Fødselsdagskage til en dreng – vi fantaserer og skaber det selv

For drengens fødselsdag er den vigtigste skål og bordindretning kagen. Derfor, når du laver mad, skal du ikke kun vise kulinariske talenter, men også fantasien.

kager для мальчиков

Originale og stilfulde ideer til en fødselsdagspige

At bage ævle, honning eller kiks kager og olie dem med fløde og at dekorere med roser og indskrift på toppen er opskriften til den sædvanlige kage fra det sidste århundrede. I dag kokk og mødre, der elsker deres børn, ved, hvordan man laver en original kage til en dreng:

  1. Den nemmeste og vindende mulighed er at arrangere en godbid i stil med din yndlings superhelt. Kagen med Batman-emblemet lavet af chokolade og hvid mastik ser smukke ud. Og med hjælp af rød, gul og blå mastik kan lave en kage i form af Superman;
  2. Dessert kan formes som en favorit tegneserie karakter. For eksempel bage det i form af en sjov minion, racerbil eller intergalaktisk cruiser;
  3. Du kan lave en kage med en overraskelse i form af slik. For at gøre dette, når du samler en kage (fra to eller flere kiks kager), skal du lave et hul i bundkagerne i midten og placere en håndfuld søde sager (uden omslag), sød chokolade figurer eller endda en gave. Herefter skal den øvre skorpe lukke nichen med en overraskelse, som et låg. Det vigtigste er at advare barnet om at skære kagen omhyggeligt;
  4. En dessert med en flerfarvet kiks og monokromatisk glasur i skåret ser meget stilfuldt ud. Men for at en sådan kage skal slå barnets fantasi med det samme og ikke kun efter at have klippet ud over isingen på det, kan du lave en indskrift med glasur eller tegne en karatfigur ved hjælp af en stencil.

Der er andre design muligheder for festlige kager. Men det vigtigste er at vise så meget fantasi som muligt. Og intet barn nægter at spise en sød racerbil.!

Hvilke kager til drenge tilbyder master wienerbrød

Professionelle kokke ved, at en kage kan fortælle en hel historie. Du kan tegne det med glasur og fløde på selve behandleren. Du kan også lave en skål i form af en slags legetøj og supplere det med mastik eller marcipan ornamenter. Dette kunne være en kage maskine, der fylder med benzin i en sukkerforbindelse eller en sjov minion, der spiser kage..

Også professionelle mesterbrødkokke tilbyder multi-tierede creme-kage kager, hvor hele slaget finder sted mellem sukkergrene – det er en vanskelig, men meget effektiv løsning til at dekorere godbidder..

Step-by-Step opskrifter

På trods af det store antal typer af børns fødselsdagskager til drenge, er to muligheder særligt populære, vi betragter dem yderligere.

Svampekage med flødeskum og mastic
kage на день рождения мальчику — фантазируем и творим своими руками
ingredienser Antal
fløde med fedtindhold på 30% (og mere) 500 ml
florsukker 500 g
vaniljesukker 5 g
gelatine 5 tsk
vand 3 spsk. l
majssirup eller flydende honning 100 ml
Tilberedningstid: 180 minutter Kalorier pr. 100 gram: 642 kcal

Til dessert skal du tage et par færdige svampekager. Antallet af kager afhænger af højden og den planlagte form af skålen..

Madlavning:

  1. Gelatine skal fortyndes i vand og får lov at svulme. Samtidig skal 400-450 g pulveriseret sukker sigtes med en lille sigte;
  2. I sirup hæld gelatine og sæt i et vandbad. Stew i badet i 10-15 minutter, omrør konstant indtil gelatine og sirup er helt opløst; sirup подготовить
  3. Hæld forsigtigt blandingen i pulveret og begynd straks at blande: først med en ske og derefter med dine hænder. Den færdige pasta skal have en ensartet konsistens, strække lidt og holde lidt i hænderne; at gøre мастику
  4. Mastik skal fjernes i en plastikpose og afkøles i mindst 30 minutter;
  5. 50-100 g pulveriseret sukker skal blandes med vanille, derefter tilsæt en lille mængde afkølet fløde og let beat med en visp;
  6. Når blandingen bliver sådan, at den kan piskes med en blander, ikke være bange for at sprede pulveret i rummet, skal du fortsætte med at slå fløde med sukker og gradvist øge mixerens hastighed. I dette tilfælde skal den resterende fløde hældes i blandingen i en tynd strøm;
  7. Så snart fløden holder form og når bløde toppe, skal du stoppe med at slå. Cremen er klar til brug;
  8. Klar kager smør fløden mellem dem. På det øverste lag hvor der vil være en mastik, er det ikke nødvendigt at lægge noget; at savne mærket коржи
  9. Mastik skal tages ud af køleskabet, tilsæt lidt af madfarver til det og rul det med en rullestift i et tyndt lag; rulle ud мастику
  10. Før vieden kagen kan den være lidt strødt med sødt vand fra alle sider. Så mastiks vil falde bedre;
  11. Dækker start fra toppen, lægger omhyggeligt en pandekage af mastik, så dets kanter hænger ned så lavt som muligt. Dæk tæt på, hjælp med hænder og strygning for at udvise luften og læg mastik så jævnt som muligt.

Den færdige kage er malet med glasur eller konditorvarer til ære for fødselsdagens dreng med tilhørende ønsker..

