Når græskar sættes til kager, bliver det automatisk endnu mere duftende. Prøv absolut det værd, især hvis det bliver første gang. Ifølge vores opskrifter er muffins ikke kun fluffy, men også lys, moderat fugtig og meget øm.!

Græskar muffin
duftende кекс из тыквы для уютного чаепития
ingredienser Antal
kardemomme 2 sliver
mel 280 g
brunt sukker 150 g
æggene 2 stk.
kanel 2 sliver
muskatnød 3 rystelser
græskar 680 g
vegetabilsk olie 30 ml
sukker 150 g
appelsinskal 30 g
bagepulver 10 g
jord ingefær 2 sliver
valnødder 80 g
Tilberedningstid: 130 minutter Kalorier pr. 100 gram: 206 kcal

Sådan tilberedes:

  1. Hvis græskar er hele, vask det med rindende vand og skær det i halvt. cut тыква
  2. Fjern med en skefuld fiber fra midten med frøene.
  3. Skræl halvdelene ved hjælp af en vegetabilsk peeler eller kniv. rengøring тыквы
  4. Skær i terninger og lav potetmos. For at gøre dette skal du sætte græskar i en skål, hæld lidt vand og sæt alt i mikrobølgeovnen i femten minutter med maksimal effekt. Du kan bage i ovnen, men dugg derefter med smør og kog i 35-40 minutter. Eller kog græskar i 20 minutter i lidt vand.. Mos kartofler из тыквы
  5. Uanset hvordan kuberne er kogte, skal du springe dem gennem en kødkværn eller male dem med en blender for at lave kartoffelmos.
  6. Tilsæt citruszest, muskatnød, kardemomme, kanel og ingefær. jorden мускатный орех
  7. Bland alt sammen og tilsæt sukker med smør og bagepulver.
  8. Bring massen til ensartethed ved hjælp af en visp. ensartet масса из тыквы
  9. Hæld æg, bland alt igen.
  10. Derefter tilsættes mel, men sørg for gennem en sigte, så der ikke er tørre klumper i dejen. screening муки
  11. Når massen bliver homogen, sæt den til side..
  12. Hæld nødder i panden, tør dem til en fuld farve og lys aroma.. ristning орехов
  13. Hæld derefter på et skærebræt, køligt, finhak. findeling орехов
  14. Tilsæt til dejen og bland. Hæld i forberedt form, glat ud. Bages i ovnen i 50 minutter ved 180 grader.

Sådan bages en frosset græskar muffin

INGREDIENSER NUMBER
æggene 1 stk.
bagepulver 10 g
frosne græskar 350 g
sukker 0,2 kg
salt 1 knivspids
jord kanel 5 g
mel 250 g
vegetabilsk olie 80 ml
mælk 50 ml

mejeri пшенная каша с тыквой в мультиварке

Lær hvordan man laver mælkhirsegrød med græskar i en langsom komfur.

Hvordan bage græskar i ovnen med skiver, kan du læse her.

Prøv at lave græskarter med denne enkle opskrift..

Hvad er klokken – 1 time og 10 minutter.

Hvad er caloric – 248 kalorier.

Sådan tilberedes:

  1. Først få græskar ud af fryseren og gradvis afrim det. Det betyder, at du bare skal lægge det i en skål og sætte det i køleskabet om natten..
  2. Så få og rist, men kun hvis skiverne er hårde og store. Hvis de er små, skal de slibes med en blender til glatte kartofler.
  3. Kombiner mel med bagepulver i en skål med en sigte..
  4. Tilsæt salt, sukker og kanel. Rør ingredienserne.
  5. Hæld græskarpuré i tørre ingredienser og bland alt sammen..
  6. Hæld dejen i den forberedte form og læg den i ovnen ved 230 grader i 20 minutter.
  7. Derefter reduceres temperaturen til 180 grader og bage kagen i yderligere 25 minutter.

På videoen – en simpel opskrift på at lave en græskarmuffin:

Cottage Cheese Opskrift

INGREDIENSER NUMBER
bagepulver 10 g
muskatnød 2 sliver
æggene 2 stk.
vaniljesukker 15 g
sukker 0,2 kg
kanel 5 g
rosiner 100 g
mel 350 g
vegetabilsk olie 150 ml
græskar 270 g
jord ingefær 2 sliver
cottage cheese 0,2 kg

Hvad er klokken – 1 time og 40 minutter.

Hvad er caloric – 284 kalorier.

Sådan tilberedes:

kage из тыквы и творога

  1. Skræl græskar og skær i kuber.
  2. Placer i en kasserolle, tilsæt vand og sæt ovnen på..
  3. Lad det koge og koge, indtil det er blødt..
  4. Slib i en mash ved hjælp af en nedsænkning blender.
  5. Vask rosinerne under rindende vand og læg dem i en skål..
  6. Dæk med kogende vand og dække med en plade eller låg..
  7. Lad det stå i 10-15 minutter, og tør derefter af og skyl de tørrede frugter..
  8. Tøm dem med tørservietter..
  9. Smæk æg i en skål, tilsæt sukker til dem og bland alt grundigt..
  10. I en separat beholder kombineres græskarpuré og hytteost.
  11. Slå komponenterne sammen med en blender for at få en homogen sammensætning..
  12. Hæld i ægmassen, vegetabilsk olie og bland alle med en visp.
  13. Sigt mel i en dyb skål, tilsæt vaniljesukker, bagepulver, muskatnød, kanel og ingefær.
  14. Kombiner tørre ingredienser og tilsæt rosiner til dem..
  15. Hæld i de flydende komponenter og bland alt endnu en gang for at gøre massen glat..
  16. Dæk kagepanden med papir og hæld den færdige dej ind i den..
  17. Bages i ovnen i en time ved 180 grader.

