Sådan laver du lækker salat med kylling og svesker

Kyllingen selv er et velsmagende produkt, især i salater. Men forskellige tilsætningsstoffer i form af svesker og valnødkerner gør øm kyllingekød endnu bedre og mere appetitvækkende. Dette udvalg præsenterer de bedste salater til et festligt og dagligt bord..

Kylling og Prune Layered Salat
hvordan вкусно приготовить салат с курицей и черносливом
ingredienser Antal
spidsbryst 400 g
svesker (du kan suge i varmt vand) 200 g (vægt uden knogler)
champignon 300 g
æggene 3 stk.
agurk 1 stk.
kartoffel 3 stk.
mayonnaise til dressing 100 g
ost 200 g
Tilberedningstid: 35 minutter Kalorier pr. 100 gram: 156 kcal

Nogle gange bliver kombinationen af ​​inkompatibel mad en garanti for kulinarisk mesterværk. At skrive nye opskrifter i køkkenet kan være på ubestemt tid, men ikke altid bliver resultatet et mesterværk. Hvis du ikke er i stand til at tilbringe timer stående bag komfuret, så tilbyder vi specielt opskriften til en fantastisk og velsmagende salat, der er kogt i bogstaveligt en halv time.

Seriel teknologi:

  1. Hæld det kogte bryst i terninger;
  2. Fry svampe;
  3. Pre-dampede svesker skåret i stykker af mellemstørrelse;
  4. Ostgitter;
  5. Kog kartofler i en uniform og skær i samme terninger som brystet;
  6. Kogt æg gnider;
  7. Agurk kan skæres i tynde strimler eller finhakket i terninger;
  8. Lag ligger på følgende rækkefølge:
  • svesker;
  • kyllingebryst;
  • mayonnaise;
  • kartofler;
  • mayonnaise;
  • svampe;
  • æg;
  • mayonnaise;
  • ost;
  • agurk.

Denne salatrecept er til stede i menuen på enhver restaurant. Desuden hedder det anderledes, men dets madlavningsteknologi er næsten det samme.

Snack “Tenderness”

Her er de uforenelige produkter, som blev nævnt i begyndelsen. Men de er ikke kun testet af berømte kokke og husmødre, men også meget værdsat. Den oprindelige liste over ingredienser blev gentagne gange suppleret med nye produkter, derfor navnene på salater. Men i hvert fald var der altid en uerstattelig trio: agurk, kylling og svesker. Søde svesker i denne salat vil tilføje sødme, kylling – ømhed og agurk – friskhed..

Opskriftskomponenter:

  • kyllingebryst – 320 g;
  • agurk – 2 stk;
  • Æg – 5 stk.
  • svesker – 130 g (vægt uden sten);
  • salt;
  • mayonnaise – 1 pakning med en vægt på 150 g;
  • valnød – 80 g.

Samlet tilberedningstid: 45 minutter.

Kalorindhold: 224 kcal.

Seriel teknologi:

  1. Sæt svesker i varmt vand i en kvart time; dunk чернослив
  2. Fjern knoglerne fra brystet (hvis det er til stede) og fjern huden. Hæld vand, salt og kog i 15 minutter. Cool og skær i små terninger;
  3. Kog hårdt kogte æg. Protein groft rist, stræk æggeblommer med en gaffel; at skære яйца
  4. Agurker med svesker finhakket terninger; svesker порезать
  5. Grind valnød i en mørtel. Ikke pulverformet; at skære орехи
  6. Sæt kylling på bunden af ​​en flad plade;
  7. Dæk ingredienserne med et tyndt lag majonesesaus;
  8. Top med nødder og svesker; lægge ud чернослив
  9. Det næste lag skal bestå af æggehvide;
  10. mayonnaise;
  11. Efterfulgt af en agurk; tilføje орехи
  12. I slutningen drys den færdige salat med æggeblommer. Om ønsket kan du dekorere det med hakkede oliven eller kirsebærhalvdeler.. salat готов

Kyllingesalat med svampe og svesker

Denne opskrift vil appellere til alle fans af interessante kylling salater med en rig smag. Hvem ved, måske bliver det et hit på feriebordet.

