Wie man ein Omelett mit Würstchen in einer Pfanne, in einem Ofen und einem langsamen Kocher kocht

Omelett mit Würstchen ist eine gute Option für das Frühstück, das nicht nur für Erwachsene, sondern auch für kapriziöse Kinder geeignet ist. Darüber hinaus können Sie dieses Gericht in kürzester Zeit kochen, so dass diese Option sehr nützlich für berufstätige Mütter sein wird. Betrachten Sie ein paar Rezepte zum Kochen einfache, schmackhafte und sehr befriedigende Gerichte..

Wurstomelett Rezept mit Wurst in einer Pfanne
Wie приготовить омлет с сосисками на сковороде, в духовке и мультиварке
Zutaten Anzahl von
Milchwürste 4 Stück
Hühnereier 4 Stück
Kuhmilch 50 ml
Sonnenblumenöl 3 Esslöffel
Tafelsalz und Gewürze schmecken
Kochzeit: 15 Minuten Kalorien pro 100 Gramm: 235 Kcal

Wie man ein köstliches Frühstück für das vorgeschlagene Rezept kocht:

  1. Bei Würstchen müssen Sie die Haut entfernen und in Kreise mittlerer Dicke schneiden; belasten сосиски
  2. Alle vorbereiteten Eier in einen Behälter kneten und mit einer normalen Tafelgabel schlagen; zu schlagen
  3. Milch zu den Eiern geben und die Mischung erneut schlagen;
  4. Fügen Sie Salz zur Eiermilchzusammensetzung hinzu, und Gewürze werden auch benötigt; hinzufügen молоко
  5. Eine Pfanne auf dem Herd erhitzen, Sonnenblumenöl dazugeben und die gehackten Würste, die gebraten werden müssen, bis eine leichte Röte erscheint;
  6. Danach gießen Sie die Ei-Milch-Zusammensetzung in die Bratpfanne und reduzieren Sie sofort die Intensität des Feuers;
  7. Lassen Sie die Mischung fünf Minuten lang braten, wenn nötig, können Sie sie noch einige Minuten ziehen lassen.

Omelett mit Würstchen und Tomaten in einer Pfanne

Omelette nach diesem Rezept gekocht, hat ein unbeschreibliches Aroma und Geschmack. Um es zu kochen, benötigen Sie:

  • Würste (beliebig) – 3 Stück;
  • Hühnereier – 3 Stück;
  • Zwiebel Zwiebeln;
  • Kuhmilch – 100 ml;
  • eine Tomate;
  • Sonnenblumenöl – 2 Esslöffel.

Kochzeit – 20 Minuten.

Kalorien – 200 kcal.

Sequentielles Kochen:

  1. Die Zwiebeln schälen, waschen und in kleine Stücke schneiden;
  2. Eine Pfanne auf dem Herd erhitzen, Sonnenblumenöl hinzufügen und die vorbereitete Zwiebel hinzufügen. Fry bis eine charakteristische goldene Farbe;
  3. Schneiden Sie die Würste in Kreise und schicken Sie sie an halbgekochte Zwiebeln. Verringern Sie leicht die Intensität des Feuers;
  4. ½ Teil der Tomate in kleine Würfel schneiden und in eine Bratpfanne geben. Schneiden Sie den zweiten Teil des Gemüses in größere Scheiben;
  5. In einer Schüssel die Hühnereier schlagen, die Milch hinzufügen und mit einer Gabel schlagen. Fügen Sie ein wenig Salz hinzu und schlagen Sie die Mischung erneut.
  6. Gießen Sie diese Mischung in die Pfanne direkt auf Gemüse und Würstchen;
  7. Und sofort ist es schön, den zweiten Teil der Tomate dort zu erweitern;
  8. Bedecke die Pfanne und lasse sie für 10 Minuten stehen..

Omelett mit Wurst und Käse im Ofen

Snack

Diese Option kann als außergewöhnlich bezeichnet werden, da die üblichen Zutaten eines normalen Omeletts mit Spinat angereichert werden und das Kochen im Ofen erfolgt. Sie müssen im Voraus die folgenden Produkte vorbereiten:

  • Würste (beliebig) – 2 Stück;
  • Hartkäse – 100 g;
  • Hühnereier – 3 Stück;
  • frischer Spinat ist eine kleine Prise;
  • Sauerrahm Mindestfett – 1 Esslöffel;
  • Salz und gemahlener Pfeffer – an einer kleinen Prise.

Kochzeit – 30 Minuten.

Kaloriengehalt – 213,9 kcal.

