En af de mest succesrige kombinationer i madlavning er æbler med kanel. For mange minder det om en hyggelig vinteraften, når der er et simpelt wienerbrød og sød te. Du kan dog nyde disse produkter hele året rundt! Og tilladt endda dem der følger figuren.

æbler

Fordelene ved æbler og kanel

Æbler er til stede i næsten enhver diæt og er en must-have sund mad. De indeholder en enorm mængde vitaminer og forskellige elementer, der er afgørende for kroppens normale funktion. For eksempel ved alle, at dette er en glimrende kilde til jern. Og også – en god erstatning for tandpasta om morgenen og aftenen.

Har nutritionists selv deres eget udtryk: “Sulten? Spis et æble. Ønsker du et æble? Så ikke sulten. ” Og faktisk hjælper disse frugter med at kæmpe for ekstra pund og rense kroppen fra skadelige toksiner. Og samtidig understøtter andre systemer, såsom cirkulations- og fordøjelseskanalen.

Få mennesker ved, at krydderier er meget sunde. De har nogle gange flere forskellige egenskaber end i sådanne berømte produkter som citron, kefir, blåbær osv. Kanel er ingen undtagelse. Der er mange stoffer, der hjælper med at opretholde høje sundhedsniveauer. Men den vigtigste værdi af krydderierne er dens indflydelse på mavens arbejde. Derfor anbefales det ofte at drikke lette drikkevarer om natten med tilsætning af kanel..

Kombinationen af ​​æbler og kanel giver kroppen en dobbelt fordel. Derudover synes børn meget om det, så det er ikke nødvendigt at overtale dem til at dosere dem med sådanne vitaminer..

Hurtig opskrift
hvordan быстро и вкусно приготовить яблоки с корицей
ingredienser Antal
sukker 15 g
æbler 3 stk.
jord kanel 7 g
Tilberedningstid: 15 minutter Kalorier pr. 100 gram: 67 kcal

Bagt æbler med kanel i mikrobølgeovnen skal fremstilles som følger:

  1. Æbler vasker og skærer toppen, så skær forsigtigt kerne, du kan bruge en teskefuld. Det er vigtigt ikke at gennembore gennem papirmassen; at rydde
  2. Inde i frugten hæld i en teskefuld sukker;
  3. Tilsvarende sæt kanel, men i en halv teskefuld; at bage
  4. Sæt de færdige æbler i en mikrobølgeovn eller en anden skål;
  5. Bages i mikrobølgeovnen i seks minutter ved medium effekt. Derefter køle lidt.

Hvordan bage æbler med kanel og hytteost i ovnen

  • 4 æbler;
  • 60 g sukker;
  • 15 g semolina;
  • 60 g rosiner;
  • 7 g kanel;
  • 1 æg;
  • 220 g hytteost;
  • 10 g olie (enhver).

Tid – 25 minutter.

Kalorier – 118.

fremstilling:

  1. I vasket frugt skal du forsigtigt klippe kernen på den ene side;
  2. Bland en hytte med en kanel, æg, semolina, sukker i en lille skål.
  3. Sug rosinerne i ti minutter, derefter tilsæt det til ostemassen og bland dem;
  4. Smør bagepanden med lidt olie og sæt æbler ind i det;
  5. Bages til helt kogt, ostemassen skal have en lys skorpe. Serveres med pulveriseret sukker og fløde.

Bagt æbler med honning og kanel

æbler с медом

  • 30 gram sukker;
  • 7 æbler;
  • 10 g kanel;
  • 30 ml cognac;
  • 14 halvdele af valnødder;
  • 35 g honning;
  • 190 g rosiner.

Tid – 1 time.

Kalorier – 98.

fremstilling:

  1. Vask æblerne og stikk dem over alle overflader med en gaffel;
  2. Vaskede rosiner sat i brandy i en halv time;
  3. Fjern kernen fra frugten og fjern noget af papirmassen;
  4. Inden i frugten lægges en teskefuld honning, 2 halvdele af nødder, lidt rosiner;
  5. Sukker blandet med kanel og drys denne blanding på toppen af ​​æbler;
  6. I form for bagning skal hældes lidt vand, omkring en centimeter. Og læg æbler i det;
  7. Ved 200 Celsius bages i en halv time, anbefales det at forvarme ovnen.

Hvordan bage frugt med kanel og citrondough

  • 8 æbler
  • 60 ml fløde
  • 120 g pulveriseret sukker;
  • 12 cashewnødder;
  • 0,5 citroner;
  • 15 g kanel;
  • 110 g smør
  • 220 g mel.

Tid – 50 minutter.

Kalorier – 150.

fremstilling:

  1. Ved hjælp af en kombination eller to knive, smøris smør hurtigt med mel, pulveriseret sukker, tilsæt lidt salt;
  2. Rul dejen i en bold og opdel den i seks lige dele, pakk hver i plastfolie og afkøles i femten minutter;
  3. Frugt vask og skær deres kerner;
  4. To frugter skrælles og revet, blandes med sød fløde og kanel;
  5. Skræl en lille zest fra en citron og presse saften ud, også til de revede produkter og bland dem;
  6. Den resulterende æblecreme-blanding for at fylde de resterende seks frugter, læg to halvdele af cashewnødder;
  7. Tag en kugle dej ud af køleskabet, rul det i en flad kage og pakk hver æble med det;
  8. Ved 180 Celsius bages i en halv time. Server med is.