Opskriftskomponenter:

  • salatkyllingebryst – 310 g;
  • løg;
  • æg – 3 stykker;
  • svesker – 10 stykker (pitted);
  • agurk;
  • mayonnaise – 5 skeer (kan erstattes med samme mængde creme)
  • mushroom – 1 krukke;
  • kerner – 50 g.

Samlet madlavningstid: 35 minutter.

Kalorindhold: 263 kcal.

Seriel teknologi:

  1. Kog brystet og æggene
  2. Fry svampe med shredded løg;
  3. Grind nødder i en mørtel;
  4. De resterende ingredienser skæres i de samme små terninger;
  5. Bland i dybe retter med stegte svampe;
  6. Fyld op.

Røget Fjerkræ Salat

favorit салат

Røget kylling har en lys smag og en vidunderlig duft. Samtidig er kødet saftigt og ømt, hvilket gør det muligt at harmonisere med andre ingredienser..

Opskriftskomponenter:

  • røget bryst – 300 g;
  • olie til stegning ingredienser;
  • løg – 2 stk;
  • svampe eller andre svampe – 300 g;
  • agurk;
  • svesker (for sugning) – 100 g;
  • til tankning lidt mayonnaise
  • æg – 3 stk.

Samlet madlavningstid: 40 minutter.

Kalorindhold: 88,5 kcal.

Seriel teknologi:

  1. Hæld løg og steg til halvt kogt;
  2. I løbet af denne tid forberede svampene (skyll, tør, hak), smør til løg og steg i 7 minutter;
  3. Zakharku foldes i en kolander for at dræne overskydende olie;
  4. Finhak æg, gratin agurk; hak skåret bryst, hak prunes;
  5. Lav salat i henhold til følgende ordre:
  • svesker – hæld majones
  • kyllingebryst – mayonnaise;
  • stegte løg og svampe;
  • æg;
  • agurk.

Top kan dekoreres med en basilikumskridt. Og som en form kan du bruge aftagelige bageforme til kager, hårdt papir (næsten pap) bundet i form af en ring og andre enheder i form af en cirkel..

Af den måde kan denne samme salat fremstilles lidt anderledes. For at forberede det skal du tage det samme sæt af ingredienser, undtagen kartofler og gulerødder. Brug en dressing, brug majones, til at dekorere grønne, farverige ringebæringer af paprika og granatæblefrø. Og til en bestemt smag, tilsæt et par pressede hvidløgsklyven..

Valnødder Opskrift

Vær modig og vis fantasi i køkkenet! Hvem ved hvad mesterværk du kan tænke på. Og til træning foreslår vi at starte med en gennemprøvet opskrift fra svesker, nødder og røget bacon..

Opskriftskomponenter:

  • røget bryst – 400 g;
  • hvide svampe – 250 g;
  • hård ost – 300 g;
  • svesker (præklus) – 100 g (vægt uden sten);
  • kogte hårdkogte æg – 4 stk;
  • kogte kartofler i uniform – 4 stk;
  • olie – 15 ml;
  • gulerødder – 2 stk. (kog i forvejen);
  • kerner – 100 g.

Tilmelding:

  • agurk;
  • tranebær;
  • et par stykker persille;
  • valnød.

Samlet tilberedningstid: 30 minutter.

Kalorindhold: 173 kcal.

Seriel teknologi:

  1. Æg, ost og gulerødder rist fint;
  2. Hæld kartoflerne, kartofler og svesker i terninger;
  3. Steg de fint hakkede svampe i 7 minutter og køl;
  4. Grind nødder i en mørtel;
  5. Sæt komponenterne i henhold til følgende rækkefølge:
  • gulerødder – salt – hæld majones
  • halvdelen af ​​osten, æggene og kartoflerne – salt – hæld majones
  • halvdelen af ​​nødder, hele svesker, røget bryst, svampe, nødder og kartofler – hæld majones
  • Æggebukser, ost.

Dekorer med dildkreds, agurkringe, kerne af nødder og tranebær. Før du serverer, skal du sørge for at lade salaten køle af, blød og fyld i 4 timer i køleskabet.

hvordan приготовить сливочный соус для пастыSådan tilberedes en lækker cremet sauce til pasta hurtigt og velsmagende.

Sådan laver du utroligt lækre ægplanter i henhold til den kinesiske opskrift, læs her..

Lær hvordan du laver duftende hjemmelavet rugbrød i overensstemmelse med vores opskrift.

Bon appetit!

Loading...