Hvad skal man lave om morgenen, når der absolut ikke er tid til et langt måltid? Naturligvis røræg! Det er velegnet til morgenmad, perfekt mæt og giver styrke for det meste af dagen. Også efter at have kogt røræg efter den enkleste opskrift til aftensmad slukker det let sult ved ikke at tillade det at bryde kosten..

Især diæt få mulighed æg i mikrobølgeovn. Det er trods alt kendt, at der ved opvarmning i mikrobølgeovn opbevares vitaminer og mineraler bedre end ved tilberedning af en lignende skål i en pande.

Desuden kræver røræg eller røræg i mikrobølgeovnen ikke meget smør, og konsistensen af ​​luftighed og ømhed er ikke ringere end røræg fra ovnen. Derfor er denne ret velegnet til både voksne og børn..

Lad os forsøge at lave madægter i mikrobølgeovnen på den sædvanlige måde, samt nogle få interessante opskrifter.

Grundlæggende opskrift
hvordan приготовить яичницу в микроволновке
ingredienser Antal
kyllingæg 2 stk.
vegetabilsk olie 0,5 tsk
krydderierne at smage
Tilberedningstid: 4 minutter Kalorier pr. 100 gram: 175 kcal

For at forberede denne skål har vi brug for en kop eller en dyb plade af glas eller keramik. Smør tallerkenen med en dråbe vegetabilsk olie. Vi bryder æg i en tallerken, sæt krydderier. Gaffel op godt og læg i mikrobølgeovnen. Sæt mikrobølgeovnen på maksimal effekt og lav minutter 3.

Efter vi får æg og blander. Vi lægger i tillæg for et og et halvt minut. Efter mikrobølgeopkald skal du fjerne skålen fra ovnen, og du kan tjene.

Hvordan tilberede røræg med tomater i et krus

Ingredienser krævet:

røræg

  • 2 æg;
  • 2 spiseskefulde mælk (2,5% fedt);
  • yndlings krydderier
  • 0,5 tsk grøntsag eller smør til fedt;
  • 3-5 sprigs dill uden stilke.

Tilberedningstid: 6 minutter.

Kalorindhold: 215 kcal.

Før du begynder at lave mad røræg med tomater i en mikrobølgeovn i et krus, smør væggene og bunden af ​​denne meget krus med olie. Tomat skåret i terninger, hugg grøntsagerne. Slå æg og mælk i en separat skål med en gaffel..

Tilsæt salt, hakket dill, peber og bland det igen. I bunden af ​​den tilberedte kop sæt tomaterne øverst med en blanding af mælk og æg. Sæt koppen i mikrobølgeovnen og kog røget med maksimal effekt i 3 minutter.

Når vi får, blander vi og igen sætter vi i ovnen i 0,5-1 minut. Vores røræg med tomater i et krus er klar!

Hvordan man laver røræg med brød i grønne løg

Ingredienser krævet:

  • 2 runde hvede boller;
  • 2 kyllingæg;
  • 2-3 stængler af grønne løg;
  • krydderier efter smag.

Tilberedningstid: 9 minutter.

Kalorindhold: 638 kcal.

Hvordan laver vi utrolig velsmagende røræg i mikrobølgeovn i brød med grønne løg? Det er meget enkelt! Skær bollernes toppe, fjern krummerne og læg dem på en flad plade..

røræg с хлебе

I de resulterende forme bryder forsigtigt ægget.

bryde op яйцо

Gennemblæs forsigtigt æggeblommen med en kniv, så den ikke spredes. Strø med hakkede løg og krydderier. Sæt boller i mikrobølgeovnen.

yngel

Efter 4 minutter er en lækker og hjertelig skål klar.

Tomatopskrift

Ingredienser krævet:

  • 2 modne og stærke tomater
  • 2 kyllingæg;
  • 2 fed hvidløg;
  • 2 teskefulde smør
  • 20 gram ost;
  • salt, peber.

Tilberedningstid: 20 minutter.

Kalorindhold: 355 kcal.

Opskriften på stegte æg i mikrobølgeovnen i en tomat er meget enkel, men alle kan lide dem, der har prøvet det mindst en gang.

ægget в помидореLad os starte Skær tomatens toppe og fjern forsigtigt papirmassen med en ske, uden at røre væggen. Drej tomaterne på et skærebræt og lad det gå i 10 minutter, så overskydende væskestrøm forbliver.

I mellemtiden skal du rent og fint hugge hvidløgene, rist osten. Bland hvidløg med blødt smør. Når væsken er drænet, skal du vende vores cookie cutters fra tomat og gnid i den forberedte blanding af hvidløg og smør. Sæt dem på en flad plade.

Sæt revet ost på bunden af ​​formen. Sæt forsigtigt ægget i en tomat. Med spidsen af ​​en kniv eller en nål gennemblås forsigtigt æggeblommen i midten. Ægtsalt og peber efter smag. Sæt tomaterne i mikrobølgeovnen i gennemsnit.

Efter 5 minutter kan den aromatiske skål serveres og smages.

skinnebenet с овощамиDu kan lave dine underben i en langsom komfur på forskellige måder, læs vores valg.

Prøv vores fårekyllede pilaf.

Noter opskriften zraz med et æg – det er meget velsmagende og usædvanligt.

