Hvor velsmagende og nem at bage kål i ovnen

En usædvanlig ret, som vi præsenterer i dag. Vi vil bage kålen i ovnen. Og ikke kun hvidt, men broccoli og farve. Prøv det, du vil elske det.!

Hvidkål bages i ovnen
hvordan вкусно и просто запечь капусту в духовке
ingredienser Antal
solsikkeolie 55 ml
spidskommen 20 g
kål 670 g
rød peber at smage
salt at smage
sort peber at smage
Tilberedningstid: 50 minutter Kalorier pr. 100 gram: 100 kcal

Sådan tilberedes:

  1. Vask hovedets halvdele, skær den i store ringe med en tykkelse på 15 mm. tråd кочана кольцами
  2. Kombiner salt, begge typer peber og spidskommen.
  3. Rist kål fra alle sider med krydderi blandingen.
  4. Stænk bagepladen eller -formen, læg den vigtigste ingrediens. uddannelse к запеканию
  5. Stænk også på toppen af ​​ringen..
  6. Sæt dem i ovnen i 40 minutter ved 185 grader.

Sådan koges blomkål i ovnen med ost

PRODUKTER NUMBER
salt at smage
blomkål 480 g
hvidløg 2 stk
sort jord peber at smage
ost 0,1 kg
creme creme 40 ml
æg 1 stk.
brødkrummer 40 g
dild 30 g
smør 30 g

Madlavning vil tage 35 minutter.

Hvor mange kalorier – 126.

Sådan tilberedes:

blomsterstand под сыром

  1. Skyl kål grundigt og opdel det i små blomster (for at gøre det behageligt at spise)..
  2. Hæld vand i en gryde, læg den på ovnen..
  3. Når der koges, sættes der blomsterstande.
  4. Kog i højst fem minutter, og dernæst dræne i en kolander..
  5. Lad afløb og placere på en bageplade, lidt olieret..
  6. Skræl og klem hvidløg gennem en presse, kombineres med cremefløde.
  7. Dill vaske og hakke, tilsættes for sure creme.
  8. Tilsæt salt og peber, bland.
  9. Hæld saucen over kål, men jævnt.
  10. Grateost og kombinere med brødkrummer.
  11. Stænk det ovenpå og fjern i 15 minutter i ovnen ved medium temperatur..

Ovnbagt blomkål og broccoli

PRODUKTER NUMBER
korianderbønner 10 g
broccoli 250 g
salt 4 g
sort peber at smage
blomkål 250 g
hvidløg 2 stk
olivenolie 30 ml

Madlavning tager 45 minutter.

Hvor mange kalorier – 57.

Sådan tilberedes:

  1. Vask begge typer kål grundigt, og demonter dem derefter i blomster..
  2. Koriander maler i en mørtel til en tilstand af pulver.
  3. Fjern huskene fra hvidløg, fjern halerne og skær i skiver.
  4. At male dem igen i en mørtel, men med salt.
  5. Hæld i olien og bring massen til homogenitet..
  6. Den resulterende blanding drysser hovedkomponenten, blandes manuelt.
  7. Sæt på en bageplade, drys med koriander og peber.
  8. Sæt ovnen i en halv time.

Kyllinglavning Opskrift

farve капуста, запеченная с курицей

PRODUKTER NUMBER
sød peber 100 g
dild 30 g
kyllingefilet 0,2 kg
hvidløg 3 stk
paprika 5 g
feta 200 g
blomkål 1 kg
salt 5 g
fløde 33-36% 0,2 l
hvidløg tør 5 g
grønne løg 30 g
mozzarella 0,1 kg

Madlavning tager 1 time.

Hvor mange kalorier – 94.

