Forbered en lækker og sund salat fra enkle produkter – en opgave, som ikke alle værtinder kan klare. Men med et stærkt ønske og en fantasi kan du altid overraske dine venner og familie med en usædvanlig og appetitlig skål. I denne artikel vil vi fortælle dig, hvordan du laver en salat med æble og kylling på forskellige måder..

Enkel opskrift
opskrifter необычных салатов с яблоком и курицей
ingredienser Antal
kyllingefilet 0,5 kg
æbler 2 stk
pærer 1 stk
æg 4 stk.
mayonnaise at smage
salt at smage
ost 50 gram
Tilberedningstid: 35 minutter Kalorier pr. 100 gram: 167 kcal
Kyllingekød og æbler gør en enkel, men meget velsmagende salat. For at gøre det skal du have et minimum af overkommelige og billige produkter, der ofte er til stede i køleskabet af hver person..
  1. Kyllingefilet er vasket godt, anbragt i en pande og kogt til klar;
  2. Æg er lagt i en gryde, hældt med vand, kogt i 7 minutter fra kogningstidspunktet, afkølet, renset
  3. Ekorre gned på en rist og lagt ud i en skål i det første lag;
  4. Hvert efterfølgende lag er overtrukket med en lille mængde mayonnaise;
  5. Kødet er skåret i små stykker – det andet lag; skåret ind i курицу
  6. Løgene er skåret så små som muligt og lagt ud i et tredje lag; lægge ud лук
  7. Æbler vaskes, skrællen er afskåret, de gnider på en fin rist, lagt i en skål; tilføje яблоки
  8. Ost gnides på et rivejern og en skål sprinkles på den, og salaten er dekoreret på toppen med hakkede æggeblommer. at gnide сыр

Om ønsket kan den færdige salat være dekoreret med valnødder, som er godt tørret i mikrobølgeovnen eller i stegepande.

Varm Kylling & Appelsalat

Hver kok har råd til at forberede en lækker og usædvanlig salat uden majones. Kyllingekød og æbler i karamel skaber en usædvanlig kombination, og sådan en skål er sikker på at være højdepunktet på det festlige bord.

ingredienser:

  • 1 kyllingfilet
  • sukker – 50 gram;
  • Bulgarsk peber – 1 stk;
  • 0,5 kopper æblejuice;
  • vegetabilsk olie;
  • 2 æbler;
  • 1 tsk balsamicoeddike
  • 40 ml vand
  • krydderier;
  • 50 gram smør;
  • 50 gram porre.

Tilberedningstid: 30 minutter.

Kalorier pr. 100 gram: 205 kcal.

  1. Kyllingefilet er vasket, tørret med et papirhåndklæde, skåret i små stykker og bestrøstet med yndlings krydderier og salt;
  2. Solsikkeolie hældes i gryden, som opvarmes godt, der lægges stykker af kød i den, som er stegt på alle sider i 5 minutter;
  3. Æbler vaskes, rengøres, kerner fjernes;
  4. Frugter er skåret med smukke skiver, lagt ud i en dyb plade og hældt kogende vand for at gøre dem blødere;
  5. Vand hældes i en gryde, sukker tilsættes og en tyk sirup koges over lav varme;
  6. Når sirupet begynder at blive tykkere, hældes balsamicoeddike i, æbler udlægges, alt blandes og koges i 2 minutter;
  7. Stykker af frugt er plukket op og lagt ud på en plade;
  8. I den resterende sirup tilsættes 20 gram smør, en lille jord rød peber, æblejuice og kog på langsom ild, omrør konstant, indtil saucen begynder at blive tykkere.
  9. I en stegepande smelter 20 gram smør og steges på den paprika skåret i strimler og porren skiver i ringe i 5 minutter;
  10. Sæt alle de tilberedte ingredienser i en salatskål, hæld over saucen.

Serve denne salat bør kun være i form af varme, så gæsterne kan smage sine smag noter, en kombination af sød og krydret.

Puff “mirakel” af madlavning

salat с яблоком

Puff salat med kylling og æble er en festlig bord dekoration. En sådan skål kan ikke forkæles, du skal bare lave alle ingredienserne og lægge dem korrekt på pladen..

ingredienser:

  • skinke – 2 stykker;
  • 6 æg;
  • 2 løg;
  • 2 æbler;
  • mayonnaise;
  • 100 gram ost.

Tilberedningstid: 45 minutter.

Kalorier pr. 100 gram: 169 kcal.