Sådan steges æg med ost og skinke

Ingredienser krævet:

  • 2 spiseskefulde ost;
  • 2 spiseskefulde røget skinke;
  • 2 kyllingæg;
  • krydderier efter vilje.

Tilberedningstid: 8 minutter.

Kalorindhold: 450 kcal.

At stege æg i en mikrobølgeovn med ost og skinke, skære skinke i terninger og gnid osten.

Smør en dyb plade eller krus med olie. Bryd æg ind i det, tilsæt krydderier og forsigtigt slå dem med en gaffel..

Sæt skinke i slagneæg, drys med revet ost ovenpå. Sæt i mikrobølgeovnen i 3 eller 4 minutter.

Hvis rørægene forbliver flydende inde, rør og sæt ovnen i endnu 1 minut. Hjertelig morgenmad er klar!

Stegte svampe med mushroom

Ingredienser krævet:

  • 2-3 mushroom
  • 2 kyllingæg;
  • 0,5 lille løg;
  • 0,5 rød eller gul paprika
  • 1-2 fed hvidløg;
  • 1 spsk sur creme
  • krydderier efter smag;
  • olie til smøring.

Tilberedningstid: 17 minutter.

Kalorindhold: 290 kcal.

Juicy og velsmagende stegte æg med svampe i mikrobølgeovnen vil ikke forlade ligeglade nogen gourmet!

Først vasker vi svampene og skærer dem i skiver eller terninger. Skræl hvidløg og løg og hak fint. Sød peber terninger.

Læg løg, svampe, hvidløg og peber i en dyb plade, salt og peber efter smag, dække med en flad plade eller film og kog i en mikrobølgeovn med en gennemsnitlig effekt på ca. 4 minutter. Fjern skålen efter bip og fjern pladen.

Under fremstillingen af ​​den dannede saft, som skal drænes. Sæt fløde til champignon og grøntsager og bland. Top med æg og salt lidt..

Sæt tallerkenen i mikrobølgeovnen og hold ca 3 minutter allerede ved en gennemsnitlig effekt. Utroligt velsmagende og sund skål er klar!

Frittata i mikrobølgeovn

Ingredienser krævet:

ægget в кружке

  • 4 mellemstore eller 3 store kyllingæg;
  • 40 gram hård ost
  • 2 spiseskefulde mælk
  • 1,5 spiseskefulde olivenolie;
  • et par stykker dill eller persille;
  • 1 lille courgette;
  • 1 medium pære;
  • 1 kartoffelknolde;
  • 1 paprika
  • 1 moden tomat;
  • krydderier;
  • 2 fed hvidløg.

Tilberedningstid: 35 minutter.

Kalorindhold: 870 kcal.

Forbered produkterne. Courgetter, kartofler og bulgarsk peber terninger. Hvis det ønskes, kan grøntsager skæres i skiver, men kun tynd nok, så de kan lave mad. Skær en tomat i en halvcirkel.

Skræl og hak løg og hvidløg. Grind greens. Grind ost på en fin rist. Hæld olivenolie i en dyb og bred plade eller form. Vi lægger løg og sød peber i den, fordeler jævnt langs bunden, salt og peber.

Læg derefter grøntsagerne i følgende rækkefølge: kartofler – tilsæt krydderier efter smag, courgette – også salt og peber efter smag, tomater – salt og peber igen om nødvendigt. Sæt grøntsagerne i mikrobølgeovnen og kog den med maksimal effekt på 9 minutter.

Bland nu æg, mælk, krydderier i en skål og smør godt med en gaffel. Tilsæt hakkede urter og hvidløg. Så snart grøntsagerne gør dig opmærksom på beredskabet med et bip, tager vi dem ud..

Hæld den tilberedte blanding af grøntsager. Stænk med revet ost ovenpå. Mikrobølgeovn igen, indstil den gennemsnitlige effekt og kog i ca. 15 minutter. Hvis der er grillfunktion i mikrobølgeovnen, er det bedst at lave mad på det.

Så snart signalet lyder, tag ud af ovnen og server, garneret med en kvist persille. Frittata klar!

Madlavningshemmeligheder

Når du laver mad i mikrobølgeovnen, skal du ikke glemme, at du ikke kan bruge strygejern og tallerkener med metalcoating.

For at gøre røræg luftigt og ømt, kan du sætte et par skje med mælk på ægget.

For at holde æggeblommen i det færdige æg hele, før den lægges i mikrobølgeovnen, skal den forsigtigt gennemboret med spidsen af ​​en kniv eller en syål, og selve skålen skal tilberedes med en gennemsnitlig mikrobølgeffekt.

Reguler graden af ​​bageæg i mikrobølgeovnen efter eget valg. Hvis du vil have en fast konsistens – lad ovnen stå i ovnen i endnu et halvt minut – et minut, hvis du foretrækker en mere flydende og ømt tekstur – reducer tilberedningstiden med samme mængde.

Som du kan se, koger æg i mikrobølgeovnen meget lidt tid. Fra de enkleste fødevarer kan du få et hurtigt måltid til en let snack. Og hvis du viser fantasi og forbereder flere produkter på forhånd, kan du forberede forskellige og lækre retter, som uventede gæster hurtigt og nemt kan udfylde..