Alle fans af ris er dedikeret. Der er mange opskrifter til madlavning af ris med sojasovs. I dag har vi lavet et udvalg af lækre retter, fra den enkleste til de fineste. Og utrolig duftende og lyst!

Enkel opskrift
hvordan вкусно приготовить рис с соевым соусом
ingredienser Antal
dampet ris 400 g
hvidløg 4 tænder
klassisk sojasovs 90 ml
olier 10 ml
grønne 0,5 bundter
Tilberedningstid: 25 minutter Kalorier pr. 100 gram: 302 kcal

Sådan tilberedes ris med sojasovs:

  1. Vask risen under rindende vand for at vaske hele stivelsen. Overførsel til skillet; vaske рис
  2. Hæld det med vand, det skal være to fingre over risen selv. Kog i tyve minutter;
  3. Så skal græsset overføres til panden, som har lidt olie. Tænd komfuret; yngel
  4. Hæld saucen og klem de skrællede chives gennem pressen. Rør og steg i alt sammen i yderligere fem minutter; tilføje соевый соус
  5. Vask grønne, hugge og drys det ovenpå, når det serveres. Bedste brugte koriander.

Ris med sojasovs, krydderier og hvidløg

  • 5 g tørret hvidløg;
  • 320 gram ris
  • 2 g paprika;
  • 2 g salt;
  • 70 ml sojasauce;
  • 4 g sort jordet peber;
  • 7 g curry;
  • 20 ml vineddike;
  • 1 g fed hvidløg;
  • 5 g dragon
  • 4 g gurkemeje.

Tid – 30 min.

Kalorier – 52 kcal / 100 g.

Sådan tilberedes:

  1. Vild eller enhver lang ris skal først vaskes og derefter lægges i en skål med tykke vægge og bund
  2. Derefter forberede det i overensstemmelse med instruktionerne på pakken, det vil sige, bare kokken til klar. Sørg for at sætte en nellik i vand, efter at have stegt, skal den smides ud;
  3. Så i varm ris skal du hælde vineddike og omrøre. Han skal stå i ca. fem minutter, så duften af ​​eddike vil fordampe;
  4. Derefter skal du hælde i det opvarmede (men ikke kogende!) Sojasovs;
  5. Bland gurkemeje, karry, paprika, sort peber, tørret (valgfrit) hvidløg, dragon og salt. Hæld hele blandingen i ris og bland alt sammen. Spredt på pialam.

Brun ris med sesam og sauce

hvordan вкусно приготовить рис с соевым соусом

  • 85 ml sojasovs;
  • 25 ml olivenolie
  • 220 gram basmati ris;
  • 40 g sesam;
  • 4 gram salt.

Tid – 45 min.

Kalorier – 351 kcal / 100 g.

fremstilling:

  1. Vasket basmati skal hælde to glas kogende vand, hæld i olivenolie og salt. Lad koge på komfuret, ikke dække låget;
  2. Efter at græsset har absorberet al væsken, men ikke blev tør, skal den være dækket med et låg og lade være i et par minutter. Branden skal være mere stille end gennemsnittet, men ikke det absolutte minimum;
  3. På dette tidspunkt skal sesammen antændes i en pande uden olie;
  4. Derefter tilsættes ris til sesam og tilsættes sojasovs, bland alt sammen;
  5. Lad i steg i tre minutter, rør derefter igen og dæksel med låg. Forlad yderligere tre minutter;
  6. Fjern panden fra ovnen, pakk den i et håndklæde og hold den i yderligere ti minutter. Derefter kan du tjene.

Ris med dampede grøntsager

  • 1 løg;
  • 120 g grønne frosne ærter;
  • 1 paprika
  • 230 gram ris;
  • 40 ml olivenolie;
  • 60 ml sojasauce;
  • 15 g sesam.

Tid – 25 min.

Kalorindhold – 219 kcal / 100 g.

Fremgangsmåde:

  1. Vasket bulgarsk peber skal frigøres fra frø og hvide skillevægge ved at trække stammen ud. Kødet skal skåret i terninger;
  2. Skrællede chopløg;
  3. Opvarm lidt olie i en dyb stegepande og steg løget i det i et øjeblik;
  4. Derefter tilsættes peber til løg og steg i endnu et minut;
  5. Hæld de grønne ærter til resten af ​​massen og yderligere tre minutter for at stege alt
  6. Tilsæt vasket ris og hæld i sauce, bland og ikke salt;
  7. Hæld alt vandet, så det dækker størstedelen af ​​1 cm over;
  8. Dæk med låg og kog i ca. femten minutter;
  9. Sprinkle med sesam, når du serverer, som du skal kalde lidt.

