Børn elsker deres fødselsdag at være glædelig, farverig, lys og, vigtigst af alt, en mindeværdig begivenhed. Derfor er det nødvendigt at arrangere alt rigtigt og smukt, det gælder også menuen. Der skal lægges stor vægt på dessert. Hvis pigens fødselsdag er planlagt, så skal du komme med et originalt kage design. Det kan selvfølgelig bestilles fra erfarne konditorer. Men nogle gange kan du gøre det selv og ganske smukt..

kage для девочки

En fødselsdagskage til en pige: de mest interessante ideer

En fødselsdagskage til en pige betragtes som den vigtigste del af et festligt bord. Alligevel elsker børn alle bare slik, herunder kager. Men det er vigtigt ikke kun, at kagen var velsmagende, duftende, men den skal være smukt dekoreret.

Du kan selv lave en kage, det vigtigste er at gøre alt korrekt. Hvis denne proces virker svært for dig, så skal du vende sig til masterbag kokke, der kan gøre et rigtigt mesterværk..

De tilbyder de mest forskelligartede udformning af bagning – forskellige dyr, figurer fra tegnefilm, Barbie, feer, Elsa fra tegneserien “The Cold Heart” Rapunzel, de forskellige paladser og tårne, forskellige attributter piger – buer, hjerter, kager i form af bær eller blomster.

Men for at gøre det lettere at vælge den rigtige mulighed, skal du se på billederne, det er bedst at vide på forhånd om dit barns ønsker. Uanset hvilken kage hun ønskede, med hvilke helte og i hvilken farve.

opskrifter

Cake dukke “Pink Princess”
hvordan выбрать, приготовить и украсить торт на день рождения девочке
ingredienser Antal
til kage lag:
af mælk 160 ml
æg 4 stk.
kakaopulver 2 store skeer
smør 250 gram
mel 1,5 glas
bagepulver 2,5 små skeer
sukker sand ufuldstændigt glas
til imprægnering:
kirsebær sirup 4 store skeer
grapefrugtjuice ½ kop
til fløde:
fløde med fedtindhold på 33% 300 ml
kondenseret mælk 180 ml
ferskener 2 stk.
til mastisk creme:
smør 180 gram
kondenseret mælk 180 gram
til registrering:
mastisk mad 600 gram
farvestof 2 gram
wienerbrød 50 gram
Tilberedningstid: 300 minutter Kalorier pr. 100 gram: 280 kcal

Hvordan skal vi lave mad:

  1. Først skal du forberede en kiksbase til kageens fremtid;
  2. Fjern smør, æg, mælk fra køleskabet på forhånd;
  3. Sæt det bløde smør i en skål, hæld i granulat, gnid alt godt til glat
  4. Endvidere ene forsøger at drive et æg og ælt kraftigt alt, er det bedst at bruge en mixer, med hjælp fra det du kan lave en perfekt luft promeshannuyu grundlag;
  5. Mælk bør opvarmes til en varm tilstand;
  6. Sigt mel og kombinere med kakaopulver og bagepulver;
  7. Hæld derefter halvdelen af ​​melblandingen og ælt;
  8. Efter melet hældes i mælken og blandes godt igen;
  9. Hæld i slutningen resten af ​​melet og knead dejen igen intensivt;
  10. Til madlavning skal du bruge to former af forskellig diameter – 12 cm og 20 cm;
  11. Smør overfladen af ​​formen med smør og lag dejen ud;
  12. Ovnen opvarmes til 160 grader og fjern formene med dejen.
  13. Bages alt i 1 time;
  14. Efter alt er bagt, fjern fra ovnen, fjern de færdige kager fra forme og lad dem stå ved stuetemperatur i 8 timer;
  15. Så skar vi den lille kage sammen i tre dele, og den store i 4;
  16. Bland saften med sirupen af ​​kirsebær, denne blanding vil være nødvendig til imprægnering;
  17. Ferskner vil blive brugt til mellemlag, de skal vaskes og skæres i tynde skiver;
  18. For fløden vil der anvendes kondenseret mælk og fløde;
  19. Piskekrem med kondenseret mælk til et stabilt skum;
  20. Så fortsæt til forsamlingsskjørtdukkerne. Vi samler alt efter typen af ​​pyramide;
  21. Begynd er en stor kage, smør den med imprægnering, så fløde og læg fersken ud;
  22. Derefter lægges kagerne ud af en lidt mindre diameter, du kan let skære kanterne og også smøre;
  23. Efter at den brede del er samlet, laver vi også en mindre øvre del;
  24. En udjævningskrem bør laves af de resterende rester af kiks, kondenseret mælk, smør;
  25. I en blender skal du lægge stykkerne af kiks og male den forsigtigt;
  26. Hæld krummen i koppen;
  27. Vi spred smørret i en blender, hæld kondenseret mælk der også;
  28. Alle komponenter piskes igen til en frodig struktur;
  29. I en halv fløde spredes vi en kiksfløde og vi rører;
  30. Brug denne blanding til at niveauere kagen fra alle sider;
  31. Smør derefter alle rester af fløden uden kiks;
  32. Vi fjerner kagen på et koldt sted i et par timer;
  33. I mellemtiden tag dusen ud af kassen, vask den, tør den med alkohol og skyl den igen. Indpakket i klæbende film;
  34. Mastik skal males i den ønskede skygge;
  35. Det anbefales at tilberede forskellige blomster fra mastik og wienerbrød perler på en dag og give dem tid til at tørre ud;
  36. Næste, fra indretningen og mastikken gør kropsdelen og kjole på dukken, så den stikker dukken kan fugtes med vand;
  37. Tag derefter kagen ud, lav et hul i midten med en kniv og indsæt en dukke ind i den;
  38. Så laver vi en kjole af mastik. Du kan lave nederste kant af hvid mastik, og alt andet er af en anden farve;
  39. Fra oven kan du også lave starten på nederdelen af ​​hvid mastik
  40. Derudover dekorerer vi kanten af ​​nederdelen og midten med blomster;
  41. Vi dekorere og dekorere kjole efter eget skøn og dets smag;
  42. Når alt er klar, kan du sætte kagen i køleskabet i yderligere 1 time..

