Diabetes mellitus 2. typu: výživa, strava a léčba

Jak usnadnit život diabetes mellitus 2. typu? Jak to udělat, aby nezpůsobila vážné zdravotní problémy?

Hlavní věc – musíte dodržovat pravidla výživy, nezapomeňte na léčbu inzulinem a bylinnou medicínou, pak bude život v této nemoci mnohem jednodušší. Postup je popsán níže..

Diabetes mellitus je závažné onemocnění, které každoročně postupuje vysokou rychlostí. Jedná se o dva typy – typ 1 – je to vrozená patologie, při níž dochází k úplnému zničení produkujících inzulín.

Projev сахарного диабета 2 типа

Diabetes mellitus 2 je endokrinní patologie, která se vyskytuje hlavně u lidí starších 40 let nebo ve stáří. Druhá forma je považována za závažnou, často je způsobena nesprávnou stravou, což vede k skokům krevního cukru a obezitě..

Je důležité znát příčiny této formy, stejně jako pravidla výživy, stravy a léčby. Toto bude podrobněji popsáno níže..

Příčiny diabetu 2. typu a rizikových skupin

Hlavním faktorem, který se vyskytuje během diabetu 2. typu, je narušení interakce tkáňových buněk v těle s inzulínem. Inzulin je hormon pankreatu a jeho nedostatek může způsobit vážné patologie se srdcem, cévami a dalšími důležitými orgány..

Hlavním faktorem způsobujícím diabetes mellitus 2 je nesprávný životní styl, jehož následky a složkové podmínky jsou:

Obezita

  1. Obezita viscerálního typu. Během této obezity dochází k akumulaci podkožního tuku v břiše. Rizikovou skupinou jsou ženy s pásem o velikosti větší než 80 cm a muži o velikosti větší než 90 cm;
  2. Zvláštnosti výživy, ve kterých převažují sacharidy a rafinované produkty;
  3. Snížená fyzická aktivita. Tento faktor ovlivňuje vnímání inzulinových buněk a jejich asimilaci glukózy..

Riziková skupina zahrnuje děti, jejichž narození je více než 4500 gramů..

Navíc tato patologie vzniká v důsledku dědičné predispozice. Podle vědeckých údajů se riziko vzniku diabetu 2 u osob, jejichž příbuzní trpělo touto chorobou, je téměř 40%.

Léčba onemocnění: inzulin a fytoterapie

Léčba inzulínem

Inzulin se používá k léčbě diabetu 2. typu, kdy je sekrece inzulinu žaludeční žlázy poměrně malá. Výběr inzulinu by měl být proveden v závislosti na stravě a fyzické aktivitě pacienta..

Pokud je předepsána výživa s nízkým obsahem sacharidů, kromě užívání inzulínu je nutné kontrolovat a udržovat normální hladinu cukru v krvi každý týden po dobu jednoho týdne..

Pozitivní výsledky léčby inzulínem:

  • Snížení množství cukru v krvi na prázdný žaludek a po jídle;
  • Zvýšená produkce inzulinu v pankreatu v reakci na zvýšení glukózy nebo příjmu potravy;
  • Snížená glukoneogeneze;
  • Produkce glukózy probíhá játry;
  • Zpomalení sekrece glukagonu po jídle;
  • Pozitivní změny v profilu lipoproteinů a lipidů;
  • Snížení lipolýzy po jídle;
  • Došlo k zlepšení anaerobní a aerobní glykolýzy;
  • Snížení hladiny glykace lipoproteinů a bílkovin.

Pro diabetiky s diabetem typu 2, kteří mají obezitu, je dávka stanovena vyšší než u ostatních. Počet injekcí a dávkování závisí na hladině cukru v krvi, stavu pacienta a stravě..

V podstatě předepsaná bolusová inzulínová terapie. Během této doby se analogický lidský inzulín podává 2krát denně. Obvykle se používají dva typy inzulínu – s krátkým a středním účinkem.

Sportovní питание для похудения для женщинMyslíte, že doplňky stravy používají pouze vzpírání? A ne! Sportovní výživa pro ženy: výběr a pravidla přijetí pro hubnutí. Všechny funkce a nuance.

