frugt ананас, что это ? как его едят, откуда он?For nylig var ananas på hylderne i vores butikker en temmelig sjælden gæst, og han blev endda kaldt “borgerlig delikatesse”.

Nu er denne konge af tropiske frugter flaunts i alle butiksvinduer og er ikke længere et eksotisk vidunder..

Velsmagende bær i usædvanlige skællede tøj er især tilfreds med sit saftige kød om vinteren.

Hvad der er skjult under den usædvanlige hud af denne frugt, vil vi forsøge at afsløre i denne artikel.

Ananas – hvilken slags frugt og hvor kommer du fra

Ananas – den såkaldte ananas på engelsk, som bogstaveligt talt oversættes som “pine cone-apple”.

Sådan kaldte de første europæere fra gruppen Christopher Columbus i 1493 det under deres rejse til Amerika..

Brasilien er fødestedet for denne usædvanlige frugt, og derfra gik ananas på en rejse rundt om i verden.

I det 15. århundrede blev Europa bekendt med denne mærkelige frugt, og i Afrika og Asien kom den i det 16. århundrede..

Selv Rusland i det 18. århundrede dyrkede disse frugter i kongelige drivhuse..

Mange tror, ​​at sådanne smukke frugter skal vokse højt på træer, for eksempel på palmer.

Men det viser sig – det er et flerårigt græs, hvor de stive stikkende blade bliver lige ud fra jorden, og i midten er en stor frugt – en lækker ananas.

Nu dyrkes ananas i næsten alle tropiske lande, og de vigtigste leverandører af denne frugt er Hawaii, Thailand, Vietnam, Filippinerne, Malaysia og Sydafrika..

I den modne frugt af denne frugt skal kødet være hvidt eller lysegult med en sød sur smag og en behagelig aroma..

Disse frugter spises ikke kun friske, men også tørrede, dåse og frosne, samt forarbejdes til kompotter, saft og syltetøj..

Den kemiske sammensætning af ananas

Af чего состоит ананас?

Blandt tropiske frugter tager det 2. plads, hvilket dog ikke er overraskende, fordi det ikke kun er velsmagende, men også yderst nyttigt.

Ananaspulp består af 85% vand, og de resterende 15% er monosaccharider (saccharose, fructose og glucose) og organiske syrer (citronsyre, vinsyre og æblesyre).

Det indeholder også provitamin A og vitaminer PP, C, B, B2, B12 i store mængder..

Denne frugt er også rig på sporstoffer som kalium, jod, calcium, mangan, jern, kobber, zink og magnesium..

Af alle de nævnte mineraler indeholder denne frugt den største mængde mangan og kalium (op til 321 mg).

Hvis du bruger en kop ananasjuice hver dag, er kroppen 75% forsynet med den daglige norm for den nødvendige mangan, hvilket er meget nødvendigt for at styrke knoglerne, og kalium hjælper den normale funktion af de nervøse og kardiovaskulære systemer.

Disse eksotiske frugter er meget rige på fiber, som renser kroppen og bidrager til fordøjelsesprocessen..

Ananas indeholder også et stof som beta-caroten, hvilket er meget godt for synet..

Ved at inkorporere denne frugt i din daglige kost reducerer du risikoen for aldersrelateret retinalændring.

Et stort antal af disse eksotiske frugter indeholder bromelain – et enzym, der giver dig mulighed for at nedbryde komplekst protein.

Bromelain har en aktiv antiinflammatorisk virkning, forhindrer trombose.

Alt dette gør denne frugt til en kilde til gavnlige stoffer til den menneskelige krop..

Ananasbrug

Hvad slags полезными свойствами обладает ананас?

Denne fantastiske tropiske bær kan erstatte mange lægemidler til forskellige sygdomme, så ananas anses med rette som et “tropisk apotek”.