Ris med kylling i sojasauce

  • 1 kyllingfilet
  • 2 fed hvidløg;
  • 10 ml olivenolie;
  • 15 g smør
  • 120 gram ris
  • 75 ml sojasovs.

Tid – 1 time.

Kalorindhold – 217 kcal / 100 g.

Tilberedningsmetode:

  1. Vask kødet og skær det i pæne stykker;
  2. Skræl hvidløgene, klem det gennem en presser i en lille skål;
  3. Hæld i olivenolie i samme skål, tilsæt næsten hele sojasovs. Peber, rør;
  4. Så i den resulterende sauce skal du marinere kyllingen i mindst 20 minutter, og bedre – mere;
  5. Kog risen i overensstemmelse med instruktionerne, indtil den er fuldt kogt og bland den med smør;
  6. Steg kyllingen i en pande. Hun skulle få en lys gylden skorpe. Ild er nødvendig stærk;
  7. Hæld ris i stegepanden med kyllingen, hæld den resterende sauce, rør. Brand gør et gennemsnit og et par minutter alle ingredienserne dogogovit, ikke mere end fem.

salat с крабовым мясомCrabmeat Salad – Det Mest Delicious Udvalg af Seafood Opskrifter.

Læs hvordan man laver en lækker champignon creme suppe..

Opskriften på lækkert kød i sød og sur sauce – prøv denne skål nødvendigvis.

Ris i sojasovs med grøntsager og kylling

  • 35 ml fløde 20%;
  • 2 kyllingefilet
  • 7 g frisk ingefær;
  • 1 hvidløg;
  • 8 g italienske urter;
  • 1 sød peber;
  • 3 fed hvidløg;
  • 220 gram ris;
  • 1 gulerod
  • 1 tomat;
  • 20 ml olivenolie;
  • 65 ml sojasauce;
  • 4 fjer grønne løg;
  • 1 stk chili.

Tid – 45 min.

Kalorindhold – 116 kcal / 100 g.

proces:

  1. Skræl hvidløg og hug det i tynde strimler;
  2. Fjern løgskrællen og skær i halvringe, så tynd som muligt;
  3. Vask sød peber og fri fra stammen med frø. Pulp skåret i fjer;
  4. Skrællede gulerødder på skiver skæret i strimler;
  5. Hak forsigtigt halvdelen af ​​chili i skiver;
  6. Vask den kødfulde tomat, fjern dens stilk og skær den i strimler;
  7. Skræl peeling af ingefær og rist det fint;
  8. Kød vasket og skåret i skiver, ikke for tyndt, for ikke at tørre;
  9. Kog ris i et forhold på 1 / 2,5. Når det koger, lad det koge i 20 minutter og tilsæt derefter et lille stykke smør;
  10. Varm olivenolie i en gryde, og hæld derefter ingefær, løg og hvidløg;
  11. Når løget er blevet gyldent, tilsæt kyllingeskiver
  12. Efter fem minutter hældes i fløden og tilsæt salt. Du kan peber, dække med låg;
  13. Efter kyllingen blev hvid. Du skal tilføje tomat, sød peber og chili peber, gulerod, luk igen låget;
  14. Efter ca. femogtyve minutter tilsættes sojasovs, italienske urter og hakkede grønne løg;
  15. Før du serverer, tilføj flere grønne løg og sesam.

Seafood ris opskrift

  • 100 g frisk ingefær;
  • 1 porre
  • 1 sød peber;
  • 5 g paprika;
  • 1 selleri stilk;
  • 240 gram rund ris
  • 1 gulerod
  • 85 ml sojasovs;
  • 2 æg;
  • 320 g rejer med haler
  • 1 kyllingfilet
  • 65 g olie;
  • 6 g curry;
  • 1 hvidløg;
  • 2 fed hvidløg.

Tid – 30 min.

Kalorindhold – 153 kcal / 100 g.