Wie man ein ungewöhnliches Frühstück zubereitet:

  1. Spinat sollte vor allem gründlich gewaschen und gründlich getrocknet werden. Und nach dem Hacken;
  2. Hartkäse-Rost;
  3. Vorbereiteten Spinat und Käse in einen Behälter geben, 1 Hühnerei schlagen und gut verrühren. Mit Salz und Pfeffer bestreuen und nochmals gründlich durchmischen;
  4. Mit den Würstchen die Haut entfernen und in kleine Stäbchen schneiden;
  5. Bereiten Silikonformen vor, legen Sie eine kleine Menge von gehackten Würsten auf den Boden von jedem;
  6. Legen Sie die Ei-Käse-Mischung auf die Würstchen;
  7. In einem separaten Behälter die restlichen Hühnereier zusammen mit saurer Sahne schlagen. Fügen Sie Salz und Pfeffer hinzu und gießen Sie die resultierende Zusammensetzung in die Form, füllen Sie sie bis zur Spitze;
  8. Erhitze den Ofen und lege die Formen dort hin. Die Backzeit beträgt ca. 20 Minuten..

Gericht готовоWie lecker und richtig die Leber braten, lesen Sie unseren Artikel..

Schritt-für-Schritt-Rezept für Makrelen Roll mit detaillierten Fotos wartet bereits auf den Seiten unseres Portals.

Wie man Leberpastetchen zubereitet, wie sie in der Sowjetunion verkauft wurden, kann man hier herausfinden..

Üppiges Dampfomelett in einem langsamen Kocher

Diese Option ist die einfachste. Seine Vorbereitung erfordert keine Fähigkeiten und Erfahrung, so dass auch Anfänger problemlos damit umgehen können. Zum Kochen benötigen Sie:

  • Hühnereier – 6 Stück;
  • Milchwürste – 3 Stück;
  • Kuhmilch – 100 ml;
  • Salz.

Kochzeit – 30 Minuten.

Kalorien – 122 kcal.

Steam Omelette Kochmethode in einem langsamen Herd:

  1. Alle vorbereiteten Hühnereier müssen in einen Behälter fahren;
  2. Fügen Sie Milch und Salz hinzu, schlagen Sie leicht mit einer Gabel;
  3. Würste von der Haut gereinigt und in dünne Platten geschnitten. Fügen Sie auch dem Behälter mit den Bestandteilen hinzu, die dort gemischt werden;
  4. Gießen Sie 2 Gläser Wasser in die Multikocherschüssel, legen Sie einen speziellen Behälter zum Dampfgaren darauf und legen Sie eine Frischhaltefolie hinein;
  5. Gießen Sie die vorbereitete Ei-basierte Mischung auf den Film;
  6. Stellen Sie das Gerät in den “Steam” Modus und lassen Sie es für 25 Minuten stehen.

Mikrowellen-Omelett-Rezept

Um dieses Omelett zu machen, benötigen Sie:

  • Hühnereier – 3 Stück;
  • Milchwürste – 1 Stück;
  • Kuhmilch – 1 Esslöffel;
  • frische Grüns – ein kleiner Haufen;
  • Salz und Gewürze.

Kochzeit – 10 Minuten.

Kaloriengehalt – 130,6 kcal.

Wie man kocht:

  1. Eichhörnchen getrennt vom Eigelb;
  2. In einem Behälter die Proteine ​​mit Milch vermischen und mit einem Mixer mischen, bis ein hoher weißer Schaum entsteht;
  3. Fügen Sie Salz und Gewürze hinzu;
  4. Wurst in Würfel geschnitten;
  5. Grüns waschen, trocknen, klein schneiden und zusammen mit Würstchen zur Eiweißmischung geben, vorsichtig mischen;
  6. Cover mit einem Deckel und senden Sie die Mikrowelle;
  7. Stellen Sie das Gerät bei 600 W ein und lassen Sie es für 3 Minuten stehen.

Hilfreiche Ratschläge

  1. Es ist unmöglich, Eier für ein Omelett für eine lange Zeit zu schlagen, weil es schließlich nicht notwendig sein wird, Pomp davon zu erwarten. Mischen Sie die Eimischung richtig mit einer Gabel;
  2. Eier geben dem Gericht eine Pracht. Damit das Wurstomelett so voll wie möglich ist, sollten Sie etwa 10 Hühnereier verwenden.

Wurst Omelett ist ein schmackhaftes und sättigendes Gericht, das Sie ganz einfach mit der ganzen Familie füttern können. Darüber hinaus dauert das Kochen eine begrenzte Zeit. Sie können experimentieren und verschiedene Trainingsmethoden anwenden, die Ihre Familienmitglieder überraschen und erfreuen werden..

Loading...