Hvilken hurtig og velsmagende kogt kylling med sesam

Kylling med sesam – denne kombination kan allerede sikkert kaldes en klassiker. Ikke kun i restauranter er sådanne retter populære, men også i fastfood-punkter. Så du skal bare kende disse opskrifter..

Trin-for-trin opskrift
hvad быстро и вкусно приготовить из курицы с кунжутом
ingredienser Antal
løg 2 stk.
magre olier 35 ml
kylling 700 g
tomatsauce 250 ml
hvidløg 2 stk
sesamfrø 40 g
Tilberedningstid: 45 minutter Kalorier pr. 100 gram: 173 kcal

Stekt kylling med sesam fremstilles som følger:

  1. Skyl halvdelen af ​​slagtekroppen grundigt med rindende vand;
  2. Demonter fuglen i dele og tør med tørservietter;
  3. Varm panden, hæld i olien og lad den varme op
  4. Sæt stykkerne kylling og steg dem i syv minutter på hver side;
  5. Derefter øges varmen og steges kyllingen til rødmosset;
  6. Hæld halvdelen af ​​sesammen og vent på deres rødlige farve;
  7. Løg fjerner skallen, skylder og finhakket;
  8. Hæld det i panden, rør komponenterne og luk låget;
  9. Skræl hvidløg og hug det stort, tilføj under låget;
  10. Sæson til smag og hæld i tomatsauce;
  11. Rør og kog i ti minutter under låget;
  12. Brun sesam i en tør stegepande og drys dem med færdig kylling.

Kinesisk Opvaskemaskine

  • 1 hvidløg;
  • 60 ml sojasauce;
  • 10 g stivelse
  • 30 gram mel
  • 45 g grønne løg;
  • 35 g sesam;
  • 500 g kyllingfilet
  • 110 ml vand
  • 10 g brunt sukker;
  • 10 ml citronsaft;
  • 2 g chili;
  • 25 ml olie.

Tilberedningstid – 65 minutter.

Kalorier – 140.

Sådan koges kylling med sesam og sojasovs:

  1. Vask fileterne, afskær alt uønsket fedt;
  2. Skær kødet i terninger og tilsæt sojasovs til det;
  3. Rør og lad være med at marinere for en kvart time;
  4. Hæld melet i en skål, hæld sesam til det, salt det
  5. Sæt i den resulterende masse kødstykker;
  6. Varm olie i en stegepande, tilsæt kylling;
  7. Steg det indtil gyldenbrun;
  8. Skræl og hugge hvidløgene;
  9. Tilsæt vand, chili, citronsaft, sukker og mel til det;
  10. Skyl løg og hakke, tilføj til resten af ​​komponenterne;
  11. Bland alt sammen og hæld i panden;
  12. Sæt kyllingen i ca. fem minutter, og sluk derefter for ilden.
  13. Opløs stivelse med vand, hæld i kød, bland og dæksel med låg;
  14. Lad det stå i ca. ti minutter og spis derefter.

Kylling med honning og sesam

  • 30 g honning;
  • 500 g kyllingfilet
  • 50 ml olivenolie
  • 50 ml sojasovs;
  • 2 cm ingefær;
  • 50 g sesam;
  • 1 hvidløg skive.

Tilberedningstid – 1 time og 25 minutter.

Kalorier – 184.

madlavning:

  1. Vask kød grundigt med rindende vand, fjern fedt og film;
  2. Derefter skæres det i søjler og lægges i en skål; kødet
  3. Hvidløg skræl og hug det med en presse, afsat;
  4. Rengør ingefæren med en kniv eller en ske;
  5. Gratin med et rist og kombineret med hvidløg;
  6. Hæld honning, så sojasovs, mix og marinade er klar; tilføje соус
  7. Fold i kylling marinade, bland;
  8. Dæk med folie og afkøles i 30 minutter;
  9. Hæld sesammen i en tør stegepande og antænd den indtil gyldenbrun; tilføje кунжут
  10. Varm panden, hæld olie ind i den;
  11. Sæt stykkerne kylling i panden og steg den til kogte; kødet
  12. Tilsæt krydderier efter smag og hæld i rester af marinade;
  13. Simrere i yderligere ti minutter, omrør lejlighedsvis; kødet обжарить
  14. Stænk med sesam og server.. kylling с кунжутом

Kylling i sesam i ovnen

  • 1 æg;
  • 750 g kyllingefilet
  • 45 ml sojasovs
  • 5 g honning;
  • 170 g sesam;
  • ½ citron
  • 5g paprika.

Tilberedningstid – 45 minutter + betning.

Kalorier – 182.

