Omelett med pølser er en god mulighed for morgenmad, som appellerer ikke kun til voksne, men også til lurvede børn. Derudover kan du lave denne skål på kortest mulig tid, så denne mulighed vil være meget nyttig for arbejdende mødre. Overvej et par opskrifter til madlavning enkle, velsmagende og meget tilfredsstillende retter..

Pølse omelet opskrift med pølse i en gryde
hvordan приготовить омлет с сосисками на сковороде, в духовке и мультиварке
ingredienser Antal
mælkepølser 4 stk
kyllingæg 4 stk
komælk 50 ml
solsikkeolie 3 spiseskefulde
bord salt og krydderier at smage
Tilberedningstid: 15 minutter Kalorier pr. 100 gram: 235 kcal

Sådan tilberedes en lækker morgenmad til den foreslåede opskrift:

  1. Med pølser skal du fjerne huden og skære dem i cirkler af mellemtykkelse; til belastning сосиски
  2. Knead alle tilberedte æg i en beholder og slå dem med en almindelig bordgaffel; at slå
  3. Tilsæt mælk til æggene og slå blandingen igen;
  4. Tilsæt salt til ægmælksammensætningen, og krydderier er også nødvendige; tilføje молоко
  5. Varm en stegepande på komfuret, tilsæt solsikkeolie til det, og sæt de hakkede pølser, som skal steges, indtil der opstår en lys rød skorpe.
  6. Derefter hæld ægmælksammensætningen i stegepanden og straks reducere brandets intensitet;
  7. Lad blandingen stå til stegning i fem minutter, hvis det er nødvendigt, kan du desuden forlade i et par minutter.

Omelet med pølser og tomater i en gryde

Omelett kogt ifølge denne opskrift, har en ubeskrivelig aroma og smag. For at lave mad, skal du:

  • pølser (enhver) – 3 stykker;
  • kyllingæg – 3 stykker;
  • ½ pære løg;
  • komælk – 100 ml;
  • en tomat;
  • solsikkeolie – 2 spsk.

Tilberedningstid – 20 minutter.

Kalorier – 200 kcal.

Sekventiel madlavning:

  1. Skræl løgene, vask og hug dem i små stykker;
  2. Opvarm en stegepande på komfuret, tilsæt solsikkeolie og tilsæt den tilberedte løg. Steg indtil en karakteristisk gylden nuance;
  3. Skær pølser i cirkler og send til halvkogte løg. Lidt reducere intensiteten af ​​ilden med det samme
  4. ½ del af tomaten skåret i små terninger og send også en stegepande. Skær den anden del af grøntsagen i større skiver;
  5. I en skål, slå kyllingægene, tilsæt mælken og slå med en gaffel. Tilsæt lidt salt og pisk blandingen igen;
  6. Hæld denne blanding i panden direkte på grøntsager og pølser;
  7. Og straks er det smukt at udvide den anden del af tomaten der;
  8. Dæk panden og lad den stå i 10 minutter..

Omelet med pølse og ost i ovnen

appetitvækker

Denne mulighed kan kaldes ekstraordinær, da de sædvanlige ingredienser i en regelmæssig omelet suppleres med spinat, og madlavning sker i ovnen. Du skal i forvejen udarbejde følgende sæt produkter:

  • pølser (enhver) – 2 stykker;
  • hård ost – 100 g;
  • kyllingæg – 3 stykker;
  • frisk spinat er en lille knivspids;
  • sødcreme minimumsfedt – 1 spsk;
  • salt og malet peber – på en lille knivspids.

Tilberedningstid – 30 minutter.

Kalorindhold – 213,9 kcal.

Hvordan laver man en usædvanlig morgenmad:

  1. Først og fremmest skal spinat vaskes meget grundigt og tørres også grundigt. Og efter hugget;
  2. Hård ostrist;
  3. Sæt tilberedt spinat og ost i enhver beholder, slå 1 kyllingæg og bland godt. Drys med salt og peber, og bland derefter grundigt sammen igen;
  4. Med pølserne at fjerne huden og skære dem i små pinde;
  5. Forbered silikone forme, læg en lille mængde hakkede pølser på bunden af ​​hver;
  6. Sæt æg-ost blandingen ovenpå pølserne;
  7. I en separat beholder, slå de resterende kyllingæg sammen med cremefløde. Tilsæt salt og peber og hæld den resulterende sammensætning i formen, fylde dem til toppen;
  8. Opvarm ovnen og læg formene der. Bagningstiden vil være ca. 20 minutter..

fad готовоHvor velsmagende og ordentligt stege leveren, læs vores artikel..

Trin-for-trin opskrift på makrelrulle med detaljerede fotos venter allerede på dig på siderne på vores portal.

Sådan tilberedes Leverpatties som solgt i Sovjetunionen, du kan finde ud af her..

Frodig damp omelet i en langsom komfur

Denne mulighed er den enkleste. Dens forberedelse kræver ikke færdigheder og erfaring, så selv en begynder kan håndtere det med lethed. Til madlavning skal du:

  • kyllingæg – 6 stk.
  • mælkepølser – 3 stykker;
  • komælk – 100 ml;
  • salt.

Tilberedningstid – 30 minutter.

Kalorier – 122 kcal.

Steam omelet madlavning metode i en langsom komfur:

  1. Alle tilberedte kyllingæg skal køre ind i en beholder;
  2. Tilsæt mælk og salt, lidt slag med en gaffel;
  3. Pølser rengøres fra skindene og skæres i tynde plader. Tilsæt også til beholderen med ingredienser blandet der;
  4. Hæld 2 glas vand ind i multi-komfurskålen, læg en speciel beholder til dampkogning ovenpå og læg madindpakning i den;
  5. Hæld den tilberedte ægbaserede blanding på filmen;
  6. Anbring enheden i “Steam” -tilstand og lad den stå i 25 minutter.

Microwave Omelet Opskrift

For at gøre denne omelet skal du:

  • kyllingæg – 3 stykker;
  • mælkepølser – 1 stk.
  • komælk – 1 spiseskefuld;
  • friske grønt – en lille flok;
  • salt og krydderier.

Tilberedningstid – 10 minutter.

Caloric – 130,6 kcal.

Sådan tilberedes:

  1. Ekorre adskilt fra æggeblommer;
  2. I en beholder kombineres proteinerne med mælk og blandes med en blander, indtil der dannes et højt hvidt skum;
  3. Tilsæt salt og krydderier
  4. Pølser skåret i terninger;
  5. Vask, tør, hak greens og tilsæt sammen med pølser til proteinblandingen, bland forsigtigt;
  6. Dæk med låg og send i mikrobølgeovnen;
  7. Sæt strømmen på enheden ved 600 W og lad den stå i 3 minutter.

Nyttige tips

  1. Det er umuligt at slå æg til en omelet i lang tid, for i sidste ende vil det ikke være nødvendigt at forvente pomp fra det. Bland ægblandingen ordentligt med en gaffel;
  2. Æg giver skålens pragt, så for at pølseomelet skal være så fyldt som muligt, skal du bruge ca. 10 kyllingæg.

Pølse Omelet er en velsmagende og tilfredsstillende skål, som du let kan fodre hele familien. Derudover vil madlavning tage en begrænset tid. Du kan eksperimentere og bruge forskellige træningsmetoder, der helt sikkert vil overraske og glæde familiemedlemmer..