  • Nyttig i atherosklerose og hypertension. Det hjælper med at tynde blodet, sænke blodtrykket og opløse kolesterolplaques på væggene i blodkarrene.
  • Med forkølelse er det meget nyttigt at tage ananasjuice, fordi det indeholder ascorbinsyre og bromelain, hvilket letter sygdommens forløb, fjerner sputum, undertrykker hoste, reducerer inflammation i nasopharynx og hjælper kroppen med at modstå bekæmpelsen af ​​infektion;
  • Ananas – et fremragende antiinflammatorisk middel. Drikke ananasjuice beroliger smerter i led og muskler;
  • Brugen af ​​denne eksotiske frugt forbedrer fordøjelsesprocesserne og forbedrer metabolismen i menneskekroppen;
  • Ved hjælp af et stykke ananas kan du med succes fjerne kornene ved at fastgøre kødet til problemområdet for natten;
  • Nyttige egenskaber ved denne frugt har fundet deres plads i kampen mod kræft. Regelmæssigt forbrug af disse tropiske frugter kan forhindre spredning af metastaser;
  • Det har antidepressive egenskaber, hvilket betyder, at det hjælper med at slippe af med stress og dårlig humør..

Desværre er denne tropiske frugt ikke en hyppig gæst på vores bord..

Men du bør være opmærksom på det og inddrage oftere i din diæt..

Fordelene ved ananas til kvinder

Hver kvinde forsøger at få gavn af noget produkt til hendes krop..

I dette tilfælde vil ananas være en fremragende ven til det retlige køn..

Det hjælper med at opretholde normal vægt, forynge kroppen og se fantastisk ud.

Kvinder, der søger at tabe sig, har længe gjort denne tropiske frugt grundlaget for forskellige kostvaner, fordi dets kalorieindhold er ca. 50 kcal.

stegt кабачки, сколько они содержат калорий?Stegt zucchini kalorieindhold. Ved du, hvad deres næringsværdi er? Nej? Læs nyttige oplysninger på vores hjemmeside. Spis rigtigt!

Alle ved, at rogn har nyttige egenskaber, men at have sine blade har de fordele? Hvis interesseret, vil denne artikel fuldt ud tilfredsstille din nysgerrighed..

Hvor velsmagende og ordentligt kogt kyllinge, du kan læse her: https: //notefood.ru/retsepty-blyud/salaty-i-zakuski/kak-prigotovit-holodec.html.

Derudover bidrager det til fjernelse af overskydende væske fra kroppen, dulmer følelsen af ​​sult og bidrager til hurtig fordøjelse af mad spist.

I kosmetologi er ananas meget udbredt til fremstilling af forskellige lotioner, masker og cremer..

Når fedtet hud er nyttigt at tørre det med et stykke af denne frugt..

Masker fra disse frugts pulp øger hudens elasticitet og blødgør det..

Ananas, tørret og dåse

Der er ingen tvivl om fordelene ved tørret ananas.

Det indeholder trods alt de samme mikronæringsstoffer og vitaminer som frisk frugt..

Men vi bør ikke glemme, at det er 7 gange mere kalorisk end en frisk frugt – dens brændværdi når 357 kcal.

Overdreven forbrug af sådan sødme truer hurtig vægtforøgelse.

Konservesprodukt på butikshylder, du kan købe til enhver tid af året.

På trods af at sukker tilsættes til konservering, er dette produkts kalorieindhold lavt – kun 60 kcal..

Lovers af slik kan erstatte dette produkt med kager og bagværk uden skade på deres krop..

Men dåsefrugter har en række ulemper, idet den vigtigste er, at under varmebehandling ødelægges det nyttige enzymbromelain..

Skader det ananas kan gøre

Da ananas er en usædvanlig frugt for vores krop, er det nødvendigt at behandle det med forsigtighed..

Denne frugt indeholder et antal syrer, der kan forårsage irritation af maveslimhinden, mennesker med gastrit og et sår er særligt modtagelige for dette..

Ananas bør anvendes med stor forsigtighed til gravide, fordi forkælet og umodne frugter har en abortiv effekt..

Denne tropiske frugt er et stærkt allergen, så det skal bruges meget omhyggeligt, især børn..

Mange ved, at de mest lækre ting desværre ikke altid er nyttige..

Men den behagelige undtagelse er ananas..

Denne tropiske frugt kombinerer 3 fantastiske egenskaber – velsmagende, sund og meget smuk.!

Video dessert

Ananas, eller et æble eller en fyrkegle? Vi anbefaler at se denne video om fordelene og farerne ved denne eksotiske frugt. glad visning!