Fremstillingsmetode:

  1. Skyl fileten, skær den i skiver af samme størrelse;
  2. Sojasovs hæld i en skål, tilsæt honning, citronsaft og bland ingredienserne;
  3. Tilsæt paprika og krydderier, som du kan lide;
  4. Placer kødet i marinade, dække i flere timer;
  5. Slå ægget i en skål, slå det
  6. Hæld sesamfrø til en nærliggende skål;
  7. Sæt kyllingen i ægget og rul derefter stykkerne i sesam;
  8. Sæt fileten på et bageplade, smurt med olie og sæt i 30 minutter i ovnen, som allerede er opvarmet til 190 Celsius.

Kylling og Sesam Salat Opskrift

  • 35 gram hvedemel;
  • 10 ml ahornsirup;
  • 250 g kyllingefilet
  • 5 g ingefær;
  • 35 ml sojasovs;
  • 1 hvidløg;
  • 10 g sesam;
  • 10 g pinjekerner
  • 20 ml olivenolie;
  • 1 fjer løg;
  • 450 g kinesisk kål;
  • 20 g røde løg;
  • 2 peberfrugter;
  • 3 grener af koriander;
  • 1 gulerod
  • 10 ml sesamolie.

Tilberedningstid – 30 minutter.

Kalorier – 75.

fremstilling:

  1. Kylling skal vaskes grundigt, skåret i strimler;
  2. Strø med mel fra alle sider, tilsæt sojasovs og halv sesamolie;
  3. Rør for at blande ingredienserne godt;
  4. Varm panden og hæld olivenolie ind i den;
  5. Varm og sæt kylling ind i det;
  6. Stek til rødmelig på alle sider;
  7. Sæt stykkerne på servietter for at fjerne overskydende olie;
  8. Skyl kålen, finhak den;
  9. Peber vaske, hugge massen i strimler;
  10. Skræl gulerødderne og skær dem i strimler;
  11. Skyl grønne løg, skåret i fjer;
  12. Fold løg, peberfrugter og kål i salatskålen;
  13. Røde løg “klæde”, skyll, skære og føj til skålen;
  14. Skyll cilantro, rive i en salatskål;
  15. Hæld møtrikkerne og tilsæt hvidløg og ingefær;
  16. Rens og brug begge de sidste ingredienser;
  17. Tag en lille sojasovs, ahornsirup, sesamolie og en lille olivenolie. Rør og hæld en blanding af grøntsager;
  18. Rør, sæt saftige stykker kød på toppen og server.

kogt языкHvor mange koger svinekoteletten, så den er blød og blid læst i vores artikel.

Sådan tilberedes en smuk mannich på kefir i den klassiske opskrift – opskriften er her.

Sådan laver du brød kvass derhjemme. Bemærk et par af de forskellige opskrifter til denne drink..

Opskrift på kyllingfilet i sesam med ost

  • 50 ml sur creme
  • 150 gram ost;
  • 350 g kyllingfilet
  • 10 g krydderier
  • 20 g sennep;
  • 35 g sesamfrø.

Tilberedningstid – 45 minutter.

Kalorier – 200.

Madlavningsproces:

  1. Kød vasket og skåret i barer, frigør dem fra fedt;
  2. Sure fløde i en skål, tilsæt krydderier og sennep;
  3. Rør ingredienserne til glat;
  4. Hakk en ost med et rist, sat til side;
  5. Sesam tørre til en rødlig farve på en tør gitter;
  6. Kog sesammen lidt, bland det derefter med ost;
  7. Rul kyllingestykkerne i cremefløde med sennep og overfør derefter til en osteskål;
  8. Rul og læg på et bageplade eller i en form, hvor der allerede er pergament;
  9. Bages ved 220 Celsius indtil en smuk, gyldenbrun. Det tager ikke mere end tyve minutter..

Nyttige tips

For at gøre retterne mere tynde anbefales det at købe kølet, ikke frosset kød. Når du køber, skal du trykke på produktet for at bestemme dette. En finger fra en finger, som forsvinder straks, vil betyde, at kødet stadig er frisk og derfor elastisk, tæt. Hvis duften går i et par sekunder, frøs kyllingen og muligvis mere end én gang..

Som krydderi, vælg alle dem, du kan lide. Bland dem sammen og gælder for kylling..

I den sidste opskrift, i stedet for ostebrygging, kan du bruge nogle flere muligheder. Disse kan være cornflakes, kiks, ristede kokosnødder, og så videre. Slip løs din fantasi og blive overrasket over hvad du kan.

Til enhver af de kogte retter kan du tilberede en side skål. Dette kan være korn, rødder eller grøntsager. Du kan også lave en bæresaus, fordi det er meget godt med en fugl. Til dette gøres sukker sirup, tilsæt bær og kog dem. Så ved hjælp af sigten er saucen klar over få sekunder.

En lækker varm skål i form af øm og samtidig saftigt kød vil appellere til alle uden undtagelse. Skarp og rød sesam vil perfekt supplere kyllingen for at overraske dine receptorer endnu mere.

Loading...