Hej Kitty Cake

Ingredienser til kagen:

  • 8 æg;
  • et halvt kilo sukker;
  • mel – 2 briller;
  • 2 små skeer af bagepulver;
  • 130 gram smør;
  • 2 store glas pulveriseret sukker;
  • en knivspids salt;
  • vaniljepulver – ½ tsk
  • 100 ml tung creme;
  • mørk chokolade – 50 gram;
  • forskellige madfarver – lyserød, gul.

Madlavning vil være 2 timer, kalorieindhold – 320 kcal.

Start madlavning:

  1. Først og fremmest laver vi kiksbasis. Vi bryder æg, vi deler proteiner og proteiner;
  2. Granuleret sukker er opdelt i 2 dele;
  3. Tilsæt sukker til æggeblommer og egern;
  4. Pisk æggerne og proteinerne separat med en mixer;
  5. Derefter kombineres begge blandinger med en stor ske.
  6. Mel er det nødvendigt at sive flere gange, tilsæt bagepulver til det og blande;
  7. Hæld derefter langsomt melet med bagepulver i ægblandingen;
  8. Brød dejen intensivt, indtil der er dannet en ensartet struktur;
  9. Vi bage bageforme med smør, drys med brødkrummer;
  10. Sæt dejen i form, kun 2 kager kommer ud;
  11. Vi opvarmer ovnen til 180 grader og sender formularerne med bunden der;
  12. Bages kager i 30 minutter;
  13. Derefter fjernes, afkøles og trækkes ud af formen kager;
  14. Fra en kage skulle skære hovedet kitty Hello Kitty;
  15. For at skære det, er det bedre at fortryde et større formatbillede, så det passer til kageformet, fastgør det og skær det forsigtigt med en kniv; skåret ud рисунок
  16. Fortsæt derefter til forberedelsen af ​​cremen. Sæt det blødgjorte smør i en kop og slå det kraftigt med en blander;
  17. Hæld sukker og pisk igen;
  18. Derefter tilsættes vanilje, salt og hæld fløden. Alle slår op til en ensartet struktur;
  19. Skal den tredje del af fløden skille og male den rosa;
  20. Den første kage smear creme. Vi dekorerer kanter, til dette formål er det nødvendigt at bruge konfektionssprøjten med en dyse “den åbne eller lukkede stjerne”; vi maler торт
  21. Vi samler cremen i en sprøjte og påfør cremen på siderne;
  22. Vi spredes kagen i form af hovedet og lægger det oven på kagen;
  23. Vi dekorerer overfladen og siderne af den øvre kage med sprøjtefløde; dekorere кошечку
  24. Skær en bue papir og læg den på øverste side og anbring lyserød fløde på den; dekorere банктик
  25. Vi dekorerer også kagen med den lyserøde fløde, som kattens hoved ligger på; male over розовым цветом
  26. Smelt derefter chokoladen og gør det øjne, overskæg og en lille cirkel til næsen;
  27. Så snart chokoladen hærder, er næsen malet gul;
  28. Vi fjerner kagen i køleskabet i 3-4 timer. vi tegner кошечку

Candy Cake

Til madlavning skal du have følgende elementer:

  • forskellige slik eller chokolade;
  • servietter fra et papirbasis af gul og orange farve;
  • saks;
  • pap;
  • scotch tape;
  • strikkepinde;
  • hæftemaskine;
  • limpistolen.

