Lige nu vil vi tilbyde dig flere muligheder for en lækker salat! Alle er tilberedt ret hurtigt og på fransk måde, det viser sig lækre og alle. Sørg for at prøve, opskrifterne er det værd.!

salat французский

Klassisk opskrift af fransk salat med æble

INGREDIENSER NUMBER
sukker 15 g
gulerod 2 stk.
løg 1 hoved
grønne løg 10 g
et æble 1 stk.
salt at smage
hård ost 0,1 kg
eddike 60 ml
mayonnaise 180 ml

Det vil tage at lave mad – 35 minutter.

Hvor mange kalorier – 227.

Sådan tilberedes:

  1. Først skal du marinere løgene og derfor skal det rengøres og skylles.
  2. Derefter skære køkkenluken i små terninger.. hakket op лук
  3. Hæld i en skål, hæld i eddike og tilsæt salt med sukker..
  4. Bland alt grundigt og dække, lad det marinere. bejdsning лука
  5. Kog æg på komfuret, indtil det er klar. Det tager cirka en kvart time..
  6. Derefter afkøles, skræl og rist dem..
  7. Gør det samme med ost, frigør det fra emballagen.. lurvet сыр
  8. Skræl gulerødderne, vask dem og grind dem med et rivejern.
  9. Æble vask og rengør, smuldre med fine strimler. skiveskåret яблоко
  10. Når alt er klar, kan du samle salaten i den kulinariske ring. Læg først æblet ud og smør det med mayonnaise.
  11. Næste er et æg, noget salt og igen saucen..
  12. Så – gulerødder, mayonnaise og salt, syltede løg. Med det skal du dræne marinade, ellers vil salat flyde. Du kan bruge en tefilter til dette..
  13. I slutningen sættes osten i orden. samling в кольце
  14. Skar fint den grønne løg, drys salaten og sæt den i køleskabet, så det bliver mættet.

Fransk Havregrynssalat

INGREDIENSER NUMBER
en citron 1 stk.
et æble 1 stk.
sukker 15 g
havre-flager 30 g
mælk 40 ml
kanel 3 rystelser
koldt vand 90 ml

Det vil påberåbe madlavning – 1 time og 10 minutter.

Hvor mange kalorier – 44.

Sådan tilberedes:

  1. salat красотыFlager falder i søvn i en lille beholder, hæld vand og bland.
  2. Lad komponenterne stå i en time. Det vil bare være nok til at svulme..
  3. Når tiden er næsten op, skal du skrælle og hugge æblet. Du kan rive, og du kan terninger eller barer.
  4. Stænk det med citrusjuice for ikke at mørkere..
  5. Bland alt og tilsæt til havregryn.
  6. Klem ud rester af citronsaft, tilsæt mælk, kanel og sukker..
  7. Bland ingredienserne og server.

Opskrift med rødbeder “Bonjour”

INGREDIENSER NUMBER
arugula 70 g
olivenolie 30 ml
roer 1 stk.
fransk sennep 5 g
salt at smage
ost med nødder 50 g
honning 10 g

Det vil tage at forberede – 1 time og 20 minutter.

Hvor mange kalorier – 212.

fransk закуска с рукколой

Sådan tilberedes:

  1. Rødbeder skal vaskes grundigt for at fjerne alt sand fra overfladen. Dette kan hjælpe almindelig børste.
  2. Derefter lægges det i en kasserolle med vand og lægge på komfuret, kog indtil det er blødt. Det tager 40-60 minutter afhængigt af rodets størrelse.
  3. Når den er klar, afløb og afkøling.
  4. Derefter rent og tilfældigt hugget.
  5. Vask arugula og lad det tørre.
  6. Ost skåret i små skiver.
  7. Bland olie med sennep og honning til glat, salt.
  8. Sæt arugula på en serveringsplade.
  9. Dernæst fordel de stykker af søde rødbeder..
  10. Drys med tilberedt sauce og tilfældigt udlæg møtrikosten..

Tip: Hvis du ikke har denne type ost, skal du bruge andre, men forbered nødderne separat.

Sådan tilberedes en salat med kød og stegte kartofler på fransk

INGREDIENSER NUMBER
vegetabilsk olie 180 ml
roer 3 stk.
kartoffel 3 knolde
sojasovs 15 ml
kødet 0,5 kg
rød peber at smage
løg 1 hoved
kål ½ hoved af kål
salt at smage
olivenolie 40 ml
gulerødder 3 stk.
æblecider eddike 10 ml

Det vil tage at forberede – 40 minutter.

Hvor mange kalorier – 133.

Sådan tilberedes:

  1. salat с мясом по-французскиVask kød og afskær alt uønsket fedt.
  2. Skær i skarpe terninger med en skarp kniv.
  3. Varm olivenolie i en pande og tilsæt skiver af kød.
  4. Omrøring, kog til rødmelig på alle sider.
  5. I midten af ​​madlavning skal du sørge for at tilsætte salt og peber efter smag..
  6. Beets rent og vask, skåret i strimler.
  7. Skræll guleroden af ​​guleroden og hugg den på samme måde, efter at den er blevet koldt i koldt vand.
  8. Fjern de øverste plader fra kålen, skyll og finknappen.
  9. Skræl og vask løg, skåret i halve ringe.
  10. I en dyb stegepande eller kasserolle hældes i olien og antændes.
  11. Mens det er opvarmet, skræl kartoflerne og gnid dem på en fin rist..
  12. Vask alle chips væk fra stivelsen og lad det rense, læg det i en kolander.
  13. Sæt den varme røde friture og steg i til tilstanden chips.
  14. Derefter fjernes med en slidsesked og placeres kort på tørservietter..
  15. Læg løg, rødbeder, kål og gulerødder i en skål.
  16. Tilsæt det færdige kød og bland alt grundigt..
  17. Hæld kartoflerne, bland hele tiden..
  18. Strø med sojasovs, eddike, smag med krydderier og server..