Jak používat dítě z bílého uhlí na dítě nebo dospělou osobu, přečtěte si následující článek. Lék je mnohem lepší než černý aktivní uhlík..

A tady je obsáhlé informace o použití lněných semen pro hubnutí..

Bylinné léky

Ujistěte se, že používáte tyto druhy bylin:

  1. Rostliny pro podporu imunitního systému – kořen ženšenu, semena lemongrassů, rizotomy eleutherococcus, růžová radiola nebo zlatý kořen, kořen aralia;
  2. Rostliny pro urychlení výskytu beta buněk – kořeny lopuchu, lněná semínka, kořeny sladkého dříví, borůvkové ovoce a výhonky, galega tráva, plantainové listy, listy vlašského ořechu;
  3. Bylinky pro snížení hladiny cukru v krvi – rajčata, pampeliška, Jeruzalémský artyčok, čekanka, pryskyřník, horský nebo knotweed, březové pupeny, šalvěj, arnika, vavřín, citrón, šalvěj, ženšen, listy fazolí a hrášek;
  4. Rostliny pro zpevnění struktury stěn cév – japonská sopora, česnekové hřebíčky, citrónová dužina a kůra, listy máty, kaštanové ovoce, hloh, sladká jetelová tráva, rakytník, šípka, horský popel, kapusta, pampeliška;
  5. Rostliny pro zlepšení fungování žaludku a střev – kořen lopuchu, pampeliška, semena mléčného mléka v půdní formě, ve formě čaje nebo vývaru. Také přijaté enzymy a vitamíny – bifidobakterie (mohou být obsaženy v různých mléčných produktech, také jsou k dispozici produkty obsahující bifidobakterie), sorbenty (vlákniny a pektin v ovoci a zelenině), mohou být také trávníkové seno, aloe, pikantní greeny;
  6. Rostliny pro prevenci diabetických komplikací – knotweed, jetel, lékořice, heřmánek, fialová. Také ujistěte se, že máte vitamíny pro vizi – borůvky, brusinky, brusinky, rakytník, maliny, listy z kopřivy a knotweed.

Z bylin můžete udělat odvar nebo tinkturu. Ve vývarech by nemělo obsahovat více než 10 názvů rostlin různých akcí. Nejlepším řešením je 5 až 6 druhů bylin..

Suchá sklizeň by měla být vařena horkou vodou nebo z ní tinktura. Den by měl být spotřebován 3-4 krát.

Jak jíst s diabetes mellitus typu 2: sacharidy a vlákniny

Vypracování stravy je hlavní podmínkou léčby diabetes 2 forem. Měl by sestávat z produktů se sníženými hladinami uhlohydrátů..

Všechny sacharidy jsou rozděleny do dvou typů:

  1. Plíce jsou součásti s malými molekulami, které se rychle vstřebávají do střeva a způsobují okamžitý skok v krevním cukru na vysokou úroveň;
  2. Těžké jsou látky s pomalou absorpcí. Mírně zvyšují hladinu cukru v krvi.

Složení lehkých sacharidů zahrnuje glukózu, fruktózu, složení těžkého škrobu, vlákninu..

Zákaz на сладостиNeměli byste jíst potraviny se zvýšenou hladinou glukózy, které zahrnují následující:

  • Sladkosti – cukr, cukr, med, džem, čokoláda, zmrzlina, kvas;
  • Pečení a výrobky z bílé mouky – chléb, pečivo, koláče, koláčky, krupice, těstoviny;
  • Ovoce – hrozny, banány.

Potraviny, které obsahují sacharidy v daném stavu, tj. Škrob a vlákniny, by měly být konzumovány v omezeném množství:

  1. Černý chléb;
  2. Brambory;
  3. Všechny obiloviny kromě manny;
  4. Fazole v zrnech;
  5. Zelený hrášek.

