Ikke alle kan lide denne drink og argumenterer for, at det er mærkeligt. Men så snart du prøver det ifølge vores opskrifter, bliver du forelsket! Tykt, rig, sødt, sommetider surt – ideelt!

Kissel из замороженной вишни

Frosset Kirsebærgelé med Kartoffelstivelse

INGREDIENSER NUMBER
sukker 0,2 kg
frosne kirsebær 400 g
vand efter behov
stivelse 60 g

Hvad er klokken – 30 minutter.

Hvad er kalorieindhold – 54 kalorier.

Sådan tilberedes:

  1. Hæld den nødvendige mængde vand i en stor gryde. Hæld frosne kirsebær og sukker. Pre-sorter bær. Lad den anden komponent smelte godt. Efter det, vent indtil den fremtidige gelé koger. For at fremskynde processen kan du lukke den med et låg. Når bærene varmes op, vil de gå op. kirsebær в кастрюле
  2. Lad det koge i fem minutter..
  3. Opløs stivelse i en lille mængde vand, bringe til homogenitet.. fortyndet крахмал
  4. Derefter spænd den resulterende masse og gradvist hæld i panden, omrør alle aktivt med en spatel og helst med en visp. Ud крахмала
  5. Kissel igen koge og slukke for ilden.

Corn gelé med majsstivelse

INGREDIENSER NUMBER
sukker 100 g
frosne kirsebær 0,4 kg
vand 2 l
stivelse 70 g

Hvad er klokken – 1 time og 30 minutter.

Hvad er kalorieindhold – 31 kalorier.

Sådan tilberedes:

  1. Hæld frosne kirsebær i en skål og overfør dem fra fryseren til køleskabet. Når bærene er bløde, gå igennem dem og sørg for at tjekke hver for tilstedeværelsen af ​​sten..
  2. Dæk dem med sukker og lad dem brygge i en time. Hvert tiende minut skal massen omrøres for at adskille kirsebærsaften. Dampet saft skal reddes, hæld det i et krus.
  3. Hæld vand i en gryde, læg den på ovnen og tænd høj varme. Når vandet koger, sæt bærene i det og kog dem i højst fem minutter..
  4. Hæld den konserverede saft fra kruset. Bring gelé til smag med sukker, om nødvendigt..
  5. Fortynd stivelse med en lille mængde varmt vand (150 ml). Lad det brygge i ca. fem minutter. I løbet af denne tid vil han have tid til at svulme. Derefter spændes stivelsesmassen gennem en lille sigte..
  6. Tilsæt den nødvendige mængde til bærene (ikke alt kan tilføjes, så det ikke bliver for tykt), nødvendigvis omrøring af massen aktivt. Kissel igen koges, kog i kun to minutter.

Tilsæt tranebær

INGREDIENSER NUMBER
sukker 100 g
vand 1 l
frosne kirsebær 300 g
majsstivelse 60 g
tranebær 0,1 kg
vand til stivelse 100 ml

Hvad tid er 35 minutter.

Hvad er kalorieindhold – 48 kalorier.

frosne клюква

Sådan tilberedes:

  1. Frosne kirsebær og tranebær sættes i en stor sigte eller kolander.
  2. Placer over en skål eller pande, så saften har plads til at dræne..
  3. Når bærene er bløde, gå gennem dem uden fejl..
  4. Hvis kirsebær med pits, skal de fjernes.
  5. Overfør bærene sammen med den drænede saft til grydepanden, hvor drikken brygges.
  6. Hæld vand, bland og fjern til komfuret.
  7. Tænd for medium varme, bring fremtidige kissel til koge.
  8. På dette stadium tilsættes sukker og lad det helt spredes, ikke glemme at røre i 5-7 minutter..
  9. Stivelse på dette tidspunkt fortyndes med vand, så der ikke er nogen klumper. Men hvis de stadig er dannet, send væsken gennem te-sigten.
  10. Hæld gelejen gradvist i en kasserolle, og ophør aldrig med at blande sig.
  11. Når det tykes til den ønskede konsistens, fjernes det fra varme..

hvordan варить кисель из крахмала и варенья

Lær hvordan man laver mad fra stivelse og konserver. Denne drink fremstilles meget hurtigt..

Under linket finder du opskriften af ​​nyttig havregryn gelé.

Meget velsmagende er fremstillet af tranebærgelé. Her kan du se opskriften..

Nyttige tips

I kirsebærgeléet kan du tilføje en række krydderier, der vil gøre en særlig smag og duft af drikken! Dette kan være banyan, nelliker, kanel, muskatnød, kardemomme, vanille osv.

Hvis den er meget tyk, skal du ikke modløses, men tjene som en dessert! Du kan tilføje nødder eller tørrede frugter. Det viser sig ret oprindeligt.

Ud over krydderier kan du tilføje forskellige frugter og bær. Hvis du tilføjer kirsebær, jordbær, vinmarker – det vil være ret rig, men surt. Og med hindbær, æbler, ferskner eller pærer vil være bare moderat sød og ikke mindre velsmagende..

På video – instruktioner til madlavning af frosne kissel:

Kissel – en speciel drink, som ikke kan hjælpe, men forelsker sig, hvis den er udarbejdet korrekt. Bring det til ideen om forskellige tilsætningsstoffer og nyd det! Det er virkelig velsmagende.