæld i mælken, tilsæt rosinerne, bland grød grundigt. Efter hældning af sukker og salt. Kog i en anden halv time, omrør lejlighedsvis, så intet brænder til bunden;
  5. Skær æbler i mellemstykker
  6. Smelt smørret i en stegepande. Sæt æblerne og hæld nogle af kanelene (om en ske), tilsæt sukker til dem. Oversæt ilden til medium styrke og sautér blandingen i ca. ti minutter;
  7. Bland den resulterende karamel-æbleblanding i grød eller dekorér bare parabolen, når den serveres. Drys kanel over toppen..

Nyttige tips

  1. For at vaske kornet i koldt vand er det mere bekvemt at bruge en sigte;
  2. Det er ikke nødvendigt at fjerne huden fra æbler, da det bliver blødt under tilberedningsprocessen;
  3. Du kan male den færdige æbleblanding i en blender for at gøre fadet mere ensartet, og når du serverer kan du dekorere portioner med æbleskiver;
  4. Det anbefales ikke at bruge koe- og gedemælk til babyer op til et år. Som den første supplerende mad egner sig grød på vandet eller modermælken. Du kan tilføje en skål til foderet fra 6 måneder;
  5. Det er også svært for børn under et år at tygge og absorbere store kornkorn, derfor er det nødvendigt at male dem til et pulver. For at gøre dette kan du bruge en kaffekværn. Hvis der ikke er nogen, skal du tørre den allerede færdige vands ved hjælp af en sigte eller en blender. Som et første feed er det bedre at tage babymad i overensstemmelse med instruktionerne på pakken og derefter forberede de varer, der er anført i ovenstående opskrift.
  6. Mælk skal hældes i en tynd strøm for at gøre blandingen homogen, uden klumper..

Til særlige søde tænder kan du tilføje en sked fuld honning og nødder til smag – retterne får en særlig aroma og piquancy. Bedst til ris grød med æbler passe valnød.