Det tager os 1-2 timer at forberede os.

Sådan gør du det:

kage из конфет

  1. Pap skal skæres to cirkler med en diameter ved dens skøn, det optimale er 20 cm, er også skære en strimmel med en bredde på 7 cm og en længde på cirkel omkreds .;
  2. Vi lim alle komponenter sammen med tape;
  3. Vi limer firkantede slik langs rammens omkreds;
  4. Fra oven på rammen lægger vi et serviet af orange farve;
  5. Så laver vi også den anden tier, kun med mindre diameter – 9 cm, børstens bredde skal være 4 cm;
  6. Pak den øverste del med en appelsinserviet og lim den til toppen af ​​den nederste del midt i midten;
  7. Vi limer dobbeltsidet tape rundt om den øverste del og limer candies på den langs rammens omkreds;
  8. Dernæst gør vi ved hjælp af nålene elementer af indretning til den nederste del. Vi tager servietter af gul farve, vi twist dem med en nål op til halvdelen og få smukke dikkedarer;
  9. Flere dikkedarer ligger på den nederste del;
  10. Dernæst gør blomster fra servietter. For at gøre dette skal du folde tre servietter af forskellige farver, klippe en cirkel og fast i midten med en hæftemaskine;
  11. Det øverste lag af servietter hæver og danner en blomst, løfter også de andre lag og laver en frodig blomst;
  12. Vi laver 3 flere sådanne blomster;
  13. Vi spred blomster på den øvre base og lim på dobbeltsidet tape;
  14. I blomsterne ligger candy og vores kage er klar.

Hvordan til at dekorere en smuk børns kage til en pige

For at gøre kagen smuk og lys, skal du dekorere den korrekt, for at dekorere kan du bruge et par tips:

  • figurer fra mastik. Mastik er et godt materiale, hvorfra du kan lave forskellige former, fra det kan du gøre helte fra tegnefilm, forskellige hjerter, buer, blomster;
  • på overfladen af ​​kagen kan indskrives protein creme med farvestof. For at gøre dette kan du bruge en konditorsprøjte;
  • Derudover kan du tilføje hindbær, jordbær, børn elsker denne bær meget;
  • Glem ikke at installere stearinlys, fordi denne kage bruges til fødselsdag.

stege oksekødKlassisk opskrifter med roastbiff med fotos og trinvise tips.

Prøv en interessant opskrift på salat “Monomakh’s Cap” med granatæble. Frugtsyre smag giver en særlig smag til salaten.

Sådan tilberedes suppen med kødboller fra kyllinghvirvler læses i vores artikel.

Tips til forældre

  • Hvis du selv laver kagen, skal du sørge for at gøre alt strengt i overensstemmelse med opskriften.
  • Glem ikke at dekorere kager smukt, så barnet husker det i lang tid;
  • Det er bedst at bruge delte former til bagning, det vil være muligt at fjerne kagerne let fra dem uden at beskadige dem.
  • Sørg for først at spørge barnet, hvad hun vil have en fødselsdagskage, hvordan den skal dekoreres, det vil gøre din opgave meget nemmere..

Hvad tilbyder master wienerbrød kokke

Hvis du vil overraske dit barn og vælge en smuk, lys og farverig kage til en pige, så skal du i så fald udnytte de bakervarer, der tilbydes af erfarne konditorer. Bare på billedet nedenfor kan du se sorterne af sådanne kager, designet til piger:

kage феи

kage замок

kage микки

kage корона

kage новорожденному

creme замок

kage для девочки

kage бабочка

creme торт

kage с шоколадом

kage с вафлями

kage принцесса

En piges fødselsdagskage bør være en central behandler, fordi børn altid glæder sig til det. Sørg for at gøre maksimal indsats og forberede dette wienerbrød ikke kun meget velsmagende, men også smuk. Og vores opskrifter hjælper dig med at klare denne opgave.!