En ovnbagt cupcake er en meget god hjemmelavet dessert. Tilberedning af denne dessert er meget enkel, og selv den mest uerfarne og nybegynder kok vil kunne klare denne proces. Og ved at tilføje yderligere komponenter kan du få en helt ny og usædvanlig delikatesse..

Den nemmeste opskrift
simpel рецепты кекса на кефире в духовке
ingredienser Antal
sodavand, der tidligere er slukket med eddike en teskefuld
florsukker et glas
salt lille knivspids
smør 100 gram
hvedemel to briller
kyllingæg 4 stk
kefir 200 ml
Tilberedningstid: 30 minutter Kalorier pr. 100 gram: 322 kcal

Cupcake, kogt på kefir, egnet til både middag og morgenmad. Madlavning er meget enkel og tager minimal tid..

Tilberedning af en lækker cupcake på kefir i ovnen:

  1. Før du begynder at lave mad, skal du straks tænde ovnen – den skal varme op meget godt. Den krævede temperatur er 200 ° C;
  2. Tag den nødvendige mængde smør ud af køleskabet og lad det stå i lokalet i 20 minutter;
  3. Forbered en tank med høje sider og sigt mel der. Tilsæt den nødvendige mængde pulveriseret sukker og bland alt sammen; at blande муку
  4. I en separat beholder kombineres æg, smør og salt. Beat med en regelmæssig mixer. Efter skumdannelse kan du hælde massen til melet. Til sidst tilsættes sodavand, slukket med eddike; tilføje яйца
  5. Tilsæt kefir, bland grundigt, indtil der dannes en homogen masse; at blande тесто
  6. Klargør formen, eller rettere forsmøring af en lille mængde vegetabilsk olie;
  7. Hæld den tilberedte dej i formen, læg den i ovnen og lad den stå i 20 minutter..

En simpel opskrift på kage med rosiner på rømme i ovnen

kage с изюмом

Kagen udarbejdet ifølge denne opskrift er meget velsmagende og delikat, så det fortjener særlig opmærksomhed. Til madlavning skal du have følgende ingrediensliste:

  • kyllingæg – 3 stykker;
  • sukker – et glas
  • fedtfattig creme creme – 200 ml;
  • rosiner – 100 gram;
  • hvedemel af højeste kvalitet – 1,5-2 kopper;
  • Vaniljesukker – En pose med standardstørrelser;
  • løsne (kan erstattes med sodavand, slukket med eddike).

Tilberedningstid – 50 minutter.

Kalorier – 278 kcal.

Bagning trin:

  1. Kog vand og hæld rosiner til det for at få en blød og dampet påfyldning;
  2. I stand til at køre de tilberedte æg og tilsæt den krævede mængde sukker. Beat kompositionen ved hjælp af en konventionel mixer;
  3. Tilsæt sød fløde, bagepulver og vaniljesukker til sammensætningen. Bland alt grundigt med en mixer med minimumshastighed;
  4. Nu er der kun mel. Det er nødvendigt at sive ind i den tilberedte blanding. Til sidst skal kagerne ikke vise sig tykkere end almindelig fløde;
  5. For at færdiggøre forberedelsen af ​​dejen forbliver det kun at tilsætte rosiner til fordampede dampe og blande det grundigt
  6. Klargør formen og smør det lidt med vegetabilsk olie;
  7. I ovnen bages på en brand med minimum intensitet i en halv time. Dessertens beredskab kan kontrolleres simpelthen – med en almindelig tandstikker.

pandekagerLæs, hvordan du laver åbne pandekager med mælk..

Noter interessante opskrifter til et land picnic – tartlets med krabbepinde og ost.

Ved du, hvordan man laver madfisk shulum? Dette er en meget velsmagende skål – prøv det..

Bagning med hindbær marmelade i dåser

Overvej muligheden for at lave sådanne cupcakes med hindbær marmelade. Men du kan tilføje andre syltetøj, der kan give en anden usædvanlig smag og aroma. For at lave kager med hindbær marmelade skal du bruge:

  • kyllingæg – 2 stk.
  • vaniljesukker – en teskefuld
  • sukker – et glas
  • frisk mælk – et glas;
  • vegetabilsk olie – ½ kop;
  • bagepulver – to teskefulde;
  • hvedemel af højeste kvalitet – to briller;
  • hindbær marmelade.

Tilberedningstid – 30 minutter.

Kalorier – 312 kcal.

Hvordan bage muffins i mælk med syltetøj i ovnen i dåser:

  1. Smør æg i en separat beholder og bland med den krævede mængde sukker og vaniljesukker;
  2. Tilsæt vegetabilsk olie og mælk, bland grundigt. Tilsæt derefter bagepulver og bland alt grundigt igen;
  3. Nu kan du sive ind i blandingen den rigtige mængde mel og slå med en mixer;
  4. Forbered små silikone forme og hæld dem lidt tilberedt dej;
  5. Så følger et lag af hindbær marmelade, som igen er dækket med et lag dejen;
  6. Alle tilberedte forme skal sendes til ovnen, forvarmet til 180 ° C;
  7. Bagningstid er ikke mere end 25 minutter.

Enhver cupcake er let at forberede. Men så er han anerkendt som den mest elskede og lækre dessert, der forbereder sig til at drikke te..