Hvordan hurtigt og velsmagende grydekål med ris

Kål er en praktisk universal produkt – du kan lave borscht og kål suppe fra den, du kan stuge og stege det, du kan sylle og syr det, du kan lave tærter og endda tærter med det. Og alt dette underkastes de meget lave omkostninger ved kål og dens ubestridelige mæthed.

Men ikke alle ved, at kål også går godt med korn, og med nogen som for eksempel med ris. Hvis du lægger det ud med ham, vil det være enten en vidunderlig sideskål eller en stor selvstændig skål til vegetarer eller fastende mennesker, eller bare.

Trin-for-trin opskrift
hvordan быстро и вкусно потушить капусту с рисом
ingredienser Antal
hvidkål 1 lille hoved
ris 6 spsk. skeer
pærer 2 medium
gulerødder 1 gennemsnit
tomatpasta 2 spsk. skeer
hvidløg 2 tænder
vegetabilsk olie 5 spsk. skeer
laurbærblade 2 stk.
salt, peber, grønne at smage
Tilberedningstid: 40 minutter Kalorier pr. 100 gram: 80 kcal
Denne nærende, men samtidig lavmælkede måltid kræver ikke af husmødrene nogen udgifter i form af materielle midler eller i form af indsats og tid. Og det bliver lækkert.

Først skal du rengøre og hugge løg og gulerødder (det kan skæres i strimler eller revet, det afhænger af personlige præferencer) og derefter stege dem let i vegetabilsk olie i en skål med en tyk bund og bedst af alt i en kedel.

Kål er hakket og tilsat til stegning sammen med en lille mængde vand, krydderier og laurbærblade, hvorefter den efterlades til stuvning indtil halvdelen kogt under et låg med hyppig omrøring.

skåret ind i капусту

Derefter kan du tilføje ris til opvasken, som det er tilrådeligt at hælde kogende vand i et par minutter før, bland alt sammen og lad gryderet stå til det er klar. I dette tilfælde skal der opbevares en lille mængde væske i skålen, og hvis det ikke er tilfældet, kan du tilføje det under tilberedningsprocessen..

tilføje рис

Når ris er klar, kan du tilføje tomatpasta til parabolen, rør den igen og lad den gryde i yderligere 5 minutter. I den færdige stewed kål vil hakket hvidløg og urter. Server opskålen bedst i form af varme, hvilket giver det lidt bryg og tør under låget.

fad готово

Braised Kål med Ris og Kylling

Du kan få en fuld skål, hvor der vil være både kød og en skål til det ved at lægge kålen ud med ris og kylling, og alt dette vil blive kogt i samme skål.

Ingredienser krævet:

  •  капусту с рисом300 gr. hvidkål;
  • 1 kyllingebrystfilet
  • 0,3 kopp langkornet ris;
  • 1 løg;
  • 1 gulerod
  • 2 kopper kylling bouillon (kan være fra terninger);
  • 2 fed hvidløg;
  • 0,5 bundt persille;
  • 0,5 tsk. Karrypulver;
  • 0,5 tsk paprika;
  • madlavning olie til stegning;
  • salt og peber efter smag.

Forberedelsestid: ca. 50 minutter.

Kalorindhold: ca. 110 Kcal / 100 gr.

Kål skal hakket, finhak løgene, grødet gulerødderne, hak persille, hugge hvidløgene, hugse kyllingen og vask ris flere gange.

Dernæst hæld vegetabilsk olie i en gryde, varm den og steg dem i gulerødderne og løgene i den først, sæt derefter filetstykkerne, steg den lidt, tilsæt ris og steg den også i et par minutter, indtil det bliver gennemsigtigt.

Så skal du hælde et glas kylling bouillon, bland alt, glat og giv risen for at absorbere væsken uden at tilsætte kål. Når der næsten ikke er nogen bouillon i retterne, kan du tilsætte kål og alle krydderierne, omrøre fadet, hæld i et andet glas bouillon og lad gryden stå, indtil hele fadet er klar, eller indtil væsken fordamper.

Hæld hvidløg og grøntsager, efter at de er slukket, bland alt og lad det være lidt tid for at insistere på låget.

hvordan вкусно приготовить салат с курицей и кукурузойLækre røget kyllingesalat – vi har samlet nogle interessante opskrifter.

Sådan tilberedes en saftig bøf med et æg – prøv en interessant skål på få minutter.

Bag fiskekage med fisk – en vidunderlig hjemmelavet opskrift, som du vil kunne lide.

Opskrift på braiseret kål med ris og kød i en langsom komfur

lækker блюдо капусту с рисом

Hvis huset har en langsom komfur, koges alle retter næsten ved håndens bølge og viser sig at være uendeligt velsmagende. Og i det, forresten, kan du lægge kål ud.

Ingredienser krævet:

  • 1 kop ris;
  • 1 lille hvidkålgafler;
  • 1,5 glas vand
  • 1 løg;
  • 1 gulerod
  • vegetabilsk olie til stegning
  • salt og andre krydderier til smag.

Tilberedningstid: afhængig af multikookers tilstand, men ikke mindre end en time.

Kalorindhold: ca. 100 Kcal / 100 gr.

Eventuelt kan du i denne skål tilføje kød og tage ca. 300 gram af noget. Hvis du laver mad med det, skal du først stege det i en langsom komfur i “bagning” mode i ca. en halv time.

Og så (eller straks, hvis madlavning uden kød) sætte revnede gulerødder og hakkede løg i en skål og steg dem i 10 minutter. Derefter skal du sætte hakket kål i en langsom komfur og læg den ud i samme “bagning” mode i yderligere 10 minutter.

Hæld derefter ris, hæld i vand, salt og tilsæt krydderier efter smag og indstil pilaf-tilstanden, og tilbered derefter skålen før signalet til langsomt komfur.

Kål gryderet med hakket kød og ris

Hvis der var lidt fyld i fryseren, og i skabet var der noget ris, og der var kål i køleskabet, så var der en velsmagende og hjertelig frokost til alle.

Ingredienser krævet:

  • 1 lille kål;
  • 400 gr. Blandet hakket kød (kan bruges og kylling);
  • 0,5 kopper ris (rundkorn er mere egnet her);
  • 2 medium løg;
  • 2 mellemstore gulerødder;
  • 2 spsk. skeer af tomatpuré;
  • 1 glas vegetabilsk bouillon (eller vand) og 1 glas tomatsaft;
  • 2 fed hvidløg;
  • 2 laurbærblade
  • salt, peber efter smag.

Tilberedningstid: ca. en time.

Kalorindhold: ca. 130 Kcal / 100 gr.

Løg skal finhakket, gnides gulerødder og blandes med hakket kød, som også skal saltes og peber. Skyl riset med vand og hæld det også i fyldet, bland. Kål skal skæres i mellemstore terninger og anbringes i en kedel eller i tykvæggede retter i lag – halvdelen af ​​kålen, alt påfyldning med ris og anden halvdel af kålen.

Du kan trykke toppen med dine hænder lidt, og hæld derefter kål på toppen med en blanding af bouillon og tomatpasta sammen med tomatjuice. Hvis der ikke er tomatsaft, kan den erstattes med en ekstra ske tomatpasta..

Derefter skal skålene lukke låget og lægge det på mellemlang varme og tilsætte til skålen efter kogende løvblad og hakket hvidløg. Derefter reduceres varmen til lav, og lad kålen gryde i 30-40 minutter eller indtil klar.

Således får du en doven udgave af kål, som det er ønskeligt at tjene, lade dem køle lidt ned og brygge under et lukket låg..

Alt er klar – god appetit!

Loading...