  1. Løg rengøres, skæres i halve ringe, steges i olie, indtil den bliver gennemsigtig og lagt ud i en plade;
  2. Kødet er kogt i forvejen, afkølet, skåret i små terninger og anbragt oven på løget;
  3. Æg er hårdt kogt, rengøres, gnides på en rist, smurt med mayonnaise – det tredje lag;
  4. Skindet er skåret af æbler, de gnides på et rivejern og lagt ud på en plade;
  5. Ovenpå lagde salat på ristet ost og et lag majones.

Denne ret er tilberedt hurtigt og fra de tilgængelige ingredienser, men det kan serveres ikke kun for slægtninge, men også på festbordet.

kompot из курагиLæs hvordan man laver en lækker og sund sammensætning af tørrede abrikoser..

Bemærk opskriften på en interessant tærte med frosne blåbær.

Ved du, hvordan man laver en velsmagende stuvet kål med kød? Vi har lavet nogle interessante opskrifter..

Røget Kylling, Ost og Appelsalat

Hvis gæsterne allerede er på døren, og der er absolut ingen tid til at lave mad, kan du overraske dem med velsmagende, men samtidig enkle retter.

ingredienser:

  • 0,5 kilo røget bryst;
  • citronsaft;
  • æbler – 3 stykker;
  • ost – 300 gram;
  • mayonnaise;
  • sød peber – 2 stk.

Tilberedningstid: 10 minutter.

Kalorier pr. 100 gram: 170 kcal.

For at gøre salat mere festligt og lyst, kan du bruge forskellige slags sød peber – gul, rød, grøn.

  1. Peber vaskes, rengøres fra membraner og frø, skåret i smukke og tynde halvringe;
  2. Æbler skrælles, skæres i kronblade, og ost og kød skæres i strimler;
  3. Alle ingredienserne foldes i en dyb skål, sæson med mayonnaise og citronsaft, blandes.

Denne ret er meget velsmagende, på trods af al sin enkelhed, og du behøver kun et par minutter til at lave mad..

Turtle Opskrift

salat черепаха

Dekorer det festlige bord med usædvanlige og farverige retter – mange husmødres ønske. For at forberede en velsmagende og samtidig original “Turtle” salat i servering, har du brug for enkle produkter og en lille fantasi..

ingredienser:

  • æbler – 4 stykker;
  • 2 kyllingebryst
  • 8 æg;
  • løg – 2 stykker;
  • salatblade;
  • ost – 200 gram;
  • nødder;
  • mayonnaise.

Tilberedningstid: 40 minutter.

Kalorindhold pr. 100 gram: 190 kcal.

Salat “Turtle” med kylling, nødder og æbler ser meget elegant ud og er ideel til børnefester..

  1. Sæt kyllingebrystet i varmt saltet vand, kog i 30 minutter, cool og skær i skiver
  2. Kog æg kogt, rengør, gris proteiner og æggeblommer separat;
  3. Løg rengøres, skæres i terninger, fyldes med kogende vand i 10 minutter, vaskes;
  4. Nødder er brændt, jordet i en blender;
  5. Æbler og ost er revet
  6. Salatbladene vaskes, tørres og lægges på en plade;
  7. I form af en oval dias er ingredienserne lagt i lag: proteiner, kød, løg, æbler, ost, æggeblommer, nødder, og hvert lag er smurt med mayonnaise;
  8. Hele nødder er lagt oven på salaten i form af en shell;
  9. Hovedet er lavet af et æg, de små øjne er lavet af allspice, munden er skåret med en kniv;
  10. Pote er lavet af stykker ost eller halvdele af æg.

Denne usædvanlige salat bliver husket af alle gæster, uanset alder..

Salat med grønt æble, avocado og kyllingefilet

Kyllingekød kan tilberedes ikke kun hjertelig, men også en let salat, hvis du tilføjer avocado og æbler til det.

ingredienser:

  • 300 gram filet
  • avocado – 400 gram;
  • solsikkeolie;
  • salt;
  • Apple – 1 stk;
  • citronsaft;
  • salat blade.

Tilberedningstid: 30 minutter.

Kalorindhold pr. 100 gram: 105 kcal.

  1. Kog kylling til øm, kølig, skåret i terninger;
  2. Vask avocado og æbler, afskær huden, fjern kernerne og skær i små stykker, drys med citronsaft;
  3. Vask salat blade, rive dem med hænder, læg i en plade;
  4. Tilsæt de resterende ingredienser til salat, sæson med olie og bland.

Denne skål, til trods for al sin enkelhed, glæder sig med sin sarte smag. Alle ingredienserne er perfekt matchede..

Kylling og æbler kan gøre et stort udvalg af forskellige salater til enhver smag. De kan være lette, nærende, ømme og hjælpsomme på samme tid. Bon appetit!