Alt gøres for at lette og reducere tilberedningstiden..

Multivarka – en moderne gadget, hvor det optimale forhold mellem højt tryk og temperatur er velsmagende, produkterne forbliver friske og koger ikke bløde, selv med langvarig behandling.

boghvede каша с тушенкой в мультиварке

For at opnå denne effekt, er det svært at lave mad på en almindelig komfur.

Derfor er den langsomme komfur blevet et rigtigt fund for de fleste mennesker..

Lidt om boghvede

Boghvede er en ideel krydderi, den koger meget hurtigt, absorberer aromaerne af de produkter, som den er forberedt på.

Meget tilfredsstillende, 350 kcal pr. 100 gram korn, mens i færd med tilberedning af kalorindholdet falder til 110 kcal på grund af hævelse af boghvede 2-3 gange.

Det er et miljøvenligt produkt, for så vidt angår dyrkning, anvendes ikke pesticider og nitrater..

Indeholder vitaminer, organiske syrer, let fordøjelige proteiner og mange mineraler..

Boghvede bruges i vid udstrækning i kosten, indeholder ikke hurtige kulhydrater.

Højt indhold af protein i det lægger boghvede sammen med kødprodukter.

Hjælper med at udskille ioner og slagger fra tungmetaller, fremskynder stofskiftet.

Boghvede med gryderet i en langsom komfur
opskrift приготовления полезной гречки с тушенкой в мультиварке
ingredienser Antal
stuvning 1 bank (du kan bruge nogen)
boghvede 1 multi-glas
løg løg 1 stort hoved
gulerødder 1 stk stort eller medium
grønne – dill og persille efter eget valg
hvidløg 5-6 tænder
salt, peber at smage
løvblad 1 stk
vand 2 multi-cups
vegetabilsk olie til stegning
Tilberedningstid: 75 minutter Kalorier pr. 100 gram: 268 kcal
  1. Vi renser løgene, makter ikke meget fint. Skræl gulerødder, vask dem, rist dem på et medium rist eller skær i skiver og rist som du vil.. gulerødder с луком
  2. Tænd langsomt komfuret i “Frying” -tilstanden, hæld i vegetabilsk olie. Når tiden tæller betyder det, at multikøleren har nået den rigtige temperatur. Læg løg, steg den til guldbrun. Tilsæt gulerødder til løg, steg i endnu 5 minutter. zazharki
  3. Åbn krukken med gryderet og fjern det frosne fedt. Jeg smider det væk, men du kan bruge det til frit. Tilsæt gryderet til grøntsager. Efter et par minutter skal du slukke for “Frying”. zazharki с тушенкой
  4. Vi går over boghvede, hvis det er nødvendigt. Vi skylder det til rent vand og hæld det i skålen til multikookeren. Hvis gryden er stor, så kan du ikke bruge en multi-glas boghvede, men to, vi fordobler mængden af ​​vand. Fyld med vand, salt og sæt laurbærblad (husk at gryden som regel allerede indeholder salt). Når låget er lukket, skal du koge i tilstanden “Krupa” 25-30 minutter. Ud гречки
  5. Efter afslutningen af ​​madlavningen forlader vi vores boghvede med stuet kød i yderligere 10-15 minutter i “Opvarmning” -tilstanden.
  6. Finhak grøntsager, finhak hvidløg eller spring gennem en presse. grønne
  7. Når alt er klar, tilsæt grøntsagerne med hvidløg. Peber efter smag.
  8. Sætte på pladerne. Dekorer med friske grøntsager og en kvist grøntsager.. klar блюдо «Гречка с тушенкой»

Tricks for madlavning “boghvede med gryderet” i en langsom komfur

Madlavningstilstande i Multivark kan variere, alt afhænger af din model og fabrikant..

Vi ser betjeningsmanualen.

Jeg bruger Polaris PMC 0517AD Multicooker.

I processen med at lave boghvede med gryderet i en langsom komfur er der ikke behov for at åbne låget, det er uønsket og omrøre fadet.

Hvis du ønsker at få løs boghvede, skal forholdet mellem korn og vand være 1: 2, når du tilføjer andre væsker til parabolen, skal du reducere mængden af ​​vand.

Hvis du ikke kan lide stegt eller du ikke kan af sundhedsmæssige årsager, så kan du undvære zazharki, bare bland alle grøntsagerne med en gryderet.

Du kan tilføje en ny smag til fadet ved at tilføje forskellige produkter, krydderier og krydderier til det..

Tilsæt svampe til aromaen – frisk, dåse, tørret, frosset.

Hvis du har tid nok, kan du erstatte gryderet med frisk kød og med enhver magert svinekød, kalkun, kylling, oksekød.

Hvis det ønskes, steges det og derefter stuves i en langsom komfur i “Quenching” -tilstanden i 1,5-2 timer.

Kødet vil være meget blødt, smeltende i munden..

Mælk eller sur creme hjælper med at blødgøre skålens smag og give den en cremet nuance..

kumquatDen menneskelige krop har konstant brug for vitaminer. Kumquatfrugt: sammensætning, fordele og dyrkning af frugt i hjemmet. Find ud af, hvor stor fordel du får, hvis du inkludere denne frugt i din kost..

Eksperter vil fortælle dig om de gunstige egenskaber og kontraindikationer af rosiner i artiklen https://notefood.ru/pitanie/obshhie-voprosy/pol-za-i-vred-izyuma-dlya-organizma.html

Fortsættelse af “frugttemaet” kan ikke nævnes om kiwi, og trods alt er denne frugt rig på forskellige vitaminer og sporstoffer. Få mere at vide her..

Tomater eller pasta vil tilføje krydderi.

I stedet for vand kan du bruge bouillon, kød eller grøntsager.

I den færdige skål tilsættes sojasovs, limejuice eller citron.

Boghvede kombineres med de fleste grøntsager, kræver ikke meget arbejde og er uhøjtideligt i madlavning.

Enhver kan klare skålen “Boghvede med gryderet” i den langsomme komfur, selv et barn!

Hvis der ikke er tid, eller hvis skålen virker svært for dig, skal du blot fjerne overskydende fra opskriften, efterlade løg, dåse kød, boghvede, vand og salt.

Og til trods for minimumssammensætningen viser skålen sig meget velsmagende..

Og nu vil jeg gerne præsentere dig et videotegn med forberedelsen af ​​vores opskrift..

Se selv, at denne ret er enkel og meget velsmagende..

Bon appetit!