Stewedkål med svampe perfekt med forskellige sidetager af kød, kartofler, supper. Derudover kan disse komponenter fyldes med tærter, pandekager og andre kager. Hvad er bemærkelsesværdigt, mange mennesker er bange for at overkoge kål under madlavning, fordi det ikke gør det meget velsmagende på grund af dette..

Men ikke så slemt. Hvis der anvendes en langsom komfur til madlavning, vil alle disse problemer ikke opstå. Det vigtigste – følg bare opskriften til madlavning. Så hvordan man laver kål med svampe i en langsom komfur?

Lad os se på, hvordan man laver denne skål..

Opskriften til kogekog i en langsom komfur
hvordan приготовить тушеную капусту с грибами в мультиварке
ingredienser Antal
hvidkål 0,5 kg
friske champignoner 300 gram
gulerødder 1 stk.
pærer 1 stk.
kartofler 3 stk.
frisk tomatjuice 150 ml
sukker 1 lille ske
magre olier en lille smule
vand et glas
salt og sort peber en lille smule
Tilberedningstid: 75 minutter Kalorier pr. 100 gram: 71 kcal

Hvidkål ren fra tørre og ødelagte blade. Ristede hoveder i form af tynde strøer;

kål нашинковать

Skyl gulerodden, fjern snavs og skære huden. Skrællede gulerodder skåret i mellemstrimler ikke for tykke;

Skræl løg og hug det i tynde halvringe;

Svampe vaskes, fjern unødvendige elementer og skæres i mellemstykker eller plader;

svampe нарезать

Min kartoffel, ren fra snavs, kog lige i huden til en blød tilstand;

Med kogte kartofler skal du fjerne skræl, skære kød i små pinde;

På multi-komfuret, indstil programmet “Frying”, vælg produktet “Grøntsager”, indstil tiden i 15 minutter;

Så tilføjer vi vegetabilsk olie til langsom komfur, opvarmes og lægges løghalvringe der. Steg i ca. 3 minutter, omrør lejlighedsvis;

Derefter sætte halm gulerod. Tilberedning også 3 minutter, omrøring lejlighedsvis;

Hæld derefter frisk tomatjuice og fortsæt med at lave mad i endnu 4-5 minutter. Alle komponenter omrøres;

Vi spred svampeskiverne og fortsætter med at stege til slutningen af ​​15 minutter;

stuvning капуста3

Vi skifter kål, tilsæt salt, sort peber, sukker, hæld et glas vand og vælg programmet “Quenching”;

tilføje томат

Smør alle ingredienser i 1 time;

at lave mad капусту

Ca. 5 minutter inden slutningen af ​​tilberedningen i en langsom komfur sættes stykkerne kogte kartofler.

Funktioner madlavning i “Redmond”

Hvad vi skal bruge til madlavning:

  • Skovsvampe – 350 gram;
  • Et stykke hvidkål – 350 gram;
  • Gennemsnitlig løg – 1 stykke;
  • En sød peber;
  • En medium gulerod;
  • Nogle vegetabilsk olie;
  • Nogle salt og krydderier.

Hvor lang tid varer forberedelsen – 40 minutter.

Calorie niveau – 75.

Madlavningsproces:

  1. Med hvidkål fjernes alle unødvendige blade og skæres i tynde strimler;
  2. Løg fjerner alle skaller og skæres i halve ringe eller strøer;
  3. Sød peber renset af frø og fjern stammen. Kødet er skåret i tynde strimler;
  4. Svampe vaskes og skæres i mellemstykker eller plader;
  5. Gulerødder rengøres af snavs og fjern skræl. Tør risten med store tænder;
  6. Sæt langsomt komfuret i “Frying” -tilstanden, hæld olie og varm det op;
  7. På den opvarmede olie satte løg, gulerodspander og peberstrå. Alt godt steg og bland;
  8. Derefter laves champignonskiverne og steges i ca. 10 minutter;
  9. Derefter lægger du kål ud, tilsæt salt og krydder med krydderier.
  10. Sæt “Quenching” og lad dem simre i 20 minutter indtil kødstykkens blødhed.

hjerter с петрушкойKylling hjerter retter er utroligt velsmagende og nærende. Læs vores udvalg af opskrifter, der vil erobre dig..