Madlavning i langsom komfur

INGREDIENSER NUMBER
mel 250 g
græskar 180 g
smør 50 g
sodavand 5 g
æggene 2 stk.
vegetabilsk olie 50 ml
sukker 0,2 kg
creme creme 50 ml

Hvad er klokken – 1 time og 20 minutter.

Hvad er caloric – 301 kalorier.

bagning в мультиварке

Sådan tilberedes:

  1. Fjern olien fra fryseren eller køleskabet.
  2. Åbn emballagen, så indholdet opvarmes hurtigere og bliver blødt..
  3. Hak det og læg i en skål..
  4. Tilsæt sukker og bland til glat..
  5. Tilsæt æg en efter en, slå den fremtidige dej hver gang til glat.
  6. Hæld i smør og cremefløde, kombiner komponenterne sammen.
  7. Send melet gennem en sigte til de resterende ingredienser..
  8. Med hende, send og sodavand, skal du dejte dejen.
  9. Skræl og vask græskar, rist det.
  10. Hæld chipsene i dejen og bland dem.
  11. Hæld dejen i skålen i den langsomme komfur og bage kagen i 50 minutter i bagningstilstand.

Opskrift fra Julia Vysotsky

INGREDIENSER NUMBER
jord ingefær 2 sliver
brunt sukker 0,2 kg
æggene 3 stk.
vanille ekstrakt 5 dråber
mel 280 g
olivenolie 0,2 l
salt 2 sliver
bagepulver 10 g
græskar 450 g
jordkløg 3 rystelser
appelsiner 1 stk.
sodavand 5 g
valnødder 180 g
kanel 3 rystelser
muskatnød 2 sliver

Hvad er klokken – 1 time og 25 minutter.

Hvad er kalorieindhold – 283 kalorier.

kage из тыквы от Юлии Высоцкой

Sådan tilberedes:

  1. Ovnen tændes straks 190 grader, lad den varme.
  2. Skræl græskar og vask under rindende vand.
  3. Skær i terninger og sæt i en gryde, hæld vand.
  4. Fjern til komfuret og kog indtil det er blødt, og hugg derefter i puré med en river eller dyppeblander.
  5. Mel i en skål, men altid med en sigte.
  6. Tilsæt ingefær, kanel, muskatnød, nelliker, bagepulver, salt og sodavand.
  7. Slå æggene i den næste beholder, slå ind i skummet med en mixer med sukker.
  8. Derefter gradvist hæld i olien uden at stoppe for at slå komponenterne.
  9. Tilsæt æg og vanille ekstrakt til græskar, kombinere.
  10. Valnødder hældes i en stegepande, steg dem til guld..
  11. Så cool og hak med en skarp kniv.
  12. Hæld til tørre ingredienser og bland.
  13. Vask appelsin, rist zest lige til melet med et rivejern.
  14. Klem saften fra halvdelen af ​​citrus og bland med græskarpuré.
  15. Hæld den resulterende masse i melet med nødder og bland for at opnå en homogen dej..
  16. Hæld i en bageplade og ovn i 30 minutter ved 180 grader.

Chokoladepumpekage

chokolade кекс из тыквы

INGREDIENSER NUMBER
æggene 2 stk.
græskar 0,2 kg
vegetabilsk olie 40 ml
sukker 200 g
sodavand 2 sliver
mel 0,2 kg
kakao 30 g

Hvad er klokken 1 time?.

Hvad er caloric – 271 kalorier.

Sådan tilberedes:

  1. Bryd æg i en skål, tilsæt sukker.
  2. Sæt ingredienserne i et fluffy skum med en mixer eller visp.
  3. Skræl og vask græskar, rist på en grov rivekniv.
  4. Tilsæt til æg skum med sodavand, bland.
  5. Hæld i og vegetabilsk olie, kombinere alle.
  6. Mel i en skål gennem en sigte, kombineret med sigtet kakao..
  7. Hæld ægmassen i de tørre ingredienser og bland til glat..
  8. Dæk formularen med papir og hæld dejen ind i den..
  9. Bages i 20-25 minutter ved 180 grader.

Nyttige tips

Ud over græskar kan du tilføje forskellige bær eller frugter til dejen. Dette kan være friske hindbær, jordbær, kirsebær, ribs og andre. Pærer, æbler, blommer, mango og så videre er egnede fra frugt. Vælg de muligheder, du kan lide mest. Lad denne cupcake være perfekt.!

Du kan tilføje andre produkter. For eksempel kandiserede frugter, kokosnødder, valmuefrø, ristede nødder, citruskorn, tørrede bananer eller kokosnødder.

Mange forbereder imprægneringen selv for den mest almindelige kage. Dette er for at sikre, at midterdelen forbliver frisk, blød og fugtig så længe som muligt. Du kan bruge compote, uzvar, sød sovs, enhver sirup, juice. For at lave en sirup skal du blande sukker og vand i lige store mængder. Fjern til ovnen og vent til kogning. Kog, indtil sukkeret er helt opløst og køligt før brug. Hvis du vil have frugt / bær sirup, skal du derefter tilføje det ønskede produkt til gryden. Kog på samme måde, men tør derefter alt gennem en sigte. Cool igen, brug derefter.

I videoen – en anden opskrift på en chokolade græskar muffin:

Pumpkin cupcake er en fremragende grund til at samle for hele familien på aftenbordet. Et sådant tidsfordriv lover at være varm og hyggelig..