Ползите кедрового масла для организмаИзпробвани вкусни борови ядки, вероятно всички, но не всеки знае, че те са суровината за уникалните свойства на продукта – кедровото масло.

Произвежда се чрез студено пресоване, което осигурява пълна безопасност на всички негови полезни качества..

Кедровото масло има златисто жълт цвят със зеленикав оттенък, с приятен вкус с миризма на фъстъци.

Химичен състав и съдържание на калории

Проучванията показват, че съдържанието на калории в продукта е няколко пъти по-високо от животинските мазнини и е около 800 kcal / 100 ml.

Съставът му е обогатен с най-благоприятните вещества за тялото ни:

  • витаминен комплекс (витамини А, С, Е, D, В-група, F, P);
  • микроелементи (йод, желязо, магнезий, мед, манган, фосфор, калий, натрий, цинк и др.);
  • фосфолипиди, сулфолипиди, гликолипиди;
  • фитостероли;
  • полиненаситени и мононенаситени мастни киселини (като линоленова и гадолева, олеинова и стеаринова, палмитинова и пиноленова, линолова).

структура кедрового масла

Витамин Р в кедровото масло е три пъти повече, отколкото в рибеното масло (основният източник на този елемент).

Същото може да се каже и за витамин Е – мощен антиоксидант, който неутрализира процесите на оксидация в организма..

Съдържанието му в състава на продукта е пет пъти по-високо, отколкото в маслините и три пъти повече в сравнение с кокосовото масло.

Полезни свойства и приложение

Благодарение на уникалния си състав и полезни свойства, кедровото масло е широко използвано в много области на човешкия живот..

Ако по-рано тя се използва само в традиционната медицина за здравословни цели, днес тя се използва активно във фармацевтичната, хранителната и козметичната промишленост..

Употреба в медицината

Независимо от това, медицинските цели в използването на кедрово масло са приоритети..

По този начин, маслото от кедрови ядки конуси подобрява кръвообращението, подобрява състава му..

Той намалява холестерола, нормализира липидния метаболизъм и повишава нивото на хемоглобина в кръвта.

Кедровото масло е прекрасна профилактика на атеросклероза, съдови и сърдечни патологии (хипертония, ангина пекторис, инфаркти и удари).

Той също така лекува болести като ревматизъм, подагра, разширени вени, цистит, псориазис, невродермит, артрит (нормализира метаболизма на солта), различни алергии и т.н..

Този продукт има ефект на заздравяване на раните, което го прави необходим за лечение на тежки изгаряния..

Кедровото масло е ефективно срещу кожни патологии (като невродермит, диатеза, уртикария, псориазис) и срещу възпалителни заболявания на обикновената настинка (ларингит, остри респираторни инфекции или грип).

За лечение на възпаление на горните дихателни пътища и гърлото се препоръчва да се разтвори малко кедрово масло (чаша) – това бързо ще облекчи възпалението.

Певците често ги спасяват с прекомерно упражняване на вокални кабели (прекъсване на гласа).

Кедровото масло има хепатопротективен ефект, поради което се използва активно при лечението на чернодробна дисфункция и панкреатични патологии..

Той помага да се елиминират различни токсини от тялото, като по този начин се намалява натоварването на черния дроб.

Лекарите съветват също да използват кедрово масло в патологиите на храносмилателните органи, ерозии и язви на храносмилателния тракт, гастрит, холецистит, панкреатит и др..

Той леко повлиява мукозните мембрани, възстановява ги и стимулира стомашната ферментация..

В допълнение, кедровото масло предотвратява образуването на камъни в жлъчния мехур..

Хранителните специалисти препоръчват дневен прием на хора, които искат да загубят тези излишни килограми..

Просто този продукт помага за подтискане на апетита, нормализира метаболизма на мазнините, подобрява смилаемостта и смилаемостта на храната..

подготовка манки для грудничкаАко не знаете рецептата за грис за бебето, прочетете нашите статии..

Прочетете в тази статия какъв е дневният прием на протеини за спортистите..

Тук: https: //notefood.ru/pishhevye-veshhestva/belki/skolko-belka-v-banane.html, можете да прочетете колко грама протеин са в банана.

Лекарите препоръчват да се дава кедрово масло на деца всеки ден, тъй като това е задължително за все по-растящ детски организъм..

Изследванията са показали благоприятен ефект върху физическото и психическото развитие на децата..

Полезно е да приемате това масло при жени по време на кърмене, за да увеличите качеството и количеството на кърмата..

На мъжете се препоръчва да обърнат внимание на подаръка на тайгата, тъй като положителният ефект върху потентността е доказан..

Доказано е, че при редовна консумация на този продукт, имунитетът се увеличава значително, ефективността на физическото и психическото.

Възстановителният ефект осигурява полезно възстановяване на тялото на пациентите в следоперативния период след психо-емоционално разстройство или нервен стрес.

С помощта на масло можете лесно да се справите със синдрома на хроничната умора, главоболие, депресивни състояния, безсъние.

За медицински цели кедровото масло може да се използва по различни начини:

  • Два пъти на ден да пиете една чаена лъжичка преди хранене (патологии на вътрешните органи, затлъстяване, укрепване на имунната система);
  • За смазване на зоните с кожни лезии с малко количество масло (патологии на кожата, разширени вени, изгаряния);
  • Бавно се разтваря в устата (при остри респираторни инфекции, грип, ларингит, трахеит и др.);
  • Вдишване с добавяне на масло (ринит, синузит).

Приложение за готвене

Кедровото масло с висококачествен вкус правилно се счита за деликатес и се абсорбира дори по-добре от пилешкото яйце..

Ето защо тя се използва широко в производството на различни ястия..

Например, за да се даде уникален вкус на различни салати, те могат да бъдат напълнени с малко количество кедрово масло..

Употребата на този продукт в консервната промишленост също е доста оправдана: значително увеличава времето за съхранение на консервираните и натоварени продукти, като им дава специална пикантност.

Готвачите на сладкиши често добавят това масло към сладкиши, защото му придават уникален аромат и помпозност..

Това значително ще подобри вкуса на крема за торта или сладкиши..

Той дава рибни и месни ястия със специален вкус и аромат, добавя се и към маринати за риба и месо..

Можете да сезон с този маслини варени картофи или мариновани гъби. В допълнение, той е идеален за дълбоко пържено или редовно пържене..

Използване в козметиката

Кедровото масло се е доказало и като уникална козметика..

Проучванията показват, че:

  • Тя има омекотяващ ефект върху кожата, овлажнява и дава еластичност и твърдост;
  • Тя има общ обновяващ ефект върху кожните тъкани на тялото и лицето;
  • Нежно отстранява грима и различни примеси, подхранва кожата на лицето;
  • Идеален като масажно масло;
  • Отлично средство за лечение на плешивост. Втриване в скалпа, облекчаване на косата от крехкост, загуба и пърхот, което ги прави блестящи и еластични;
  • Освобождава крехките нокти;
  • Той предпазва кожата от излагане на ултравиолетови лъчи, затова може да се използва като безопасно средство за дъбене..

Тъй като този продукт е естествен, екологичен продукт, неговото използване няма никакви ограничения или противопоказания..

Изключенията са лица, които са свръхчувствителни към кедрови ядки и иглолистни продукти..

Видео десерт