Potraviny, které se mohou během diabetes mellitus 2 konzumovat, jsou bez omezení:

  1. Všechny druhy masa a rybích výrobků;
  2. Neslazené mléčné výrobky – mléko, kefír, tvaroh, ryaženka, sýr a podobně;
  3. Zeleninové plodiny – řepa, mrkev, okurka, rutabaga, ředkvička, ředkvičky, zelí, karfiol, čerstvé okurky, rajčata, cuketa, lilek, dýně, celer, zelené fazole;
  4. Vejce a houby;
  5. Různé druhy produktů – jablka, hrušky, švestky, třešně, třešně, lesní plody.

Stojí za zmínku, že uhlohydráty se prakticky neabsorbují z potravin s vysokým obsahem vlákniny. Vlákna zlepšuje trávení, normalizuje metabolismus, podporuje rychlou úbytek hmotnosti. Z tohoto důvodu diabetický pacient musí jíst potraviny, které obsahují vlákninu..

Jaké potraviny obsahují vlákninu:

  • Velmi vysoká úroveň – mouka z otrub, maliny, různé druhy ořechů, jahody, černé rybízy, bílé a červené, čerstvé houby, borůvky, brusinky, angrešt, slivky;
  • Vysoká úroveň – mrkev, bílé zelí, brusinky, zelený hrášek, lilky, sladká paprika, dýně, šťovík, kdoule, pomeranč, citrón;
  • Průměrná úroveň – žitný chléb, čerstvá zelená cibule, čerstvé okurky, řepa, rajčata, ředkvičky, květák, meloun, meruňky, hrušky, broskve, jablka, banány, mandarinky;
  • Malá úroveň – rýžová obilovina, cuketa, hlávkový salát, meloun, třešeň, švestka, sladká třešeň.

Dieta “9 tabulky”

Povoleno продукты

Dieta “9 stolu” během diabetes mellitus 2 formuláře poskytuje následující ukazatele:

  • Udržujte normální hladinu cukru v krvi;
  • Snížení výskytu nežádoucích patologií a komplikací;
  • Přemístění hmotnosti zpět do normálu, což je hlavní životní podmínka pro pacienty s diabetem.

Pravidla:

  • Měli byste jíst až 5-6krát denně;
  • Výjimka na sladkosti, granulovaný cukr;
  • Snížení obsahu kalorií snížením spotřeby snadno stravitelných sacharidů a tuků;
  • Přítomnost velkého množství pokrmů ze zeleniny, ovoce, masa a rybích odrůd s nízkým obsahem tuku;
  • Doporučujeme jíst potraviny vařené, pečené, vařené;
  • Množství koření a koření se snížila.

Menu pro týden:

  • V pondělí, středu a sobotu by menu mělo vypadat takto:
  1. Snídaně – ovesné vločky s mlékem 200 gramů, plátek chleba z mouky z brambor a sklenice nesladeného čaje;
  2. Nesladená чайOběd – sklenici nesladeného čaje a zeleného jablka;
  3. V době oběda je třeba jíst talíř z boršče, trochu pečené asi 70 gramů, zeleninový salát, plátek otrubového chleba a sklenici ne-uhličité vody;
  4. Svačina – odvar z divoké růže a 2-3 tvarohové koláče;
  5. Ve večerních hodinách 2 až 4 kapustové pečivo s vařeným masem a vařeným měkkým vařeným vejcem;
  6. Před spaním pijte sklenici kefír nebo ryazhenku;
  • V úterý a ve čtvrtek menu vypadá takto:
  1. Ráno byste měli jíst 150 gramů tvarohu a stejné množství vařené pohankové pokrutiny, plátek žitného chleba a vypít všechny poháry nesladeného čaje;
  2. Sklenice neslazeného kompotu je opilá na oběd;
  3. Večeří by mělo být talířem vývaru, kusem dietního masa na 70 gramů, čerstvým zelím, želé, kusem chleba a napít sklenici nekarbonované vody na konci;
  4. Na oběd můžete jíst zelené jablko;
  5. Máme večeři se zeleninou s masovými kuličkami, řízkem, kusem chleba, umyjeme si odvar z růžových boků;
  6. Před spaním vypijte sklenku nízkotučného jogurtu;
  • V neděli a pátku vypadá toto menu takto:
  1. Máme snídani z rýžové kaše s vařenou řepou, plátkem nízkotučného sýra s chlebem, pijeme sklenici kávy bez cukru;
  2. Jeme citrusové plody;
  3. Vezměte talíř polévky, maso s cuketa (200 gramů), kus chleba a omyjte celou vodu na citronu;
  4. Na obědě jeme zeleninový salát a vypijeme čaj bez cukru;
  5. Máme večeři s vařenou pohankou, zelím, plátkem chleba a umýváme čaj bez cukru;
  6. Před spaním vypijeme sklenici mléka.