Slankende smoothies

  • 1 æble
  • 20 g spinat;
  • 3 g kanel;
  • 70 g tofuost;
  • 180 ml mandelmælk.

Tid – 5 minutter.

Kalorier – 87.

Gør æble smoothies med kanel:

  1. Tofuost skåret i små stykker;
  2. Frugt vask og skær kerne, om ønsket, skræl, skæres i stykker;
  3. Spinatbladene vasker og fjerner hårde fibre;
  4. Placer alle produkter i blenderskålen (i stedet for mandelmælk, kan du bare tage vand) og blande. Forbruger straks.

Drikkevarer til at rense kroppen

Enkel opskrift

  • 500 ml vand
  • 1 æble
  • 1 stok kanel.

Tid – 4 minutter.

Kalorier – 53.

fremstilling:

  1. Bring vand til kog;
  2. Vask frugt og skær det i små stykker, mens du fjerner stilken og pithen;
  3. I et krus eller et tykt glas sæt frugt og kanelstok, hæld kogende vand og lad stå i et par minutter. Sød efter ønske.

Æbleiset gingerte

  • 1 grønt æble
  • 10 g kanel;
  • 3 g frisk ingefær;
  • 240 ml vand.

Tid – 2 timer.

Kalorier – 50.

fremstilling:

  1. Skræl frugten og træk kernen ud, skær kødet i tynde skiver;
  2. Skræl og gnid frisk ingefær eller brug en hvidløgspresse;
  3. Sæt kanel, ingefær og æble på bunden af ​​glasset og fyld det med vand ved en temperatur på 90 grader;
  4. Lad afkøle ved stuetemperatur, og sæt derefter i køleskabet i to timer..

vingerPicnic vinger opskrift – prøv en velsmagende snack, der passer bedst til øl.

Opskrift på kiksrulle med marmelade – en lækker tallerken til te.

En anden version af desserten – rør med fløde. Bemærk denne opskrift..

Kostsalat

  • 500 g spinat;
  • 360 g æbler;
  • 45 ml citronsaft;
  • 2 æg;
  • 30 ml olivenolie;
  • 1 sprig mynte;
  • 7 g kanel.

Tid – 10 minutter.

Kalorier – 69.

Forberedelse af æblesalat med kanel til at tabe sig:

  1. Spinat forlader vasket og skoldet med kogende vand, derefter hakket;
  2. Fra bladene af mynte fjern bladene og vask dem også;
  3. Frugt fra kernen, forvask. Hvis det ønskes, kan du skræl peeling, men det vil være bedre at forlade det;
  4. Skær papirmassen i vilkårlige stykker, drys dem med citronsaft og drys med kanel;
  5. Bland olivenolie med citronsaft, sæson og salt efter smag;
  6. Æg skal koges til en fast æggeblomme, så kølig og ren. Skær ægget i skiver eller skiver;
  7. Bland alle ingredienserne og kryd dem med olieagtig sauce. Du kan forkøle i køleskabet.

Anbefalinger til notatet

Æbler kan være meget forskellige: søde, sur-søde, sure og endda tærte. Hvis du laver en saftig parabol, kan du tage og tære. Søde sorter går godt sammen med usøde fødevarer og er ideelle til at lave drikkevarer. Søde og sure sorter er særligt gode, når de bakker med honning, da de absorberer sødme og ikke giver ind til nærhed.

Når du tilføjer honning, er kvaliteten meget vigtig. God honning bør være så tyk, at den ved vikling på en ske er foldet i lag i form af et bånd og ikke straks afvikles. Selve honningen er tung, det er bedre at vælge det på markedet, og ikke på markedet. Dette produkt vil kun give fordel for et bagt æble og kan nemt erstatte sukker..

Når du vælger æblerne selv, er det bedre at stoppe ikke på den ideelle frugt, men på dem, der er forskellige i størrelse, har du en behagelig lugt og kan endda have en orm inde. Det er denne larve – et tegn på naturlighed, fordi insektet omgår pesticider. Hvis der ikke er nogen buler i æblet, bliver det opbevaret meget længere..

Det er bedre at give fortrinsret til markeder hvor frugter kan smages, og hvor du kan finde virkelig hjemmelavede produkter. Hvis æblet er tungt, så har det en masse saft. Selvfølgelig er det ikke værd at vælge en frugt, der allerede er begyndt at rotne eller er slået. Ufrugtede frugter bør også opgives..

Ofte sælger de ikke ægte kanel, men dens kinesiske modstykke. I emballagen er det svært at genkende et rigtigt produkt, men ved at købe et krydderi i pindene, kan du hurtigt genkende en falsk. Real kanel har en lys farve, den er mere sandig end brun. Stokken har mange tynde lag, røret kan endda snoet i en spiral. En falsk er ofte ikke engang helt snoet. Og selvfølgelig smager ægte kanel meget dybere og mere interessant, og prisen er højere..

Hvis du tilføjer cottage cheese til bagt æbler, er det også meget nemt at snuble over en falsk. Holdbarheden af ​​cottage cheese – ikke mere end 72 timer, under alle omstændigheder bør ikke være gul. God hytteost har altid en lille surhed og bevarer sin form, når den skæres. Et ægte mejeriprodukt med et æble er den perfekte sunde dessert til et barn..

Æbler med kanel – det er velsmagende, sundt og så interessant! Der er utallige opskrifter med denne kombination, som vi har bevist i dag. Det er vigtigt at disse produkter er tilladt og dem, der er på en diæt, og det er så vigtigt for den generelle sundhed og mangfoldighed i kosten. Bon appetit!