Sådan tilberedes:

  1. Skræl hvidløgene, tør gennem skorpeen.
  2. Vask dillen og hak den op med en luge.
  3. Tilslut komponenterne sammen og læg dem i cremen.
  4. Der også – salt, tør hvidløg og paprika. Bland alt sammen.
  5. Skyl kålen og opdel den i små blomster..
  6. Kog vand i en stegepande..
  7. Kog kål i ti minutter.
  8. Dernæst dræne i en kolander og lad afløb, afkøles lidt.
  9. I løbet af denne tid skylle fileterne og afskære alle filmene..
  10. Skær kød i små terninger.
  11. Sød peber vasket og skåret kernen sammen med frø og membraner.
  12. Fet slippe af med saltlage, skåret i kuber i størrelse med kød.
  13. Sæt kål og kylling i bagningsskålen.
  14. Peber på toppen, så feta.
  15. Drys det med flødesauce og bland med hånden..
  16. Send i ovnen i 30 minutter ved 185 grader.
  17. I løbet af denne tid skiver mozzarellaen.
  18. Grønløg skylles og smuldrer.
  19. Tag gryden ud, læg osten på toppen og drys med løg.
  20. Vend tilbage til ovnen i et stykke tid for at smelte osten.
  21. Derefter kan du straks arrangere fadet på plader.

Hvordan bage hele med hakket kød

kål целиком с фаршем

PRODUKTER NUMBER
persille 10 g
løg 2 hoveder
karry 5 g
blomkål 900 g
dild 10 g
ost 100 g
solsikkeolie 15 ml
svinekød 0,3 kg
salt 15 g
æg 1 stk.

Madlavning tager 1 time og 55 minutter.

Hvor mange kalorier – 106.

Sådan tilberedes:

  1. Skræl løget, vask det og hugg det fint..
  2. Skyl svinekødet og frigør det fra filmene.
  3. Skær kødet i kuber med en skarp kniv, hug den i fyldet med en skarp kniv. Hvis ikke så skarp kniv, kan du bruge en kødkværn eller blender.
  4. Hæld vand i puljen.
  5. Tilsæt lidt salt og karry, bland og sæt kogepladen i kogeplade.
  6. Så snart det koger, læg den vaskede kål med hætten ned i panden.
  7. Kog kun fem minutter, så tag den og køl den..
  8. Ægspalt og æggeblomme blandet med hakket kød.
  9. Tilsæt det resterende salt og en lille peber..
  10. Bland den resulterende masse grundigt og afvis.
  11. Persille og dill, skylle, hak og bland i den allerede ømte kødmasse.
  12. Skær kål i afkølet kål. Dette skal gøres omhyggeligt, da hovedet allerede er blødt og kan krybe..
  13. Fyld først med hakket kød fra den skårne side..
  14. Derefter drejes hoveder og fyldes med kød i de tomme steder mellem blomsterne..
  15. Dæk formularen med papir og fedt.
  16. Placer kål på toppen af ​​kålen.
  17. Sæt ovnen i en halv time.
  18. Så få den, drej den om og læg den i ovnen i samme tid..
  19. Ostrist og sat til side.
  20. Når tiden går, få formularen, smør vegetabilsk protein, drys med ost.
  21. Ret skålen i yderligere 20 minutter, så kan du tjene.

stuvning капуста с томатомEn uforlignelig kål gryderet med tomatpuré som sideskål eller hovedret vil være en kongelig skål på bordet og appellerer til hele familien..

Øjeblikkelig marinerede kålopskrifter er tilgængelige her..

Og den næste artikel handler om broccoli. Hvad er nyttigt, hvordan man laver mad, hvordan man vælger og ikke alene – alt hvad man ville vide i et materiale.

Kartoffelopskrift

PRODUKTER NUMBER
jordet sort peber at smage
æg 3 stk.
blomkål 0,5 kg
ost 60 g
smør 30 g
kartofler 550 g
salt at smage
af mælk 350 ml

Madlavning tager 1 time og 20 minutter.

Hvor mange kalorier – 89.

Sådan tilberedes:

  1. Først og fremmest skræl kartoflerne, vask dem og læg dem i en kasserolle.
  2. Tænd komfuret og vent til kog, og kog derefter i en kvart time.
  3. Derefter afløb vandet, hugg kartoflerne i ringe.
  4. Skyl kål og demonter det i blomster.
  5. Sæt også i en beholder med vand og send til komfuret.
  6. Kog og kog i bare fem minutter..
  7. Derefter drænes i en kolander, lad afløb og afkøles lidt..
  8. Ringe af knolde på dette tidspunkt sat i form, drys med salt og peber..
  9. Sæt hele blomkål på toppen og kryd det.
  10. Skær smør i skiver og læg den på toppen af ​​kål.
  11. Bland mælk med æg, tilsæt krydderier og bland alt sammen..
  12. Hæld det hele på kål og kartofler.
  13. Rist ost og drys med det.
  14. Sæt det i ovnen i fyrre minutter ved 190 grader.

