Banan Cheesecakes er en lækker og nem at tilberede dessert, hvis vigtigste ingrediens er cottage cheese. Jo fede det er, den smagere og sundere retterne vil vise sig..

Traditionel opskrift
hvordan приготовить творожные сырники с бананом
ingredienser Antal
cottage cheese 480 g
mel 5 spsk (96 g)
sukker 4 spsk. (96 g)
ægget 1 stk.
bananer 2 stk.
salt 1/4 tsk.
Tilberedningstid: 30 minutter Kalorier pr. 100 gram: 220 kcal
I den klassiske opskrift kan du tilføje ingredienser til smag: frugt, bær, krydderier. Bananer er meget tilgængelige i enhver sæson. Med dem får fadet en behagelig eksotisk smag..

Slå æg, sukker og salt i en separat skål i 5-7 minutter. Kombiner med cottage cheese.

Tilsæt mel og knead massen med en gaffel. Hvis dejen er for tynd, skal du tilføje lidt mel, hvilket bringer dejen til konsistensen af ​​ostemassen. Hvis dejen er tør, så kan du tilføje et andet æg..

at blande яйцо и творог

Skræl bananerne, hug dem i stykker. Sæt i en stor tallerken, mos med en gaffel til en tilstand tæt på puréen. Tilsæt cottage cheese og fortsæt æltning af hele massen med en gaffel (hvis der er en blender, vil det fremskynde processen og blande ingredienserne bedre).

tilføje банановое пюре

Dejen til ostekage klar.

På en lille ild for at sætte panden. Tilsæt vegetabilsk olie, varm panden i et par minutter.

at stege сырники

Lav små pandekager fra dej og spred dem på en varm stegepande. Steg til gylden på hver side (4-5 minutter).

ostekager готовы

Til de traditionelle cheesecakes med en banan medbrød creme eller syltetøj.

Curd cheesecakes med banan og semolina

Cheesecakes, kogte på semolina, viser sig frodige på grund af det faktum, at de ikke “holder sammen”, som det er tilfældet med mel.

Til denne opskrift er det ønskeligt at tage tørret hytteost, så dejen ikke viser sig at være meget flydende..

ingredienser:

  • cottage cheese – 480 g;
  • semolina – 5 spsk. (172 g);
  • æg – 3 stk.
  • sukker – 2-3 spsk. (57 g);
  • bananer – 2 stk.
  • salt – 1/4 tsk.

Tilberedningstid: 45 minutter.

Kalorindhold: 2000 kcal (fuld skål, 1000 g), 200 kcal (3 stk., 100 g).

Alle ingredienser skal udarbejdes på forhånd..

Skræl bananer, skåret i små stykker. Sæt dem i en skål og gnid med en gaffel næsten til en glat mos. Tilsæt cottage cheese til skålen og slip også hele massen, inden du kombinerer.

Tilsæt æg til massen og slå alt enten med en blender eller en gaffel. Tilsæt sukker, salt. Rør alt for et par minutter..

Tilsæt semolina stykket for stykke og fortsæt med at slå.

Lad dejen blusses i 15 minutter. Så semolina bliver lidt blødere, ellers kan cheesecakes blive meget tørre..

Derefter danner pandekager fra hele dejen og ruller dem i semolina eller brødkrummer til en skarp.

Placer gitteret på en lille ild. Tilsæt vegetabilsk olie. Varm op i gryden et par minutter.

Spred ostekager med banan i varm olie. Bring dem til brunhed på begge sider (ca. 3-5 minutter).

Server frisk creme, syltetøj eller honning med ostekage.

hvordan приготовить слойки с ветчиной и сыромHvordan man laver smagsstoffer af skinke og ost, læs vores artikel..

Bemærk opskriften på kød på købmænd. Prøv denne opskrift, og du vil elske dens juiciness og ømhed..

Stejede kartofler med østers champignon i en gryde – et simpelt hurtigt måltid.

Banan hytteost i ovnen (kost, uden mel)

Cheesecakes anses for at være en kalorieindhold med høj kalorieindhold, men for dem, der er interesseret i deres form og sundhed, er der opskrifter til kostholdige cheesecakes uden mel. I deres sammensætning erstattes melmet med havregryn eller semolina, olie og sukker er udelukket, og skålen er dampet eller bagt.

ingredienser:

  • fedtfattig cottage cheese – 300 g;
  • æg – 1 stk.
  • banan – 1 stk.
  • havreklid – 3 spsk. (19 g).

Tilberedningstid: 45 minutter.

Kalorindhold: 400 kcal (hel skål, 450 g), 88 kcal (3 stk., 100 g).

Forbered alle ingredienser.

Skræl bananen. Skær det i skiver. Sæt i en skål og knead med en gaffel eller blender, indtil mashed. Tilsæt cottage cheese og hold blandemasse..

Slå ægget i en separat skål i fem minutter med en mixer eller gaffel..

Kombiner ostemasse og ægmasse. Tilsæt havregryn, bland alt grundigt.

Tænd ovnen og varm den til 180-200 grader.

Lav pandekager fra dej og læg dem på bagningspapir eller i bagværk. Sæt dem i ovnen i 43-50 minutter.

At servere sådan diæt syrniki med en banan anbefales uden creme eller syltetøj. Det er bedre at drysse dem med kokosflager eller jordnødder..

Nyttige tips

  1. Når der tilsættes en knivspids salt til det søde wienerbrød, erhverves det nye “noter” på ganen..
  2. I ostekagerne efter smag er det også tilladt at tilsætte vanilje (eller vanilje), kokosflager, jord kanel, kakao, kaffe, andre smag og smag..
  3. Jo oftere du tilføjer olie til gryden, desto smager og blødere bliver fadet. Men dets kalorieindhold vokser markant..
  4. I stedet for cottage cheese er det praktisk at tage ostemasse med tilsætningsstoffer. Denne dej bliver mere elastisk, derfor kan du ikke tilføje æg.
  5. Vegetabilsk olie, når stegning er acceptabel at erstatte cremen eller smeltet.

Bon appetit!