Blandet kage med slik (fuldt spiselig)

At lave en kage fra slik kan du gå langs en simpel sti – tag pakkede slik og små chokoladestænger i folie og saml dem forsigtigt i form af en kage med en papform som ramme. Men en sådan kage kan ikke skære, og derefter spise med en ske. Derfor er det i stedet bedre at lave en fuldt spiselig præfabrikat kage..

Til dette skal du tage:

  • 1-2 færdige svampekager;
  • KitKat chokolade (eller lignende) – 36-40 stykker (afhængigt af skålens størrelse);
  • M & M’s (eller lignende) slik – 130-420 g (jo mere de bliver, jo tættere bliver det øverste lag);
  • smør – 100 g;
  • flødeost – 100 g;
  • pulveriseret sukker – 4-6 spsk;
  • mælk – 25 ml;
  • vanillin – 1 tsk;
  • sort eller mælkchokolade – 200 g.

Tilberedningstid uden bagning af kager – 30-40 minutter.

Kalorier i 100 gram – 512 kcal.

Faser af madlavning:

kage из конфет

  1. Hvis kagerne er klare, skal du starte med madlavningskrømen. Hvis ikke, så skal du bage et par kager af den klassiske kiks. Kagen er tilberedt, når kagen er afkølet, så sliket ikke begynder at smelte før tiden. Creme glasur er kun fremstillet af varme ingredienser, og smøret skal smeltes;
  2. I en passende størrelse skål, smør smør og ost med en mixer med medium hastighed. Samtidig tilsættes pulveriseret sukker, mælk og vanillin gradvist til massen;
  3. På slutningen af ​​piskningen skal mixerens hastighed øges, og i slutningen – til at hælde i den smeltede chokolade. Chokolade kan smeltes i mikrobølgeovnen eller i et vandbad. Hvorefter blandingen omrøres indtil da, indtil den bliver homogen
  4. Den færdige kage er godt belagt med fløde. Desuden er det nødvendigt at smøre ikke kun ovenfra, men også fra siderne. Om nødvendigt placeres en anden kage på toppen, som også er olieret;
  5. KitKat-sticks er fri for pakning og omhyggeligt “limet” til kagernes sider, hvilket giver en lille afstand mellem spisepinde. Så gør omkring kagen omkranset;
  6. For at holde stifterne fast holdt, er et bånd bundet oven på dem, som fjernes før skære desserten;
  7. Toppen af ​​kagen er dekoreret med en spredning af glaserede slik..

Derefter renses kagen i køleskabet i flere timer eller hele natten.

Hvordan til at dekorere en smuk fødselsdagskage til en dreng

Dekorationer i form af enkle creme blomster er lange forbi. I dag tilbyder mesterkagerne flere forskellige måder at dekorere en kage på til en dreng:

hvordan украсить торт для мальчика

  1. Frugtgelé, hvorfra tallerkenen formes og lægges på den øverste kage;
  2. Marengs. Mange små “kupler” er lavet af det, som dekorerer hele toppen af ​​kagen eller gør en kant. Nogle gange er hele kagen belagt med rå marengs, og derefter sendt til ovnen i et par minutter for at sikre resultatet;
  3. Et tykt lag med flødeskum er en klassisk gavekage dekoration. Hvis konditoriet er formet som en legetøjsbil eller et sjovt dyr, kan du ved hjælp af creme, malede i de ønskede farver og en konditorsprøjte dekorere en sådan kage over hele området i overensstemmelse med legetøjets design.
  4. Waferbilleder med fotoudskrivning, som et billede kan overføres, vil tillade at dekorere kagen med et portræt eller en grafisk scene fra en tegneserie, hvor hovedpersonerne ønsker, at drengen skal have en god fødselsdag;
  5. Figurer af mastik og marcipan – en god mulighed for at dekorere kagen. Det er bedre, hvis tallene er lavet i form af traditionelle legetøj til drenge: en robot, en bil eller et fly;
  6. Maling med glasur (sukkeris) med en sukkersprøjte er ikke kun en elegant løsning, men også en meget original. Et sådant maleri kan trods alt dekorere hele kagen med indviklede spindelvæv eller indskrifter til ære for fødselsdagen.

For at dekorere kagen kan du bruge nogen af ​​disse muligheder eller flere.

Tips til forældre

  1. En kikskage vil have en særlig interessant smag og udseende, hvis hver kage er lavet af en anden smag og farve. Kombinationen af ​​chokolade svampekage, valmue og klassiker er meget værdsat;
  2. Valg af creme til kagen, det er bedre at give yoghurt præference. Det er fluffy, lys og meget mere nyttigt end traditionel pisket fløde;
  3. Cream vil bedre slå op, hvis ikke kun de er kølet, men også de retter, i hvilke de vil blive pisket;
  4. Mastic til trimning fremstilles uden stivelse baseret på majssirup. Mastik med honning og stivelse er bedre egnet til fremstilling af figurer..

At lave en fødselsdagskage til en dreng er let. Det er meget sværere at gøre denne behandler sådan, at både eventets helt og hans gæster er tilfredse med skålens udseende. Og her skal konditorerne vise mirakler af opfindsomhed, således at kagen til drengen ikke kun vil være velsmagende og nyttig, men også opfylde alle de små menneskers behov..

Cake Ideas

fodbold торт

kage экскаватор

kage с конфетами

kage поле

kage машинка

kage с секретом

kage собачка

kage спайдермен

kage с мастикой

kage губка Боб

Loading...