Bagt blomkål med æg i ovnen

PRODUKTER NUMBER
ost 150 g
blomkål 1 hoved
solsikkeolie 30 ml
æg 3 stk.
af mælk 60 ml
salt at smage

Madlavning tager 55 minutter.

Hvor mange kalorier – 77.

Sådan tilberedes:

  1. Skyl kålen, opdel i portioner.
  2. Sæt i en gryde, hæld vand og salt.
  3. Tænd ovnen og kog i ti minutter fra kogningstidspunktet.
  4. Dernæst dræne i en kolbe og skylle for at stoppe tilberedningsprocessen..
  5. Rist osten.
  6. Slå æg og kombinere dem med mælk, revet ost.
  7. Salt lidt og bland alt sammen..
  8. Form smøre og læg blomstrer øverst.
  9. Hæld den resulterende masse på toppen, læg i ovnen i 20 minutter ved 190 grader.

Brysselkål i ovnen

PRODUKTER NUMBER
salt at smage
Brysselkål 1 kg
jordet sort peber at smage
olivenolie 40 ml

Madlavning tager 50 minutter.

Hvor mange kalorier – 54.

Sådan tilberedes:

Bruxelles капуста со специями в духовке

  1. Tænd ovnen straks til 200 grader for at varme op.
  2. Vask kål, afskær enderne og fjern de gule blade.
  3. Sæt dem i form, drys med olie, salt og drys med sort peber..
  4. Bland alle med hånden.
  5. Bages i ovnen i 40 minutter.

Hvor lækker at bage med fisk

PRODUKTER NUMBER
gulerødder 2 stk.
ost 200 g
fisk filet 1 kg
æg 1 stk.
tomater 2 stk.
blomkål 0,8 kg
solsikkeolie 20 ml
løg 500 g
af mælk 150 ml

Madlavning tager 1 time og 15 minutter.

Hvor mange kalorier – 81.

Sådan tilberedes:

  1. Varm ovnen op til 190 grader.
  2. Vask filet og kontroller for frø.
  3. Derefter tørres det med servietter..
  4. Skræl, vask og rist gulerødder.
  5. Med en bue for at fjerne husk, vask det og smuldre.
  6. Varm olie i en stegepande, tilsæt løg og steg til det er blødt med gulerødder.
  7. Sæt på bunden af ​​formularen, distribuere.
  8. Skær fisken i stykker og placer også i formen jævnt.
  9. Strøm med salt og peber, sat i ovnen i femten minutter..
  10. Vask kål og demonter det.
  11. Sæt i en beholder med vand og sæt på komfuret, kog i ti minutter.
  12. Bland mælk med æg, sæson efter smag.
  13. Vask og hug tomaterne, rør i æggene.
  14. Få fisken og læg kål på den.
  15. Hæld alt dette med mælkeblanding og drys med revet ost..
  16. Fjern i en halv time i ovnen, indtil den gyldne skorpe. Tjene varmt.

Madlavningstrik

For at gøre skålen lysere, rigere og mere smagfuld, brug friske grøntsager. Dette kan være sød peber, tomater, courgetter, courgetter, aubergine osv. Grøntsager behøver ikke at være termisk forbehandlet. Maksimum – rengør og vask, slip derefter.

Sørg for at bruge revet ost for at gøre kål mest appetitvækkende, rig og saftig.!

Gruyere, cheddar eller mozzarella kan bedst nå. Men for originalitet kan du bruge cottage cheese, ost, suluguni eller feta, tofu.

Kål i ovnen er noget helt nyt. Det er svært at forestille sig, hvad der sker, ikke? Men her kan du ikke bekymre dig, for det viser sig denne galskab! Både i udseende og i smag og smag. Skålen er både tilfredsstillende og meget lys på samme tid..

Loading...