Raffaello из крабовых палочек и сыра

Sådan tilberedes “Raffaello” af krabbepinde og ost.

Forbered til middag lækre østers champignon i cremefløde, hvis opskrift findes her..

Her kan du se opskriften på champignon suppe.

“Fransk elskerinde”

INGREDIENSER NUMBER
en appelsin 1 stk.
kyllingefilet 0,3 kg
løg 2 hoveder
valnødder 110 g
salt at smage
hvide rosiner 80 g
eddike 40 ml
mayonnaise 0,2 l
ost 50 g
gulerødder 2 stk.
sukker 10 g

Det vil tage at lave mad – 50 minutter.

Hvor mange kalorier – 259.

Sådan tilberedes:

  1. Skyl kyllingen grundigt og afskær alle film med en kniv.
  2. Sæt kødet i en gryde og hæld vand.
  3. Tænd komfuret og lad det gradvist koge.
  4. Derefter fjernes skummet fra overfladen og koge kyllingen i yderligere en halv time.
  5. Derefter fjernes fra varme, lad afkøles.
  6. Allerede koldt kød skåret i små terninger.
  7. Skræl og vask gulerødderne, rist den i den ønskede størrelse..
  8. Skræl og finhak løg, hæld eddike.
  9. Tilsæt salt og sukker til smag, bland alt og lad stå i 20 minutter.
  10. Fjern emballagen fra osten og gnid den..
  11. Sæt møtrikkerne i en stegepande og steg dem til en lys smag.
  12. Så cool og hugge lidt.
  13. Skyl rosinerne og læg i en skål.
  14. Hæld kogende vand og dække i femten minutter.
  15. Når tiden går, skal du dræbe bouillon og skylle den tørrede frugt, tør.
  16. Nu hvor alt er klar, kan du samle salaten og ikke glemme at smøre hver komponent med mayonnaise.
  17. Så start med kylling, derefter løg, rosiner, gulerødder, ost og nødder. Løg til dette skal drænes på en tefilm for at forhindre marinade i at komme ind i fadet..
  18. Orange malet og skåret lobula fra membraner.
  19. Skær dem og dekorér salatets overflade.
  20. Sæt i køleskabet blødt og server derefter.

Hvordan laver fransk elskerinde salat, se videoen nedenfor:

“Fransk kys”

INGREDIENSER NUMBER
tomater 3 stk.
sort jord peber at smage
hvidløg 2 stk
svinekotelet 0,3 kg
salt at smage
hård ost 200 g
løg 1 hoved
vegetabilsk olie 20 ml
tør hvidvin 0,1 l
mayonnaise 120 ml

Det vil tage at forberede – 45 minutter.

Hvor mange kalorier – 231.

appetitvækkende французская закуска

Sådan tilberedes:

  1. Skræl først løget, skyll det og skær det i kvart-ringe.
  2. Afskal kød og vask det, skåret i lange og tynde strimler..
  3. Tilsæt sort peber, løg og bland alt grundigt..
  4. Opvarm en stegepande over medium varme og hæld olie ind i den.
  5. Hæld kødet med løg og kog, omrør, indtil rosenrød farve.
  6. Når alt er klar, hæld vinen og sluk for ilden.
  7. Fjern panden fra varmen og dæksel den med et låg..
  8. Vask tomater, fjern stænglen og skære frugten i skiver.
  9. Fjern midten af ​​frø og membran, så kun kødet forbliver..
  10. Skær osten i terninger og skræl hvidløg og passér gennem crushen.
  11. I en salatskål blandes kød, tomater, hvidløg og ost.

Madlavningstrik

I nogen af ​​salaterne kan du tilføje din foretrukne dressing i stedet for traditionel mayonnaise. Dette kan være yoghurt med krydderier, cremefløde, sauce baseret på urter eller hvidløg, ost. Men hvis du stadig vil have mayonnaise, råder vi dig til at lave mad hjemmelavet. Så det bliver meget smagere og rigere..

Hvis salaten er puffy, sæt den i køleskabet for hele natten eller i det mindste i et par timer. Selvfølgelig kan du spise det med det samme. Men hvis det bliver gennemblødt, vil det kun smag bedre, tro mig.!

Det vil være meget velsmagende, hvis du tilføjer nødder til salat (de er til stede i kun en salat). Cedar eller valnødder vil være meget nyttige! Udover dem, brasiliansk, cashew, mandel, hasselnød og alle andre, du kan lide vil gøre..

Video opskrift af fransk salat:

Franske salater er specielle. Hvorfor? De er ikke som dem, vi er vant til. Ja, de er sammensat af de mest almindelige ingredienser, men i sidste ende er det samme, et usædvanligt resultat opnås. Gå ikke glip af denne mulighed, prøv!