Madlavning:

  1. Skyl riset grundigt og sæt det til gryderet. Vand skal bruge ca. 380 ml. Tilsæt ikke krydderier, lad dem koge i tretten minutter under låget. Så sluk for ilden, lad den stå i yderligere ti minutter;
  2. Vasket kyllingfilet skåret i skiver, ikke meget lille;
  3. Rengør rejerne, sørg for at fjerne tarmene indeni. Men lad halen gå;
  4. Løg hak i halv ringe;
  5. Vask og hak porrerne. Selleri og peber skåret i vilkårlig skiver;
  6. Vask gulerødder, afskær hovedet, hugge sticks;
  7. Varm en skefuld smør i en stegepande og læg hakket løg i den;
  8. To minutter senere tilføje gulerødder og sæt en anden skefuld smør;
  9. Efter et minut, tilsæt kylling og salt lidt;
  10. Tilsæt selleri, rør, sæt den samme peber og porre, tilsæt hvidløg skrællet;
  11. Finhak den skrællede ingefær og tilføj den til den samlede masse. Eventuelt kan du tilføje greener;
  12. Slå æggene og bland hele massen meget intensivt;
  13. Når alle disse fødevarer er stegte, skal du hælde karry og paprika, rør
  14. Løsn risen med en gaffel og tilsæt den til panden, hæld den samme sojasovs og tilsæt det resterende smør, rør om.
  15. Rejer hældes først en lille sauce, og tilsæt derefter til resten af ​​ingredienserne. De skal begraves i ris. Det er meget vigtigt, at rejerne er rå og grønne. Efter 30 sekunder skal du slukke for ovnen, og rejerne skal blive rosa;
  16. Spred risen på pladen med en madring..

Sådan spiser du ris med sojasovs til vægttab

Ris kost eksperter anbefaler at observere ikke mere end to uger. Hun lover ikke alvorlige resultater på skalaerne, men hun kan smide lidt, rense maven og forbedre figuren..

Dietten er kun egnet til dem, der virkelig elsker ris. Ellers vil det være meget svært at overholde. Det er tilladt at spise kun ris og kun drikke vand. Og for at diversificere smagen tilsættes sojasovs.

I denne sauce, som i ris, er der meget få kalorier. Græsset har dog evnen til at mætte kroppen, fordi følelsen af ​​sult ikke forekommer i lang tid. Denne type mad er også velegnet til dem, der har problemer med nyrerne eller blodkarrene. Og også renser huden og maven fra toksiner og slagger.

Ris skal spises i små portioner, ganske ofte. Og du har absolut brug for fysisk uddannelse, såsom svømning, og en stor mængde vand. Vand kan erstattes med urtete uden sukker. Og saucen skal være naturlig, i original er der ikke salt eller sukker. Det er bedre at give præference til brun ris, unpeeled, da det forsigtigt renser tarmene..

Hvis kosten indeholder andre retter, er det nok at forbruge en hel spisesked sauce om dagen. Hvis der ikke er flere retter og endda ikke salt, kan du tage to spiseskefulde. Forøgelse af denne dosering vil ikke føre til noget godt..

På dagen bør forbruges højst 600 kcal. En portion ris må ikke overstige 100 gram, i den allerede kogte form sammen med saucen. Det er ønskeligt at kombinere en sådan kost ved hjælp af grøntsager og grøntsager bouillon, citrus, æbler, krydderier. På dagen skal du drikke mindst 2 liter væske. Du kan drikke mineralvand, lidt grøn te.

Det er værd at huske, at ris er et tomt måltid, som det undertiden kaldes. Der er næsten ingen vitaminer, så det er ekstremt vigtigt at få dem fra andre produkter. Ren ris kan ikke være længere end to dage, udelukkende til losning af kroppen. Og så skal det suppleres med vitaminer og vand. Det er vand, der først går væk og påvirker vægttab, fedt går kun efter en tid. Forstyrrelse af vand-saltbalancen vil kun medføre en stigning i kropsvægten i fremtiden..

Nyttige noter til hjælp

Til fremstilling af sådanne retter kan du bruge ris, hvis den ikke er specificeret. Rund ris bærer meget stivelse, den har en lys hvid farve. Sådan kornet bliver til grød efter madlavning, i det mindste går det bekvemt ind i klumper, der kan spises med kinesiske spisepinde.

Lang, vild, dampet ris forbliver næsten altid smuldrende. For at opnå den bedste effekt kan du tilføje lidt vegetabilsk olie, så kornene ikke holder sammen. Sådanne sorter er vigtige for ikke at fordøje, ellers vil de blive til grød.

Ægte sojasovs er ikke billig. Det er gennemsigtigt, har en brunfarve, har en delikat aroma. Det indeholder ikke salt, konserveringsmidler, smagsforstærkere eller sukker. Selv uden kemikalier opbevares denne sauce i meget lang tid, hvis den er naturlig. Og kun i denne form er det gavnligt for kroppen.

At lave en så simpel skål som ris med sojasovs kræver meget lidt tid. Men det har en gavnlig effekt på figuren og kan hurtigt sprede hjemmenuen..