Dieta recepty

Kapustová polévka

Co bude zapotřebí:

  • Zelí – 150 gramů;
  • 1 mrkev;
  • ½ cibule cibule;
  • Petržel kořen – 20 gramů;
  • Mouka – 1 polévková lžička;
  • Některý slunečnicový olej;
  • Kopr a petržel – pár větviček;
  • Trochu kysaná smetana;
  • Sůl.

Jak vařit:

Shchi для диабетиков

  1. Umístíme vodu na plyn, sůl a zahřejeme;
    Zelí sklízí slámu a zaspí ve vroucí vodě;
  2. Nakrájená cibule, strouhaná mrkev, jemně nakrájená petrželová kořenová mouka až do vaření slunečnicového oleje. Spí ve vývaru se zelím;
  3. Vařte 20 minut;
  4. Zkousněte zeleninu, posypejte připravenou polévku;
  5. Podáváme se zakysanou smetanou.

Masový koláč na kefír s mletým masem

Co potřebujete:

  • Hovězí maso – 300 gramů;
  • Cibule – 3 hlavy;
  • Mouka celozrnná – 250 gramů;
  • 2 kuřecí vejce;
  • Pohár kefír;
  • Rostlinný olej – 1 polévková lžíce;
  • Sůl;
  • Sóda na pečení – ½ lžičky.

Postup:

  1. Smíchejte kefír se sodou a infuze po dobu 5 minut;
  2. Oloupeme cibulí, nakrájíme na malé kousky a smažíme, dokud nedojde;
  3. Smíchejte plnku se smaženou cibulí, přidejte nějakou sůl;
  4. Do kefíru přidejte mouku, vejce, sůl a hněte si těsto;
  5. Nalijte polovinu těsta do pekáče, položte náplň nahoře;
  6. Vyplňte zbytky testu;
  7. Vložte do trouby a pečte po dobu 40 minut.

Účinnost techniky

Výsledek - отличное настроение

Pokud přísně dodržujete pravidla stravování u diabetu a používáte pouze schválené produkty, pak první věc, kterou si všimnete, je ztráta hmotnosti.

Dieta “9 tabulka” normalizuje trávení, normalizuje metabolismus a to má pozitivní vliv na činnost srdce, jater. Existuje také pokles hladiny cukru v krvi, je normální, nejsou žádné komplikace.

S pomocí stravy je řízený tuk, který způsobuje různé komplikace a problémy s cévami..

Kromě stravy byste měli určitě vést aktivní životní styl – dělat cvičení, běh, sportovat a cvičit bez těžkých břemen.

Vlastnosti a možné kontraindikace

Není žádoucí sledovat tuto dietu s následujícími problémy:

  1. Při onemocnění střev;
  2. Při těhotenství. Během tohoto období musí lékař vyvinout příjemnější druh stravy;
  3. Pokud dojde k nežádoucím účinkům, měla by být nabídka přezkoumána, měla by být vyvážená. V těchto případech je lepší zaznamenat všechny výsledky do deníku a již na základě nich lékař dokáže vytvořit vhodné menu..

Diabetes typu 2 je vážná patologie, která vyžaduje trvalé zacházení a udržování zdraví. Během této doby dochází k poškození jiných orgánů, které způsobují vážné zdravotní problémy..

Ujistěte se, že udržujete cukr normální – strava, inzulin, fytoterapie. Všechny tyto podmínky značně usnadní průběh onemocnění. Hlavní věc – mít touhu a vůli!

Loading...