Salat af kogte rødbeder med hvidløg, svesker, nødder eller fisk. Step-by-Step opskrifter med fotos, videoer og kulinariske anbefalinger.

Åben tærte med kylling og kartofler – utrolig velsmagende. Denne opskrift bør bogmærkes af hver værtinde..

Braised bønner med kål og champignon svampe

Hvad bliver der brug for:

  • 800 gram frisk hvidkål;
  • Mushroom – 300 gram;
  • Hvid bue – 1 hoved;
  • En krukke med dåse bønner;
  • En gulerod
  • 20 gram tomat;
  • Vegetabilsk olie;
  • Vand – 300 ml;
  • Nogle salt og krydderier.

Tilberedningstid – 2 timer.

Næringsværdi – 90.

Madlavningsregler:

kål в шампиньонами

  1. Mine champignoner, afskåret alt unødvendigt og skåret i små skiver;
  2. Vi tilføjer vegetabilsk olie til langsomt komfur, tænd bagningsprogrammet og indstil tilberedningstiden til 30 minutter;
  3. Sæt champignonskiverne på den opvarmede olie og kog den under det lukkede låg;
  4. Med løg fjerner vi skrællen og skæres i små terninger;
  5. Med gulerødder skrabe af skræl og gnid i form af store spåner;
  6. Hæld derefter vegetabilsk skiver til svampe, sæt tomatpastaen, rør grundigt, så tomaten er helt fordelt. Kog endnu 15 minutter før bip;
  7. Fra kålen renser vi af unødige blade og skærer dem i tynde striber;
  8. Sæt kål i en langsom komfur til resten af ​​ingredienserne, tilsæt noget salt, krydder med krydderier og fyld med vand;
  9. Vælg programmet “Steaming” og lad dem simre endnu en halv time. Bland alle med jævne mellemrum
  10. 20 minutter før slutningen af ​​madlavningen ligger der bønner, blandes og koges inden bip.

Sådan stuge surkål med kød og svampe

Du skal bruge følgende komponenter:

  • Et pund af frisk hvidkål;
  • 300 gram surkål;
  • Ethvert kød – 400 gram;
  • Løg – 1 stykke;
  • 200 gram gulerødder
  • 200 gram mushroom
  • 2 hvidløg tænder;
  • Vegetabilsk olie;
  • Vand – 1 kop;
  • Lidt salt og sort peber.

Tilberedningstid – 2 timer.

Calorie niveau – 126.

Vi fortsætter med at lave mad:

  1. Et stykke af mit kød, afskær alle vener og film. Skær det i strimler eller terninger;
  2. Frisk kål renset fra tørre blade og hakket i tynde strimler;
  3. Svampe skylles og skæres i plader;
  4. Med pærerne fjernes skålen og skæres i tynde skiver;
  5. Skyl gulerødder. Fjern derefter huden og tre float med store tænder;
  6. Hvidløg tænder rengøres og skæres i små stykker eller presses gennem hvidløg;
  7. Dernæst på multikookeren sættes programmet “Quenching”, tilsæt vegetabilsk olie og læg løghalvringe der. Steg i 2-3 minutter;
  8. Sæt svampestykkerne og kog en anden 10 minutter;
  9. Sæt koldt stykker og gulerodspåner og steg i endnu 10 minutter. Vi blander alt;
  10. Sæt derefter frisk og surkål i en langsom komfur, hæld vand, tilsæt salt og krydder med krydderier.
  11. Vi skifter til programmet “Quenching” og forberede sig i 1 time;
  12. Efter bip, indstil “Varmeapparat” og tryk i yderligere 30 minutter.

Som det viser sig er det nemt og nemt at lave kål gryderet med svampe i en langsom komfur. Det vigtigste er at skære alt korrekt, og enheden vil gøre resten alene. Også glem ikke krydderierne, de vil give parabolen smag og sød smag.